Erbsen Rezepte aus Bereich Fettarme Gerichte

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• Hähnchenfilet mit Zuckererbsen und Kräuterdip

  Hähnchenbrustfilets Seiten Salz Pfeffer Paprikapulver würzen Pfanne Öl Filets starker Hitze Seite anbraten Herd mittlere zurückschalten knusprig braun Zuckererbsen...

   
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  Gemüseauflauf à la klaus_dieter_1

  Nudeln Gemüsebrühe al dente kochen Hälfte feuerfeste Form Gorgonzola würfeln darüber verteilen Gemüse waschen Butter andünsten würzen Käse restlichen bedecken Milch Eier...

   
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  Kasseler-Spargel-Eintopf

  Zwiebel schälen würfeln Kasseler waschen trocken tupfen Würfel Möhren schräg dünne Scheiben Weißen Spargel holzigen Enden abschneiden Grünen großzügig lange Tücke...

   
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  Jakobsmuscheln auf Erbsenpüree

  Erbsenpüree Obers aufkochen Tiefkühlerbsen frische Minze Mixerglas Stabmixer pürieren feines Sieb passieren Salz Pfeffer Erbsenschoten bissfest kochen Eiswasser abschrecken...

   
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  Fischcremesuppe mit Kräutern

  Fischköpfe Gräten Flossen waschen Karotten Sellerie Petersilwurzeln schälen hacken Zwiebeln Lauch putzen Ringe Wein Wasser zustellen oben genannte Gemüse Gewürze nötige...

   
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  Chinesischer Bratreis

  Reis besten schon Vortag gesalzenem Wasser kochen Abtropfen zugedeckt Kühlschrank Erbsen auftauen Champignons Küchenpapier säubern blättrig Zwiebel schälen würfeln Schinken...

   
• Spaghetti mit Erbsen und Frühlingszwiebeln

  Pasta Topf siedendem Wasser bissfest kochen abseihen zurückgeben Während kocht Stiele äußere Schalen Frühlingszwiebeln Stückchen grünen Stiels dranlassen Öl gusseisernen...

   
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  Hähnchenkeulen mit Schalotten-Pilz-Ragout

  Hähnchenkeulen waschen trocken tupfen Gelenk teilen Haut Zahnstocher mehrmals einstechen Salz Pfeffer Paprikapulver Curry kräftig würzen Hähnchenteile Pfanne Öl milder...

   
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  Meine Spinat-Gemüsepastete

  weiße Hälfte sauber gewaschenen Lauchs dünne Scheiben weich dünsten Rechteckige Backform eingefettetem Backpapier auslegen Lauch verteilen glattstreichen Erbsen kochendem...

   
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  Pilz-Curry mit Kokosmilch

  Mu Err Pilze abspülen / kochendem Wasser übergießen Minuten quellen siehe Packungsanweisung! Möhren schälen waschen Stifte Lauchzwiebeln putzen Stücke Knoblauch hacken...

   
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  Andreas Shrimps mit Asia-Gemüsereis

  Garnelen auftauen Reis gesalzenem Wasser Packungsanweisung garen Lauchzwiebeln Peperoni putzen waschen feine Ringe Eier Salz aufschlagen Teflon Pfanne Öl auspinseln Omeletts...

   
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  Penne all’arrabbiata

  Nudeln Packungsanweisung bissfest garen Aufgetaute Erbsen zwei Minuten Ende Garzeit Petersilie waschen trocknen kleinhacken Tomatenstücke / Ketchup Knoblauch Kapern Olivenöl...

   
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  Putengeschnetzeltes mit Curry

  Putenbrustfilet Streifen Geflügelwürzmischung bestreuen heißem Öl anbraten Paprikaschoten Würfel Erbsen Fleisch Orangensaft abmessen geringer Hitze Minuten dünsten saure...

   
• schnelle Rindfleischsuppe

  Liter Wasser abmessen grossen Topf Bouillonpulver Salz jeweils Hälfte Gewürze Majoran geht komplett Fleisch aufstellen äusseren Blätter Lauchs Ringe Kartoffeln Würfel Zitrone...

   
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  Geflügel-Nudel-Pfanne

  Nudeln Salzwasser Minuten kochen Hühnerbrust Streifen Öl knusprig bräunen Salz Pfeffer würzen herausnehmen Bratfett Milch ablöschen Extra feine Erbsen Rosmarin Soße

   
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  Hühnereintopf

  Hähnchenbrustfilets waschen trocken tupfen Streifen Zwiebel hacken Öl Topf Zwiebelwürfel andünsten Hähnchenfleisch ebenfalls anbraten Heiße Brühe zugießen Minuten köcheln...

   
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  Leichter Nudelsalat

  Zunächst Nudeln Salzwasser kochen abkühlen Mais Erbsen Sieb abtropfen innere Gurke Salat wässrig Tomaten Paprika Schinken Würfel Frühlingszwiebel feine Ringe Zutaten Schüssel...

   
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  Fruchtiger Reissalat

  Reis Packungsangaben Salzwasser garen Putenbrustaufschnitt Streifen Frühlingszwiebeln Ringe Pfirsiche Würfel Erbsen auftauen Salatzutaten Brühe Zitronensaft Öl gehackter...

   
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  Tortellini-Salat leicht

  Tortellini Fleischbrühe Anleitung kochen Paprika Schinken würfeln Zwiebel Ringe Mayonnaise Joghurt Schüssel Salz Pfeffer Essig rühren Erbsen Zwiebelringe vermengen Stunden...

   
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  Hühnerfrikassee à la Oma Hilde

  besten Huhn Vorabend zuzubereiten rundum abwaschen trockentupfen mittleren Suppentopf Liter Wasser aufkochen zerkleinerte Suppengrün Lorbeerblatt Zwiebel durchschneiden...