Milch Rezepte aus Bereich Vollwert, Sommer

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Espresso-Muffins

  Teig Mokkabohnen zerhacken Mehl kakao Backpulver zerlassene abgekühlte Margarine Eiern Zucker hellschaumig aufschlagen kalten Espresso Milch Mehlmischung Eimasse sieben...

   
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  Chinakohl mit Käsekruste

  Chinakohl waschen putzen Länge Strunk herausschneiden Salzwasser Minuten blanchieren abtropfen Feuerfeste Form Margarine ausstreichen Schnittfläche oben hineinlegen Knoblauch...

   
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  Cremiges Fischragout

  Möhren schälen waschen Stifte Zwiebel würfeln Reis kochendem Salzwasser Minuten quellen Fisch Stücke Zitronensaft beträufeln trockentupfen Salz Pfeffer würzen Öl Pfanne ...

   
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  Marillenknödel

  Kartoffelteig vorgeschrieben zubereiten Marillen waschen Zuckerstückchen ltr Salzwasser Kochen Zucker gefüllten dick umhüllen kochende solange mittlerer Stufe...

   
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  Kirschenpfannküchlein

  Zutaten Schneebesen glatten Teig verarbeiten quellen Kirschen entkernen heben Butter Pfanne Kirschpfannkuchen Kartoffelpfannkuchen hineingeben Seite goldbraun braten...

   
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  Fußball-Pizza

  Quark Milch Ei Öl Schüssel verrühren Mehl Salz Backpulver Hälfte Quarkmasse rühren Rest Knethacken unterarbeiten Teig Portionen teilen Portion Kugel formen flachdrücken...

   
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  Gefüllte Blätterteigschnecken

  Zwiebel Knoblauch schälen hacken Öl Topf anbraten Spinat Wasser Salz Pfeffer würzen geschlossenen Minuten garen abtropfen Blätterteigscheiben Packungsanleitung auftauen...

   
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  Fruchtige Beeren - Quark - Torteletts

  Margarine Zucker Vanillezucker Salz schaumig rühren Eier einzeln untermischen Mehl Backpulver Milch portionsweise zufügen Teig gefettete ausgestreute Tortelettförmchen...

   
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  Nougat-Ananas-Kuchen

  Nougat warmen Wasserbad schmelzen Butter Zucker Salz cremig rühren Eier einzeln unterrühren Mehl Backpulver Nüsse abwechselnd Milch untermengen Teig gefettete Paniermehl...

   
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  Leckere Beeren-Nusstorte

  Ofen Umluft vorheizen Butter g Zucker Salz cremig rühren Eier einzeln einrühren Mehl Backpulver portionsweise unterrühren Milch Nüsse Stück Teig geölte Springform cm...

   
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  Pfannkuchenröllchen mit Lachs

  Mehl Eier Milch Salz verrühren Teig Minuten quellen Frischkäse Schnittlauchröllchen beiseitestellen Öl Pfanne Pfannkuchen goldgelb backen Frischhaltefolie abdecken abkühlen...

   
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  Gemischter Salat alla Schmand

  Schmand Schüssel Milch verrühren Salatkrönung ausreicht cremig Eisbergsalat Gurken besten Schale Dressing Paprika streifen Karotten schälen hinzu reiben Thunfisch...

   
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  Stockbrot am Lagerfeuer

  Mehl Salz Backpulver vermengen Butter flockenweise kneten Lauwarme Milch gießen Teig muss geschmeidig Teigteile spiralenförmig langen Holzstab wickeln Lagerfeuer halten...

   
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  Erdbeer-Torte mit süßen Mandeln

  Backofen Grad vorheizen Boden Springform cm Backpapier auslegen Eier heißes Wasser schaumig schlagen Zucker Rum Back zufügen weißcremig Mandeln Mehl Speisestärke Backpulver...

   
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  Aromatische Pfannkuchen

  Rotbarschfilets abbrausen trockentupfen Saft Zitrone beträufeln Mehl Prise Salz Eiern Milch gehackten Kräutern glatten Teig rühren heißen Öl nacheinander Pfannkuchen ausbacken...

   
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  Fruchtige Clafoutis

  Stachelbeeren waschen putzen Mandeln Butter goldgelb rösten Zucker darüberstreuen Minuten Rühren schmelzen Birnensaft verrühren schwacher Hitze gefettete Pieform Backofen...

   
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  Pikante Gemüse-Pfannkuchen

  Mehl Salz Schüssel Eier Milch glatten klumpenfreien Teig verrühren Stunden quellen erst Zitronensaft Gemüse waschen putzen mundgerechte Stücke Zwiebel Knoblauchzehe abziehen...

   
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  Nudelsalat mit Mayonnaise und Schinken

  Nudeln gewohnt kochen abgießen abschrecken Schinken abgekochte Eier Paprikaschoten Würfel Mayonnaise crème fraîche Schüssel umrühren Curry Pfeffer Paprika Kräuter Zutaten ...

   
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  Möhren-Haferflockenmuffins

  Möhren schälen raspeln Haferflocken vermengen Milch Butter schmelzen ebenfalls Zucker Gewürze Ofen Grad vorheizen Teig Förmchen Minuten backen

   
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  Würstchen im Schlafrock

  Blätterteigscheiben Packungsanleitung Minuten auftauen Scheiben Quadraten Rechtecken x Zentimeter ausrollen Rostbratwürstchen Senf Tomatenmark verrühren bestreichen Jeweils...