Ingwer Rezepte aus Bereich Herbst

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Ingwer-Kürbissuppe

  Kürbis schälen Kerne Fasern Kartoffeln ebenfalls grobe Stücke kochendem Salzwasser weich kochen Ingwer Schale befreien hacken Fleischbrühe Wasser aufgießen schon...

   
  05.11.2010
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  Apfel-Ingwer-Gelee mit Sahnejoghurt

  Achtung muss Stunden kalt Gelatine kaltem Wasser einweichen Ingwer schälen reiben Apfelsaft Wein Zitronensaft erwärmen Topf Herd ausdrücken heißen auflösen Gelee vier...

   
  03.10.2011
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  Kürbis-Ingwer-Cremesuppe

  Brühe Kürbisfleisch Zwiebel Möhre außerdem Ingwerknolle Schale würfeln Topf Gemüsewürfel Butter anschwitzen angiessen garen Garwerden Gemüses pürieren Sahne Cremesuppe Salz...

   
  28.10.2007
• Kürbissuppe mit Ingwer

  Kürbis waschen kleinschneiden Schale verzehrt ! Zwiebel Knoblauch abziehen Ingwer schälen Butter Topf andünsten Salz darüber streuen Brühe ablöschen Minuten köcheln Suppe...

   
  01.09.2007
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  Quittenlikör mit Ingwer

  Vorbereiten Flasche Glas mindestens heißem Wasser ausspülen abtropfen Quitten schälen achteln entkernen Stücke Ingwer Zubereiten Quittenstücke Gefäß Vanilleschote längs...

   
  19.09.2008
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  Gewürzbirnen

  Ingwer Scheiben Honig Weißwein Wasser Sternanis Wacholder Zitronenscheiben Nelken Zucker Safran aufkochen Birnen sorgfältig schälen Hälfte Birnenschalen Sud mittlerer Hitze...

   
  20.09.2008
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  Kürbis-Orangen-Ingwer-Marmelade

  Kürbisfleisch Kernen Fäden befreien Würfel Orangen abwaschen Schale feine Streifen abraspeln Wasser aufkochen abtropfen auspressen Orangensaft / Hälfte Gelierzucker Minuten...

   
  29.11.2007
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  Kürbisrahm Suppe mit Ingwer

  Kürbis Kartoffeln Karotten putzen schälen waschen grobe Stücke passenden Topf Liter Inwer Vanilleschote auskratzen Wasser aufgießen Zutaten bedeckt schwimmen Zucker Salz...

   
  31.10.2007
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  Capuccino von Karotte und Ingwer mit Kürbiskernöl

  Karotten Ingwer Zwiebel schälen würfeln Zutaten Butter anschwitzen Hühnerbrühe ablöschen köcheln Sahne aufkochen Handmixer pürrieren Suppe feines Sieb passieren Mangosaft...

   
  18.12.2007
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  Apfel-Rosenkuchen mit Ingwer

  Mehl Schüssel Mulde hineindrücken Hefe hineinbröckeln lauwarmer Milch Zucker verrühren darüberstäuben Vorteig zugedeckt warmen Ort ruhen übrigen Teigzutaten unterkneten ...

   
  22.11.2008
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  Biankas Kürbisuppe mit Ingwer und Kartoffeln

  Hokkaido Kürbis gründlich waschen Strunk Kerne Schale grobe Stücke Lauch ebenfalls Ringe Kartoffeln schälen Ingwer putzen kleinste Würfelchen reiben Olivenöl Topf...

   
  20.03.2008
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  Eingelegter Kürbis

  Ingwer schälen Scheiben Wein Essig Rosinen Zucker Gewürzen aufkommen Kürbis würfeln Portionsweise Sud Minuten blanchieren Schaumkelle herausnehmen saubere Gläser verteilen...

   
  01.04.2009
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  Eingelegter Kürbis mit Ingwer

  Kürbisfruchtfleisch würfeln Topf Wasser bedecken Ingwer schälen feine Streifen Essig Zucker Zimt Salz Nelken Kürbis mal aufkochen Minuten gelegentlichem Rühren köcheln ...

   
  23.08.2010
• Walnuss Kürbissuppe mit Ingwer und Räucher-Tofu

  Hokkaido Kürbis ausräumen schälen unbedingt Würfel Möhren Butter Topf langsam schmelzen Walnusskerne Zucker bestreuen Nüsse karamelisieren Möhrenwürfel anbraten umrühren...

   
  26.10.2008
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  Karamellisierte Putenwürfel

  Ingwer schälen Knoblauchzehen abziehen beides würfeln Zucker Essig Minuten Sirup einkochen Geschälte Mandeln hacken Pfanne Fettzugabe goldbraun rösten Kürbis entkernen ...

   
  22.12.2008
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  Scharfe Kürbiscremsuppe

  Zwiebeln Ingwer Knoblauch Chili anschwitzen Brühe ablöschen gestückelten Kürbis Kartoffeln Minuten köcheln Kochsahne Zauberstab/ Küchenmaschine pürieren Salz/ Pfeffer...

   
  30.10.2010
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  Amerikanische Truthahnbrust mit Ahorn-Ingwer-Sauce

  Ingwer Knoblauch hacken gehackter Petersilie Sauce zurück behalten Kardamonsamen Zitronenschale saft Butter Salz Pfeffer Thymian glatt rühren Truthahn Paste einreiben Grad...

   
  19.10.2011
• Getrüffeltes Nudelgangerl

  Knoblauch Ingwer schälen Scheiben Trüffelfond Brühe aufkochen Butter Steinpilze Teelöffel gehackten Trüffel hineingeben einlegen Salz Pfeffer Topf restlichen Sud Nudeln...

   
  17.12.2007
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  Lachsfilet mit Aprikosen-Gurken-Couscous

  Ingwer Öl Hälfte Zitronensaftes Fisch abbrausen trocken tupfen Zitronen beträufeln Couscous kochendem Wasser übergießen Minuten quellen Getrocknete Aprikosen hacken Gurke...

   
  29.11.2009
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  Kürbiscremesuppe -hot-hot-hot!!!

  Zwiebeln hacken Ingwer schälen kleinschneiden Kürbis ausnehmen Fruchtfleisch relativ Würfel Kartoffeln würfeln Karotten Gemüsebrühe aufsetzen Butter Topf Zwiebel glasig...

   
  30.11.2008