Fischfilets Rezepte aus Bereich Fettarme Gerichte

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  Rezeptname

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  Fischfilet mit Asia-Gemüse

  Fischfilets Haut à abbrausen trocken tupfen Knoblauch abziehen würfeln Zitronensaft Öl Sojasauce verrühren Fischstücke Minuten Lauchzwiebeln putzen waschen lange Stücke Kohl...

   
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  Fischfilet mit Tomaten

  Fischfilets fließend kaltem Wasser abbrausen trocken tupfen beidseitig Zitronensaft beträufeln salzen pfeffern mundgerechte Stücke teilen Lauchzwiebeln waschen putzen...

   
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  Fischcremesuppe mit Kräutern

  Fischköpfe Gräten Flossen waschen Karotten Sellerie Petersilwurzeln schälen hacken Zwiebeln Lauch putzen Ringe Wein Wasser zustellen oben genannte Gemüse Gewürze nötige...

   
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  Würzige Fischspieße auf Sprossen

  Fischfilets abbrausen trocken tupfen würfeln Sakewein Sojasoße verrühren Rotbarschfilets Minuten marinieren Flüssigkeit nehmen Spieße stecken Paprikaschote Porree putzen...

   
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  Kabeljaufilet im Möhren-Spinat-Töpfchen à la "ilska"

  Spinat waschen verlesen Möhren schälen Scheiben Zwiebel dünne Ingwer würfeln Pfanne Fett Cashewkerne goldbraun rösten herausnehmen Butter andünsten Sahne ablöschen...

   
• Tilapia auf Rahmkraut

  Fischfilets antauen waschen trocken tupfen Öl Topf Zwiebelwürfel glasig dünsten Zucker darüber stäuben karamellisieren ml Wasser ablöschen Paprikawürfel Sauerkraut...

   
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  Fischsuppe mit Meeresfrüchten

  Petersilienwurzel Möhren schälen Reibe Wurzelgemüse Pfanne Wasser Minuten andünsten umrühren Fischfond restliche Sahne Brühwürfel aufkochen Suppe Flamme nehmen Stabmixer...

   
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  Rotbarsch Mallorca

  Zucchini würfeln Paprikaschoten Kerne herausschneiden ebenfalls Tomaten kochend heißem Wasser überbrühen häuten Stengelansätze entkernen achteln Zwiebel hacken Öl Pfanne...

   
• Fischfilet mit Kräutersauce

  Fischfilets waschen trockentupfen salzen Zitronensaft beträufeln Mehl andrücken Pfanne heißem Öl anbraten Zwiebeln abziehen würfeln Brühe Wein Topf aufkochen einkochen lasen...

   
• Biankas gedämpfter Karpfen auf Zucchini-Rucola-Gemüse

  Fischfilets säubern Zitronensaft beträufeln Salz Pfeffer würzen Zucchini waschen putzen raspeln Schalotten schälen hacken Rucola verlesen trocken tupfen Streifen Knoblauch ...

   
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  Mariniertes Fischfilet

  Fischfilets säubern Marinade Essig Essenz Wein zerdrückter Knoblauchzehe übergießen Minuten ziehenlassen Tomaten kochendem Wasser liegenlassen kaltem abschrecken häuten...

   
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  Bombay Fischcurry

  Fischfilets waschen abtrocknen mundgerechte Stücke Zwiebeln Knoblauch Ingwer schälen hacken Öl Topf goldbraun braten Gewürze Minute weiterbraten Fischstücke vorsichtig...

   
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  Fischragout mit Mais

  Fischfilets waschen mundgerechte Würfel Worcestersauce Zitronensaft marinieren Schnittlauch Röllchen Zwiebel feine Margarine Topf Zwiebelwürfel dünsten Salz Pfeffer würzen...

   
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  Pangasiusfilet auf Spinatbett mit Schmortomaten

  Pangasiusfilets à Portionsstücke teilen Zitrone waschen Schale dünn schälen Schalenstreifen hacken auspressen Fischfilets beträufeln Schalenstückchen bestreuen ...

   
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  Rotbarsch mit Curry im Bananenblatt

  Ingwer schälen Knoblauch Schalotten würfeln Limettenschale Zestenreißer Frucht Limettensaft auspressen Tomaten Sambal Oelek Öl Zucker Salz verrühren Bananenblätter...

   
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  Kabeljau mit Zucchini-Mozzarella-Kruste und Thymian

  Mozzarella dünne Scheiben Zucchini waschen / dicke Zucchinischeiben salzen entstandene Flüssigkeit Küchentuch abtupfen Olivenöl Pfanne Seiten goldgelb braten Pfeffer würzen...

   
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  Zucchini-Auflauf mit Rotbarsch

  Fisch auftauen trockentupfen Zitronensaft beträufeln Zucchini putzen waschen Scheiben hobeln Zwiebel schälen hauchdünne Ringe Fischfilets Auflaufform schichten salzen...

   
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  Seelachs-Saltimbocca

  Pesto Petersilie waschen trockenschütteln Blätter abzupfen Pinienkerne anrösten Knoblauch pellen Mixstab pürieren Parmesan Olivenöl cremigen Soße verrühren Fischfilets...

   
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  Kabeljau-Tomaten-Auflauf

  Fischfilets fließendem kaltem Wasser abspülen trockentupfen Zitronensaft beträufeln Pfeffer Salz würzen gefettete Auflaufform nebeneinander hineinlegen Tomaten enthäuten...

   
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  Reistopf mit Meeresfrüchten

  Reis Tassen Salzwasser aufkochen offen mittlerer Hitze garen Zwiebel Knoblauch schälen würfeln Topf Olivenöl anbraten Tomaten zerteilen Flüssigkeit Gemüsemischung...