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Rezepte zu Fettarme Gerichte, Spargelzeit

122 Rezepte gefunden

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    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • gruener-spargel-mit-champignons-und-tomatencarpaccio

    Grüner Spargel mit Champignons und Tomatencarpaccio

    Spargel Enden schälen abschneiden Wasser Zitronensaft Öl Salz Zucker bissfest garen Schinkenwürfel beschichteten Pfanne angehen Champignons putzen Scheiben Schinkenwürfeln...

     
  • omelette-mit-spargel-kaese-fuellung

    Omelette mit Spargel-Käse-Füllung

    Eier Milch Mehl verrühren würzen Petersilie Spargel heißem Wasser Minuten blanchieren Pfanne allen Seiten Öl anbraten herausnehmen beiseite Teig zwei helle Omelettes backen...

     
  • spargel-mit-kaese-gratiniert-und-bratkartoffeln

    Spargel mit Käse gratiniert und Bratkartoffeln

    holzigen Enden Spargel abschneiden Weißen schälen Salzwasser Minuten garen abtropfen Portionen Scheiben Käse bedeckt Backofengrill gratinieren Zwischenzeit Brösel...

     
  • tomaten-olivensalsa-zu-weissem-spargel

    Tomaten-Olivensalsa zu weißem Spargel

    Spargel schälen Topf Wasser angießen Salz Zucker Zitronensaft zufügen Biss garen Salsa Tomaten Zwiebel Würfel Schüssel Oliven Kapern Pfeffer Essig Öl abgießen flachen...

     
  • spargelcremesuppe-aus-spargelschalen

    Spargelcremesuppe aus Spargelschalen

    Spargelschalen nimmt besten Spargelwasser sicherlich Spargel kochen gibt Schalen Butter Zitronensaft Salz köcheln niedriger Temperatur zwei Stunden Sud abkühlen verarbeiten...

     
  • huehnerfrikassee-mit-spargel

    Hühnerfrikassee mit Spargel

    Hähnenbrustfilet waschen trocken tupfen Würfel Spargel schälen lange Stücke Champions putzen Scheiben Wasser Kochen zufügen Minuten Spargelstücke garen Weißwein ablöschen...

     
  • spargel-aus-dem-backofen

    Spargel aus dem Backofen

    Spargel gewohnt schälen Alufolie Salz Zucker bestreuen Butterflöckchen belegen Folie verschließen Minuten °C Backofen garen

     
  • spargel-schlemmertopf

    Spargel-Schlemmertopf

    Spargel waschen schälen lange Stücke kräftigen Sud knapp / Wasser / Salz / Zucker garen Sieb abtropfen auffangen geputzten Champignons Spargelsud Minuten blanchieren...

     
  • panierter-spargel

    Panierter Spargel

    Spargel schälen putzen Minuten heißem Salzwasser garen abtropfen Eier verquirlen salzen pfeffern Paniermehl Parmesan Spargelstangen nacheinander Mehl Ei wälzen Öl Pfanne...

     
  • spargel-schinken-roellchen-mit-tomaten-und-kaese-ueberbacken

    Spargel-Schinken-Röllchen mit Tomaten und Käse überbacken

    Spargel waschen schälen kochendes Wasser Salz Zucker Butter zugegeben Minuten kochen Schaumlöffel Topf heben abtropfen Jeweils drei vier Spargelstangen Schinkenscheibe...

     
  • spargelsuppe-rostocker-art-von-1885

    Spargelsuppe Rostocker Art von 1885

    Spargel schälen Zoll lange Stücke Köpfe zurücklegen Übrigen Spargelstücke Wasser Bund Wurzelgemüse bestehend Wurzeln Rüben jungen Blätter sitzen bleiben Petersilie weißen Teil...

     
  • zarter-butter-spargel-an-wild-preiselbeeren-mit-haehnchenbrustscheiben

    Zarter Butter-Spargel an Wild-Preiselbeeren mit Hähnchenbrustscheiben

    geschälten Spargel – Salzwasser Zucker Zitrone kochen hauchdünnen Hähnchenbrustfiletscheiben Pfanne anbraten jedoch kross härten Preiselbeeren Teller anrichten Hähnchen...

     
  • kasseler-spargel-eintopf

    Kasseler-Spargel-Eintopf

    Zwiebel schälen würfeln Kasseler waschen trocken tupfen Würfel Möhren schräg dünne Scheiben Weißen Spargel holzigen Enden abschneiden Grünen großzügig lange Tücke...

     
  • perilla-risotto-mit-kandiertem-spargel

    Perilla Risotto mit kandiertem Spargel

    Spargel schälen Person Stangen mittlerer Größe entspricht unteren zwei Zentimeter abschneiden verwenden ausschließlich weißen hoher Zuckergehalt eignet Rezept * vorkochen...

     
  • gebratene-entenbrust-an-erdbeer-spargel-salat

    Gebratene Entenbrust an Erdbeer-Spargel-Salat

    Spargel schälen Prise Salz Zucker Wasser bissfest kochen abkühlen Erdbeeren entstielen waschen Teller anrichten pfeffern salzen Blutorangensaft Balsamico Pommerysenf Öl...

     
  • spargeleintopf

    Spargeleintopf

    Kartoffeln schälen Würfel Topf Gemüsebrühe Spargelstücke Salz Zucker Garen pürieren Stücke Andicken Fertigpürree nehmen Schinkenwürfel Öl auslassen Schluss Teller Eintopf

     
  • spargel-tatar-mit-kapernsauce

    Spargel-Tatar mit Kapernsauce

    Spargel waschen schälen holzigen Enden Würfel Schalen Wasser Salz Zucker Minuten köcheln Thymian trockenschleudern Blättchen abzupfen hacken Spargelfond durchsieben...

     
  • spargelsuppe-mit-eierstich-aus-dem-schnellkochtopf

    Spargelsuppe mit Eierstich aus dem Schnellkochtopf

    Spargel waschen schälen Schalen Gemüsebrühe Schnellkochtopf Salz Zucker Butter Einsatz Spargelstücke Topf schließen kochen Zwischenzeit eckigen Tuppertopf Öl auspinseln Eier...

     
  • festliche-tarte-mit-mangold-und-spargel

    Festliche Tarte mit Mangold & Spargel

    Belag Spargel schälen lange Stücke dicke Stangen kochendem Salzwasser Minuten garen Sieb abtropfen Mangold waschen Blätter längs Blattrippe herausschneiden Minute...

     
  • frischer-spargel-mit-barschragout

    Frischer Spargel mit Barschragout

    Kartoffeln schälen Minuten kochen Spargel holzigen Enden abschneiden Schalotten Scharlotten Weißwein / Liter Salzwasser Lorbeer Hälfte Petersilie aufkochen Barschfilet grobe...

     
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