Sie befinden sich hier:  Rezepte | 

Leckere & einfache Rezepte zu Fettarme Gerichte, Spargelzeit auf Kochrezepte.de

 
 

 

Rezepte zu Fettarme Gerichte, Spargelzeit

144 Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • gruener-spargel-aus-dem-ofen

    Grüner Spargel aus dem Ofen

    Den Spargel und die Zitrone waschen. Vom Spargel den unteren Teil ca. 1-2 cm kürzen. Die Zitrone in Scheiben schneiden. Die Butter in feine Stücke schneiden. Einige...

     
  • gruener-spargel-mit-champignons-und-tomatencarpaccio

    Grüner Spargel mit Champignons und Tomatencarpaccio

    Den Spargel nur an den Enden schälen und etwas abschneiden. Mit Wasser, Zitronensaft, Öl, Salz und Zucker bissfest garen. Schinkenwürfel in einer beschichteten Pfanne angehen...

     
  • omelette-mit-spargel-kaese-fuellung

    Omelette mit Spargel-Käse-Füllung

    Die Eier, Milch und das Mehl verrühren und würzen. Die Petersilie klein schneiden und dazugeben. Spargel in heißem Wasser ca. 3 Minuten blanchieren. In einer Pfanne von allen...

     
  • spargel-mit-kaese-gratiniert-und-bratkartoffeln

    Spargel mit Käse gratiniert und Bratkartoffeln

    Die holzigen Enden beim Spargel abschneiden. (Weißen Spargel schälen). In Salzwasser ca. 10 Minuten (weißen Spargel ca. 15 - 20 Minuten) in Salzwasser garen und abtropfen...

     
  • spargelsalat-und-fleischkloesschen

    Spargelsalat und Fleischklößchen

    Eisbergsalat putzen, waschen, abtropfen lassen und in Streifen schneiden. Radieschen putzen, waschen und vierteln. Sprossen waschen und abtropfen lassen. Öl in einer Pfanne...

     
  • spargelsalat-mit-shrimps

    Spargelsalat mit Shrimps

    Spargelstücke abtropfen lassen. Shrimps bei Zimmertemperatur auftauen lassen, trocken tupfen, mit Spargelstücken vermengen. Für die Sauce Mayonnaise mit Sahne und Sherry...

     
  • tomaten-olivensalsa-zu-weissem-spargel

    Tomaten-Olivensalsa zu weißem Spargel

    Spargel schälen und in einen Topf geben. 250 ml Wasser angießen, Salz, Zucker und Zitronensaft zufügen und auf den Biss garen. Für die Salsa die Tomaten und die Zwiebel in...

     
  • fein-cremige-sauce-maltaise

    Fein cremige Sauce maltaise

    Die gehackte Schalotte, Gemüsefond, Weißwein, weißer Balsamico auf ca. 8 EL Flüssigkeit einkochen. Eigelb, Gemüsesud im Wasserbad schaumig schlagen. Löffelweise flüssige...

     
  • perilla-risotto-mit-kandiertem-spargel

    Perilla Risotto mit kandiertem Spargel

    Spargel schälen, pro Person etwa 5 Stangen mittlerer Größe, ( entspricht etwa 150 g ), die unteren zwei Zentimeter abschneiden. Wir verwenden hier ausschließlich weißen...

     
  • spargel-mit-gruener-sauce-pfaelzer-art

    Spargel mit grüner Sauce - Pfälzer Art

    Den Spargel von der Spitze zum Ende hin schälen, holzige Enden abschneiden. In reichlich Wasser mit Salz, Zucker und Butter ca. 15 Minuten garen. Spinat nach...

     
  • tomaten-kapernsalsa-zu-weissem-spargel-alla-christin2009

    Tomaten-Kapernsalsa zu weißem Spargel alla Christin2009

    Spargel schälen und in einen Topf geben. 250 ml Wasser angießen, Salz, Zucker und Zitronensaft zufügen und auf den Biss garen. Für die Salsa die Tomaten und die Zwiebel in...

     
  • raffinierte-spargel-lachs-salsa

    Raffinierte Spargel-Lachs-Salsa

    Grünen Spargel am unteren Stangendrittel schälen und Enden abschneiden. In kochendem Salzwasser mit 1 Prise Zucker 8 bis 10 Minuten garen. Spargel abtropfen und abkühlen...

     
  • spargel-schinken-roellchen-mit-tomaten-und-kaese-ueberbacken

    Spargel-Schinken-Röllchen mit Tomaten und Käse überbacken

    Spargel waschen, schälen und in kochendes Wasser geben, dem Salz, Zucker und wenig Butter (1 bis 2 EL) zugegeben wurde und ca. 15 Minuten kochen. Den Spargel anschließend mit...

     
  • junges-gemuese-mit-kerbel-sahne

    Junges Gemüse mit Kerbel-Sahne

    Weißen Spargel waschen, schälen, holzige Enden abschneiden. Grünen Spargel waschen, Enden großzügig abschneiden. Gesamten Spargel in Stücke schneiden. Weißen Spargel in 1...

     
  • feines-spargel-risotto-mit-geraeucherter-putenbrust

    Feines Spargel-Risotto mit geräucherter Putenbrust

    Weißen Spargel ganz, grünen Spargel im unteren Drittel schälen und waschen. Weißen Spargel in kochendes Salzwasser mit Zucker geben. Bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten kochen....

     
  • kasseler-spargel-eintopf

    Kasseler-Spargel-Eintopf

    Zwiebel schälen und würfeln. Kasseler waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden. Möhren schälen, waschen und schräg in dünne Scheiben schneiden. Weißen Spargel...

     
  • wuerzige-spargelpaeckchen-auf-tomatensauce

    Würzige Spargelpäckchen auf Tomatensauce

    Grünen Spargel waschen, holzige Enden abschneiden. Weißen Spargel schälen. Spargel längs halbieren. Den weißen Spargel in Salzwasser ca. 5 Minuten kochen. Nach ca. 2 Minuten...

     
  • frische-spargelsuppe

    Frische Spargelsuppe

    Den frischen Spargel von oben nach unten schälen und darauf achten, dass Schalen und holzige Stücke völlig entfernt werden. Seit aber vorsichtig mit den Spargelköpfen!...

     
  • frischer-spargel-mit-raffinierter-vinaigrette

    Frischer Spargel mit raffinierter Vinaigrette

    Die Kartoffeln schälen, waschen, fein würfeln und in Salzwasser etwa 15 Minuten kochen. Zwiebel schälen und ebenfalls in Würfel schneiden. Die rohe Schinkenscheibe würfeln...

     
  • fruehlings-pasta-mit-getrockneten-tomaten

    Frühlings-Pasta mit getrockneten Tomaten

    Spargel im unteren Drittel schälen und in ca. 4 cm lange Stücke schneiden. Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Salz, Zucker und Spargel hineingeben und in 8 bis 10...

     
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ... | 8


Unser Chefkoch Kochclub


Neu registrieren
Mit Facebook anmelden

Crazy for Chiquita - Jetzt Gewinn sichern!

Crazy for Chiquita?

Social Media mit Kochrezepte

Kochrezepte.de auf Facebook folgen
  Kochrezepte.de auf Pinterest folgen
  Kochrezepte.de auf google+
  Kochrezepte.de auf twitter
 

Platzhalter