Minze Rezepte aus Bereich Grillsaison

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• Chicken Frings – Gegrillte Chicken Wings mit Bulgur-Rucola-Salat

  Spielregeln Hähnchenflügel waschen trocken tupfen Marinade Ingwer schälen reiben Knoblauch abziehen Hilfe Messerspitze Salz zerdrücken Chilischote entkernen feine Würfel ...

   
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  Kokos-Lamm-Spieße

  Knoblauch schälen hacken erhitzten Öl Minuten anbraten Currypaste Sojasauce zufügen Rühren kochen Kokosmilch Geschmack würzen köcheln Zimmertemperatur abkühlen Lammfleisch...

   
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  Lammfilet mit Minze-Petersilien-Butter

  Minze Petersilie waschen abzupfen hacken Zitrone heiß trocken reiben Schale dünn abreiben Saft auspressen Butter Kräuter Zitronensaft verkneten Salz Pfeffer würzen mithilfe...

   
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  Hähnchnspieße mit frischen Kräutern

  Hühnerfleisch Stücke Olivenöl Knoblauch getrocknete Kräuter Salz Pfeffer Schüssel vermengen Fleisch Minuten marinieren Aubergine Paprika würfeln Zwiebel Keile Restliches Öl...

   
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  Exotische Zwiebel-Minz-Salsa

  Minze abbrausen trockenschütteln Blätter Stielen zupfen feine Streifen Peperoni längs aufschlitzen entkernen quer Zwiebel schälen würfeln restlichen Salsa Zutaten...

   
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  Gegrillte Frikadellen mit Schafskäse

  Brötchen warmem Wasser einweichen ausdrücken Zwiebel Öl glasig braten Petersilie zerkleinerte allen Zutaten Käse verkneten Schafskäse würfeln Frikadellen formen flachdrücken...

   
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  Scharfe Frikadellen

  Brötchen einweichen Paprika putzen waschen würfeln Knoblauch hacken Minze Streifen Hackfleisch Ei ausgedrücktes vermengen Würzen flachen Frikadellen formen Minuten grillen...

   
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  Schmorwurst mit Boontjes-Salat

  Grüne Bohnen putzen waschen kochendem Salzwasser Minuten garen abschrecken abtropfen Weiße Kidneybohnen Sieb abbrausen Frühlingszwiebeln schräg feine Ringe Kräuter ...

   
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  Hühnchen-Spieße mit frischer Minze

  Hühnerfleisch Paprika Aubergine quadratische Stücke Fleisch Öl Knoblauch getrocknete Kräuter Salz Pfeffer Schüssel vermengen Minuten marinieren Restliches Zitronensaft...