Orangensaft Rezepte aus Bereich Winter

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• Gewürztee mit Sahne

  Frisches Wasser aufkochen sprudelnd Tee gießen – Minuten absieben Kandis beiseite Ananas Orangensaft Topf Zimtstange brechen Nelken Koriander Piment zufügen Apfel schälen z B...

   
• Arabische Nacht

  Orangensaft Eiskugel Beutel z B Toppits einfüllen Nacht gefrieren Einige Eiswürfel Gläser Drinkzutaten umrühren Physalis dekorieren

   
• Orangen-Pinien-Kekse

  Orangenschale abreiben Mehl Backpulver Orangenschalenabrieb Zucker Vanillezucker Ei Eigelb Eiweiß braucht später Bestreichen Butter Salz Teig kneten Rolle formen...

   
• ALFS MÖHRENKUCHEN

  Teig Möhren putzen schälen waschen raspeln Eigelb Zucker Vanillezucker Salz Handrührgerät Rührbesen höchster Stufe Minuten schaumig rühren Mehl Backpulver sieben Mandeln...

   
• Weichkäse im Blätterteig mit Portweinfeigen

  Käse Würfel Backofen ° vorheizen Blätterteig ausrollen u Ecken ausradeln Backpapier ausgelegtes Blech Puderzucker bestäuben goldbraun backen Zucker Kasserrolle karamelisieren...

   
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  Rotweinpunsch

  Schale Orangen Sparschäler dünn Spiralen anziehen Fruchtfleisch dünne Scheiben Orangenscheiben saft Zucker Sternanis Zimt Rotwein Rum kochen ständig umrühren Rotweinpunsch...

   
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  Möhren-Orangensuppe mit Basilikum

  Möhren würfeln Zwiebeln Knobi hacken Lorbeer Öl andünsten Gewürzen O Saft Brühe ergänzen Minuten köcheln Lorbeerblatt entnehmen Tomaten pürieren Pinienkerne Fett rösten ...

   
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  Gefüllte Ente

  Ente innen außen kaltem Wasser abspülen trocken tupfen beidseitig Salz Pfeffer einreiben gehacktem Beifuß Majoran würzen Fülle Toastbrot Würfel Apfel schälen Kerngehäuse...

   
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  Hexenpunsch

  Zutaten aufkochen abseihen heiß trinken

   
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  Parfait von der Gänseleber mit Sauce Cumberland

  Farce Leber Kutter glatt mixen langsam aufgelöste Butter einlaufen Ei unterrühren Gewürzen Alkohol Schluss Rosinen vorsichtig Terrinenform grünem Speck auslegen Form Parfait...

   
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  Punschessenz

  Orangen waschen abtrocknen Hälfte Orange dünn abschälen Rest auspressen Rotwein Topf Orangenschalen Zucker milder Hitze auflösen Flüssigkeit kochen ! ausgepressten...

   
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  Alkoholfreier Honigpunsch

  Wasser Topf Zimtstange Gewürznelken Sternanis Kardamom Honig umrühren Kochen Herdplatte nehmen Teebeutel hineinhängen Fünf Minuten Orangensaft Apfelsaft Sieb Karaffe...

   
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  Fruchtpunsch

  Früchtetee kochen Apfelsaft Orangensaft Orangenschale dazureiben Rest Orange auspressen Vanillezucker Honig kräftig umrühren

   
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  Brühe mit Bandnudeln und Rindsfilet

  Ochsenschwanzscheiben Markknochen gehackten Zwiebel Tomatenmark Öl anbraten Wasser Pfeffer Salz würzen Stunden kochen Sieb passieren Bandnudeln Minuten Salzwasser bissfest ...

   
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  Suppe á la Kraut

  Karotten Staudensellerie Ingwer Scheiben Würfel bereits Gemüsebrühe Topf Köcheln hineingeben circa Minuten Weinkraut Speck bevorzuge Mildessa Hengstenberg weiteren frisch...

   
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  Orientalischer Spinattopf

  Gehackte Zwiebel Butter glasig anbraten geschnittene Möhren Fenchel geriebenen geschnittenen Ingwer zerstoßene Chili Pascha Mischung Gewürzmischung braten Wasser Gemüsebrühe...

   
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  Weißes Schokoladen Tiramisu

  Kirschen entsteinen abgießen Saft auffangen Zucker Pfanne goldgelb karamelisiern andünsten Schuß Orangenlikör Orangensaft ablöschen vorsichtig flambieren drauf verzichten...

   
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  Seefahrerpunsch

  Wein Rum Saft kandierten Orangenscheiben Gewürzen Kandiszucker Flasche Gemisch kalt

   
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  Fruchtiger Teepunsch

  Teebeutel kochendem Wasser übergießen Minuten Trauben Orangensaft Kandis Topf aufkochen Tee zufügen Vanillezucker Zimt Nelkenpulver unterrühren Punsch heiß feuerfesten Gläsern...

   
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  Mascarpone-Creme mit Orangen

  Mascarpone Quark Vanillinzucker Zucker verrühren Orangen dick schälen weiße Haut Filets Trennhäuten heraus Saft auffangen auspressen Orangensaft Creme rühren / Schüssel...