Weißweinessig Rezepte aus Bereich Grillsaison

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Krautsalat - Cole Slaw

  Weißkohl putzen waschen feine Streifen raspeln geht Vorsicht Kohlbrei Möhren ebenfalls Beides Schüssel Eier verquirlen Essig Wasser Zucker Senfpulver Senfkörner Mörser...

   
• Gefülltes Fladenbrot

  Öl Essig Pizzagewürz Schüssel verrühren Schafskäse Hüttenkäse zerbröckeln Tomaten waschen Scheiben Gurke längs Zwiebel enthäuten würfeln Paprika Kerne Scheidenwände ...

   
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  Kartoffelsalat mit Speck

  Kartoffeln garkochen Salatgurke Schüssel hobeln Speck würfeln Margarine auslassen hart schälen Scheiben Gurke Brühe heiß darübergießen Essig Salz Pfeffer Schnittlauch

   
• Grill-Forellen

  Zuerst Fische innen außen waschen abtropfen Zwiebel schälen Ringe Zwiebelringe Wein Gewürzen gehackten Kraütern Salz Zucker verrühren Essig Hälfte Öls mindestens Stunden...

   
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  Leichter Nudelsalat

  Zunächst Nudeln Salzwasser kochen abkühlen Mais Erbsen Sieb abtropfen innere Gurke Salat wässrig Tomaten Paprika Schinken Würfel Frühlingszwiebel feine Ringe Zutaten Schüssel...

   
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  Backkartoffeln mit würzigem Frühlingsquark

  Kartoffeln waschen Alufolie schlagen vorgeheizten Backofen E Herd °C/ Umluft °/ Gas Stufe Stunden backen Paprika putzen Hälften Würfel Knoblauch schälen Knoblauchpresse...

   
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  Antipasti

  Gemüse grobe Stücke Zucchini dicke Scheiben Gemüsestücke geöltes Blech Salzen pfeffern Thymian Rosmarin gehackten Knoblauch darüberstreuen ÖL darüber verteilen vorgeheizten...

   
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  Forellen aus der Folie

  Holzkohlegrill anheizen Forellen innen außen kalt abspülen Küchenpapier trocken tupfen Seite mehrmals schräg einschneiden salzen pfeffern Alufolie Stücke reißen glänzenden ...

   
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  Putensteaks "Kentucky" mit buntem Reissalat

  Zwiebel Knoblauch schälen würfeln Reis Esslöffel Öl andünsten Brühe angießen aufkochen Minuten leise köcheln Flüssigkeit aufgenommen Gabel auflockern auskühlen Hälfte rote...

   
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  Gegrillte Kalbsrouladen mit Kirschtomatensalat

  Hälfte Knoblauchbutter Scheiben Teller Zimmertemperatur annehmen Römersalat waschen trocken schleudern Mittelrippe Blättern Kalbsschnitzel ausbreiten Küchenpapier tupfen ...

   
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  Hähnchenschenkel mit afrikanischem Gemüsesalat

  Kohl raspeln waschen abtropfen Möhren schälen feine Streifen Paprika Zuckerschoten putzen ebenfalls Eingelegte Chili Piri entkernen hacken Ingwer Knoblauch würfeln...

   
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  Pikanter Taramosalat & Tsatsiki

  Tsatsiki Gurken schälen raspeln Salz Minuten abtropfen Joghurt Knoblauch abziehen dazupressen Essig Olivenöl unterrühren Prise Pfeffer Oliven gehacktem Schnittlauch...

   
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  Selbstgemachte BBQ (Barbecuesoße)-Soße

  Chili längs aufschneiden entkernen waschen hacken Ketchup g Zucker Essig Kaffee Whiskey Honig ständigem Rühren dicklich einkochen

   
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  Kartoffelsalat mit Dill

  Senf Öl Weißweinessig Salz Pfeffer verrühren Kartoffeln kochen Scheiben Fleischwurst Stücke Gurken gekochte Eier Perlzwiebeln vermengen Salzen Mühle Radieschen feinen...

   
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  Rhyfalls Pfefferminz-Sauce

  Zuerst frische Pfefferminzblätter hacken Wasser Salz gepresstem Knoblauch Weißweinessig Worcestersauce verklopfen Prise gemahlenem Tellicherry Pfeffer milde Olivenöl...

   
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  Sparerips-Marinade alla Rhyfall

  Zutaten Pfanne verrühren aufkochen Porzellanschale gießen auskühlen

   
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  Honig-Senf-Würstchen zu Kartoffelsalat

  Kartoffeln waschen Wasser Minuten kochen Abgießen abschrecken pellen Auskühlen Tomaten Rauke putzen abtropfen Senf Honig verrühren abnehmen beiseitestellen restliche ...

   
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  Grillforellen

  Zuerst Fische innen außen waschen abtropfen Zwiebel schälen Ringe Zwiebelringe Wein Gewürzen gehackten Kraütern Salz Zucker verrühren Essig Hälfte Öls mindestens drei Stunden...

   
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  Knoblauch-Kräuter-Mayonnaise

  Eigelb Senf durchgepreßtem Knoblauch Zitronensaft schale Weißweinessig verrühren Öl dünnem Strahl dazugießen cremig aufschlagen Kräuter Joghurt unterrühren

   
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  Fleischmarinade 6

  Ingwer schälen reiben Knoblauch hacken übrigen Zutaten verrühren