Butter Rezepte aus Bereich Vegetarisch, Grillsaison

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Krautsalat - Cole Slaw

  Weißkohl putzen waschen feine Streifen raspeln geht Vorsicht Kohlbrei Möhren ebenfalls Beides Schüssel Eier verquirlen Essig Wasser Zucker Senfpulver Senfkörner Mörser...

   
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  Tomatenbutter

  Kräuter hacken Knoblauch pellen weiche Butter Quark verrühren Zutaten hineinpressen Salz Pfeffer Mindestens Stunde

   
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  Schafskäse-Butter

  Butter schaumig rühren Schafskäse Knoblauch pürieren verrühren Salz Pfeffer würzen

   
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  Rotwein-Schalotten-Butter

  Butter Minuten schaumig schlagen Schalotten Knoblauch hacken Wein Brühe Honig Topf mittlerer Hitze kochen Zwiebeln weich Flüssigkeit fast vollständig verdampft einige ...

   
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  Kräuter-Ciabetta

  Hefe lauwarmes Wasser auflösen Backmischung zufügen Knethaken Handrührgerätes vermengen höchster Stufe Minuten glatten Teig verkneten zugedeckt warmen Ort Kräuter waschen...

   
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  Gefüllte Feigen

  Feigen Fruchtfleisch aushöhlen Gorgonzolakäse Frischkäse verrühren Grüner Pfeffer Würzpaste Knoblauch Salz Creme Feigenhälften bestreuen Baguettebrötchen Scheiben Butter...

   
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  Bananen-Chutney

  Rosinen halben Tag Cognac marinieren Bananen Scheiben heißen Butter braten Ananas Stückchen geschälten Zwiebeln Würfel Zucker Minuten kochen übrigen Zutaten Chutney heiß...

   
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  Kräuterbrot zu Grillabenden

  Mehl Hefe Olivenöl Salz Zucker lauwarmen Wasser geschneidigen Teig kneten Stunde warmen Ort Kräuterbutter Tüte Zwiebelsuppe Tiefkühlkräuter einarbeiten gefettete...

   
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  Koriander-Orangen-Butter

  Butter Orangenschale gehackten Koriander verrühren Rolle formen Frischhaltefolie wickeln Stunden Kühlschrank fest Servieren Scheiben

   
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  Paprikabutter mit Serrano-Schinken

  Butter Salz Paprikapulver schaumig rühren Paprika Schinken würfeln untermischen Spritzbeutel Lochtülle Rosetten spritzen Sieht dekorativ Paprikaschiffchen

   
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  Kräuterbutter hausgemacht

  Kräuter waschen trockentupfen Schnittlauch feine Röllchen übrige Kräuterblättchen Stielen zupfen hacken Knoblauch abziehen Weiche Butter Schneebesen aufschlagen ...

   
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  Maiskolben mit Schinkenbutter

  Maiskolben vorsichtig Blätter zurückstreifen Fäden Körnern Kolben Minuten kaltem Wasser bedecken herausnehmen Rosmarinnadeln abzupfen hacken Schwarzwälder Schinken würfeln...

   
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  Knoblauchbaguette

  Zimmerwarme Butter allen Zutaten Baguette einschneiden Knoblauchbutter hineinschmieren Silberpapier wickeln Öffnung muss oben offen bleiben °C Minuten backen

   
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  Scharfes Apfel-Chutney

  Äpfel raspeln Wasser weichkochen Pfanne Gewürze Butter anrösten gekochten Zucker ständigem Rühren dicken Brei kochen Minuten