Nüsse Rezepte aus Bereich Winter

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Glühwein-Nusskuchen

  Zutaten schaumigen Teig rühren Backpapier ausgelegtes Blech streichen Grad backen erkalteten Kuchen zerlassenen Schokoglasur überziehen

   
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  Glühwein-Nusskuchen

  Zutaten Minuten schaumigen Teig rühren Belieben Schluss Handvoll Mehl bestäubter Rosinen / Schokostreusel heben Backpapier ausgelegtes Blech streichen gefettete gemahlenen...

   
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  Blattsalate mit lauwarmen Äpfeln und Nüssen

  Salat waschen abtropfen größere Blätter zerreißen Schüssel Sherry Essig Walnussöl Senf Salz Pfeffer Schneebesen cremigen Marinade verrühren Knoblauch schälen dazupressen...

   
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  Kasseler mit Nusskruste

  Backofen °C vorheizen Zwiebeln schälen Kasseler heißen Öl scharf anbraten andünsten Wein ablöschen Minuten Ofen braten Marmelade Senf verrühren Fleisch streichen ...

   
• Schneller Walnusskuchen

  Mehl saure Sahne Vanillezucker Backpulver Eier Prise Salz Zucker Rührteig verkneten gefettes Backbelch streichen Ofen °C backen Nussmasse Butter Topf schmelzen aufkochen Herd...

   
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  Süßkartoffelauflauf

  Süßkartoffeln schälen dämpfen Wasser abdecken weich Abgießen Butter heißen Kartoffeln Handmixer rühren Klumpen weg Kondensmilch Tasse Zucker Vanillezucker Zimt gleichmäßig ...

   
• Orangen-Pinien-Kekse

  Orangenschale abreiben Mehl Backpulver Orangenschalenabrieb Zucker Vanillezucker Ei Eigelb Eiweiß braucht später Bestreichen Butter Salz Teig kneten Rolle formen...

   
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  Schokoladenkuchen

  Pflanzenöl Eier Schlagsahne Zucker verrühren Vanillinzucker Lebkuchengewürz Rosinen Kakaopulver Orangeat Nougatcreme Schokoladenraspeln gemahlene Mandeln unterrühren Marzipan...

   
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  Aprikosen-Macadamia-Dreiecke

  Backofen Umluft Gas Stufe vorheizen braunen Zucker Mehl weiche Butter erst Knethaken Händen krümeligen Masse verkneten Fettpfanne Backofens x Backpapier auslegen Teig...

   
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  Walnusskrokant Parfait

  g Zucker Pfanne karamelisieren Nüsse hineinrühren Masse Stück Backpapaier streichen erkalten Restlichen Eigelben lauwarmem Wasser Wasserbad dicken Creme aufschlagen Krokant...

   
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  Apfeltraum mit Walnusskaramell

  Äpfel schälen entkernen Zucker Apfelsaft Saft Schale Zitrone aufkochen Apfelhälften knapp weich dünsten herausnehmen Messer einritzen gefettete Auflaufform Milch Sahne...

   
• Schokotaler

  Mehl Backpulver Nüssen Mondamin Puderzucker u Salz vermengen kalten Butter verkneten Teig Rollen formen Milch bestreichen Kakao Vanillezucker wälzen Nacht kaltstellen Backofen...

   
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  Kürbispfanne "Steirisch"

  Kürbis Spalten entkernen schälen Fruchtfleisch kochendes Wasser Minuten vorgaren abtropfen Kartoffeln waschen Porree putzen Stücke Zwiebeln Apfel Kerngehäuse Apfelviertel...

   
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  Lebkuchen

  Butterschmalz Topf erwärmen abkühlen Eiern Zucker schaumig rühren Handmixer Zitronat Orangeat Sultaninen mixen Pürierstab Küchenmixgerät Zutaten Rest vermengen Teig...

   
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  Linzer Plätzchen

  weiche Butter schaumig rühren Ei Fruchtzucker gemahlenen Nüssen Mehl Backpulver Gewürzen festen Teig verarbeiten Händen bemehlten Arbeitsfläche durchkneten Folie gewickelt...

   
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  Nuss-Monde

  Zutaten vermengen Hand glatten Teig verkneten Minuten Kühlschrank Monde formen Umluft backen mag Puderzucker bestreuen

   
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  Weihnachts-Nuss-Torte

  Eier trennen Nüsse Eigelb vermengen Restliche Zucker schaumig rühren Brösel geriebene Schokolade dazumengen steifgeschlagenen Eischnee unterziehen Tortenform Backpapier...

   
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  Bratäpfel mit Zabaione und Nussfüllung

  Aprikosen würfeln Hälfte Nüsse zerbrechen hacken Ingwerstück schälen Ingwer Honig / Butter verrühren Mürbe Äpfel Apfel waschen Kerngehäuse ausstechen Obere Öffnung...

   
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  Schokoladen-Nuss Tarte

  Eier trennen Butter Zucker cremig rühren Eidotter einzeln Mischung Nüsse Schokolade hacken Reiben Eiweiß Prise Salz steif schalgen Mandelstifte Ei unterrühren...

   
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  Engadiner Nußtorte

  Mehl weiches Fett Zucker Salz Ei verkneten Minuten kaltstellen Nüsse Hälften hacken Rühren goldgelb karamellisieren gehackte unterrühren Sahne ablöschen Honig Minute köcheln...