Sahnejoghurt Rezepte aus Bereich Herbst

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  Rezeptname

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  Schweinemedaillons mit Kokos und Mango

  Mangos schälen zwei Hälften vorsichtig Kern Fruchtfleisch schräg Spalten Merdaillon Tasche Fleisch beidseitig Salz Pfeffer würzen Jeweils Mangospalte Madaillon Holzspießchen...

   
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  Kichererbsensuppe

  Gemüsezwiebeln würfeln Knoblauch feinhacken Pfefferschote entkernen feine Streifen Kichererbsen kalt abspülen abtropfen Olivenöl mittelgroßen flachen Topf Gemüsezwiebel ...

   
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  Frittata mit Erbsen, Speck und Joghurt-Dip

  Backofen °C vorheizen Speck Tomaten würfeln Erbsen entschoten Nadeln Rosmarinzweigen streifen Lauchzwiebeln putzen kurze Stücke ofenfesten beschichteten Pfanne Butter...

   
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  Zarter Lammbraten mit kalter Joghurtsauce

  Knoblauchzehe pellen Lammbraten einreiben salzen pfeffern heißen Butterschmalz Pfanne allen Seiten goldbraun anbraten Bratenrost Fettpfanne vorgeheizten Backofen Grad Minuten...

   
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  Apfel-Ingwer-Gelee mit Sahnejoghurt

  Achtung muss Stunden kalt Gelatine kaltem Wasser einweichen Ingwer schälen reiben Apfelsaft Wein Zitronensaft erwärmen Topf Herd ausdrücken heißen auflösen Gelee vier...