Rezepte zu Party, Weihnachten

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Orangen-Majoran-Schinken

  Schinken Hinterschinken Schwarte wiegt Pfund kaltem Wasser abwaschen Riesenbeutel stecken Amerika gibt Liter Ziploc ineinandergelegte stabile Müllbeutel nehmen bereitlegen...

   
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  Putenrollbraten in delikater Pfifferlingshülle

  Putenrollbraten zuerst salzen pfeffern heißem Butterschmalz rundherum braun anbraten Wasser angießen mittlerer Hitze Minuten schmoren Zwiebeln durchwachsenen Speck würfeln...

   
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  Kirsch-Sahne-Torte

  Eier trennen Eiweiß kaltes Wasser steif schlagen Zucker einrieseln Eigelbe unterrühren Speisestärke Mehl Backpulver Eiercreme heben Masse gefettete Springform Durchmesser...

   
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  Bunte Naschkekse für Kinder

  Mehl Backpulver Zucker Vanillezucker Butter Flöckchen Joghurt Schüssel kräftig Händen glatten Teig verkneten krümelig kaltes Wasser unterkneten Folie gewickelt Stunde...

   
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  Punschbrezeln

  Butter gesiebten Puderzucker Vanillinzucker Eigelb Salz cremig rühren Mehl Buttermasse Rest unterkneten Teig Folie wickeln Stunden Kühlschrank portionsweise bleistiftdicke...

   
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  Weihnachts-Eierpunsch

  Eier Handmixer rühren schaumig Zucker schlagen Vanillezucker ggf Muskatnuss Sahne immer Milch Portionen Abschluss Weinbrand Rum einrühren eiskalte Kanne gießen servieren

   
• Hähnchen-Curry

  Hähnchenbrustfilets à abbrausen trocken tupfen Würfel Öl Pfanne Fleisch rundherum Minuten braten Herausnehmen Küchenpapier abtropfen Zwiebel abziehen Butter Topf zerlassen...

   
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  Schokoplätzchen

  Schritt Schokolade Stücke brechen Sahne Espressopulver Topf verrühren mittlerer Hitze Rühren Schneebesen erst schmelzen abkühlen Schokoladenmischung weicher Butter...

   
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  Weihnachtlicher Dessertteller

  Bio Orange heiß abwaschen Schale abreiben Saft auspressen Orangensaft Preiselbeeren Glas Topf verrühren Äpfel waschen Kerngehäuse Spalten Zucker Pfanne goldgelb...

   
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  Ingwer-Butter-Cookies

  Ofen °C vorheizen Backbleche einfetten Backpapier auflegen Mehl Ingwer Zimt Salz beiseite Butter Zucker cremig rühren Erst Eier unterschlagen Zitronenschale trockene ...

   
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  Weihnachtliche Whiskeykugeln

  Schokolade hacken warmen Wasserbad schmelzen Honigkuchen zerbröseln Whiskey beträufeln Macadamianüsse Nüsse Gelee Masse fester formbar Kugeln formen Kokosfett Schüssel ...

   
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  Weihnachtliche Gänsebrust, gefüllt

  Gänsebrüste fließendem Wasser abspülen trockentupfen Innenseite Salz Pfeffer einreiben mti scharfem Senf bestreifen Füllung Zwiebel abziehen würfeln Kalbsleber enthäuten ...

   
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  Hausbrot alla doris für Weihnachten oder Silvester

  Zutaten Reihe rundes Holzbrett fleischsalat Mitte platzieren gekochtes Ei quer einschneiden Scheibe Salami reinlegen Kräutersalz Edelsüßparikapulver würzen Mixed Pickles...

   
• Linzer Schnitten

  Ei trennen Mehl Mandeln Backpulver Zimt Nelken Salz Zucker Butter Eigelb Knethaken Handrührers glatten Teig verarbeiten / Teigs gefetteten Blech Ecken ausrollen Gabel...

   
• Spekulatius-Muffins

  Spekulatius zerbröseln er Muffin Blech fetten Butter Zucker cremig rühren gelöst Eier einzeln kräftig einrühren Zitronenschale Zimt unterarbeiten Mehl Backpulver Mehlgemisch...

   
• Butterplätzchen - Weihnachtskeckse - Weihnachtsplätzchen - Butterkeckse

  Zutaten Mehl Butter weich Kühlschrank Zucker Eier Vanilinzucker Salz Schüssel tun Knethagen festen Masse rühren Gegebenfalls Hand Nachhelfen Kneten Teigmasse Folie Deckel ...

   
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  (Weihnachts-) Gans in der Honigkruste

  Gans innen außen abspülen salzen pfeffern Majoran würzen Äpfel schälen entkernen grobe Stücke Zwiebeln achteln Zwiebelachteln Apfelstücken Öffnung schließen Brust oben...

   
• Gewürzmuffins

  Schokolade reiben Eier trennen Butter Zucker schaumig schlagen Eigelb unterrühren Mehl Backpulver Zimt Eiweiß steif restlichen einrieseln Eischnee Mehlmischung Glühwein...

   
• Japanische Weihnachtstorte

  Eier trennen Eigelb Schüssel Eiweiß beiseitestellen Zuckers Schneebesen schaumig schlagen Öl unterrühren löffelweise Wasser hineinrühren Reismehl Backpulver Eigelbmasse...

   
• Kleines Nikolaus-Häuschen

  Honigkuchen Würfel Seitenlänge Puderzucker Wasser verrühren Dient Kleber zwei Kekse Dach daraufsetzen Puderzuckerguss festkleben trocknen Häuschen Mandelblättchen verzieren...