Dünsten Rezepte aus Bereich Fettarme Gerichte
316 Dünsten Rezepte gefunden
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Puten-Gulasch
Zwiebeln Öl dünsten Putenschnitzel Stücke anbraten Pilze Brühe Fleisch garen Schluss Sauce Tomatenmark andicken
09.01.2011
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Frische Tomatensauce
Zwiebeln Sellerie hacken Öl dünsten weich Knoblauch pürierten Tomaten Oregano Zucker Lorbeerblatt vermengen Pfeffer Aufkochen Hitze verringern zudecken rund Minuten köcheln ...
29.04.2008
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Gemüse-Nudelsuppe
Topf Öl Zwiebel pellen heißen dünsten Gemüsebrühe hineingießen aufkochen Zwischenzeit Möhren schälen Zucchini waschen beides dünne Scheiben Gelbe Paprika entkernen Würfel...
08.09.2009
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Bunter Curryeintopf
Zwiebeln Würfel Topf Öl glasig dünsten Reis ungekocht dazufügen anrösten / Liter Brühe Möhren waschen Fleischwurst Tiefkühlerbsen Minuten Schluss Gewüzen
21.05.2003
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Caesar's Salat
Knoblauchzehen zerdrücken Butter Öl dünsten Brotwürfel braun braten Salat waschen schleudern trocken tupfen kleinrupfen Olivenöl darübergeben Zitronensaft Salz Pfeffer...
04.09.2010
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Erbsensuppe mit Sauerkraut
Zwiebel würfeln Butter glasig dünsten Grüne TK Erbsen Hühnerbrühe angießen köcheln pürieren Sahne aufkochen Meerrettich Salz Pfeffer Sauerkraut Suppe schwacher Hitze ...
23.02.2010
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Risotto mit Räucherlachs
Zwiebel würfeln Olivenöl glasig dünsten abgespülten abgetropften Reis zwei Minuten Rühren andünsten Wein zugießen mittlerer Hitze Flüssigkeit vollständig einkochen Liter...
07.02.2011
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Fenchel mit Kräuterkruste
Fenchelknollen waschen Gemüsebrühe dünsten Salz Hefestreuwürze Auflaufform Käse Brösel Kräuter Fenchel bestreuen °C überbacken
18.09.2008
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Melonensuppe
Zwiebel abziehen würfeln Butter Topf glasig dünsten Erbsen mitdünsten Brühe Sahne angießen köcheln Salz Pfeffer Muskatnuss würzen Melone schälen entkernen Hälfte...
23.07.2008
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24.03.2010
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Feine Erbsensuppe, italienisch
Zwiebel würfeln Öl Topf Rühren glasig dünsten Brühe ablöschen TK Erbsen schütten Aufkochen Minuten kochen Schneidestab pürieren Salz Pfeffer Radieschen putzen feine Streifen...
06.01.2012
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03.09.2009
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Forelle gefüllt mit Gemüse
Gemüse schälen putzen allesklein Pfanne Wasser dünsten dazugießen Salz Pfeffer würzen Zitrone auspressen träufeln Forellen waschen trockentupfen Fisch innen außen...
29.06.2008
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Delikates Pilzrisotto
Zwiebeln Knoblauch abziehen hacken Butter glasig dünsten Reis zufügen Rühren ebenfalls Brühe angießen aufkochen Prisen Salz Pfeffer würzen Zugedeckt geringer Hitze Minuten...
24.07.2011
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Kürbis-Chutney
Kürbisfruchtfleisch Zwiebeln abziehen würfeln Öl glasig dünsten Gelierzucker schmelzen Kürbis Essig Wein Ketchup Ingwer Nelken Lorbeer Zimt Chilischote Salz Aufkochen...
23.08.2010
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Kalbfleisch in Weinsoße
Fleisch Bug Topf Öl kleingehackten Zwiebel glasig dünsten Zwei Esslöffel Mehl unterrühren Minute anschwitzen Mehlschwitze halben Liter Gemüsebrühe aufgießen Sud ...
03.09.2007
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Provenzialisches Rührei
Gemüse schälen putzen gleichmäßige Würfel Wasser dünsten abgießen abtropfen Salz Pfeffer Thymian würzen Eier Milch verquirlen Öl Pfanne Eimischung geringer Hitze stocken ...
08.06.2008
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Indische Sauce
Äpfel schälen entkernen kleinschneiden Öl Zucker Minuten dünsten abkühlen restlichen Zutaten verrühren
28.12.2010
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Kräuter-Putenbraten mit Rahmpilzen
Zwiebeln schälen würfeln / heißem Öl glasig dünsten Getrocknete Kräuter andünsten Herausnehmen Pilze putzen waschen Fleisch trockentupfen Salz Pfeffer würzen Bräter...
08.05.2008
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Italienische Kalbsröllchen
Zwiebeln abziehen ebenso Tomaten Speck würfeln Öl dünsten Tomatenmark unterrühren Fleisch abbrausen trockentupfen würzen Tomatenmasse bestreichen Basilikum Blättchen abzupfen...
22.12.2007
