Weizenmehl Rezepte aus Bereich Sommer

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Erfrischende Obsttorte

  Mehl gemahlenen Mandeln Honig Salz Margarine Eigelb Crème fraîche Knetteig verarbeiten Mindestens Stunde kaltstellen Teig ausrollen Boden Springform auslegen dass...

   
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  Schokoladentorte mit Himbeer-Minze-Gelee und Florentinern

  Boden Eigelb Ei Marzipan Rohmasse Salz Vanillemark Zitronenschale halben Zitrone schaumig schlagen Eiweiß Zucker festem Schnee Eiermasse heben Butter schmelzen Kakaopulver...

   
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  Melonen-Joghurttorte

  Biskuit Eier Handrührgerät schaumig schlagen Zucker Vanillinzucker Rühren langsam Masse Minuten Mehl gemischte Backpulver durchsieben unterrühren vorsichtig gemahlenen...

   
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  Saftige Pfannenpizza

  Tomaten waschen abtrocknen Zwiebel Knoblauch schälen Ringe würfeln Schinken Quadrate Käse raspeln Champignons putzen Tuch abreiben möglichst blättrig Eier Mehl Oregano Salz...

   
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  Pilztarte

  Weizenmehl Backin Salz Pfeffer Butter Knetteig zubereiten erst zuletzt geriebenen Gouda Käse unterkneten / Teiges bemehlter Arbeitsfläche Platte Durchmesser ausrollen Boden...

   
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  Fruchtige Baiser-Törtchen

  Backofen vorheizen Hilfe Dessertringe Kreise Durchmesser Stück Backpapier zeichnen vorbereiteten fetten Backblech Eiweißmasse Eiweiß Handrührgerät Rührbesen höchster Stufe...

   
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  Exotische Kuppel

  Backofen vorheizen Backblech x einfetten Backpapier belegen Papier offenen Seite Blechs Randfalte knicken Füllung Fruchtcocktail Sieb abtropfen Biskuitteig Eier Eigelb...

   
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  Pudding-Heidelbeer-Kranz

  Heidelbeeren verlesen waschen abtropfen trocken tupfen sinken Backen Boden Kranzform fetten mehlen Backofen vorheizen Rührteig weiche Margarine Butter Rührschüssel...

   
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  Kalte Moussaka

  Aubergine dicke Scheiben Salz bestreuen trocken tupfen Mehl bestäuben heißem Öl anbraten Zwiebel andünsten Tomaten Flüssigkeit salzen pfeffern Thymian würzen sämigen Sauce...

   
• Kirschtorte mit Joghurt

  ersten Zutaten Zucker! Mürbeteig kneten Minuten ruhen Kirschen vielleicht schöne extra Zimtstange / ltr aufgefangenen Kirschsaft köcheln Sieb abtropfen Saft auffangen er...

   
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  Erdbeer-Joghurt-Torte "Oldenburger Land"

  Boden Springform Durchmesser Backpapier auslegen Ofen °C Ober Unterhitze Umluft ° vorheizen Eier trennen Eigelb Zucker heißes Wasser schaumig schlagen Mehl Stärke Backpulver...

   
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  Apfel-Johannisbeer-Tarte

  Backofen °C vorheizen Eier trennen Äpfel schälen Johannisbeeren waschen putzen Rapsöl Rohrzucker Salz Eigelb cremig rühren Backpulver Mehl Eiweiß steif schlagen Apfelstücke...

   
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  Grüne Welle

  Teig Mehl Backpulver Rührschüssel sieben Weizenmehl Zucker Päckchen Vanillin Eier Butter Margarine Handrührgerät Rührbesen höchster Stufe Minuten glatten verarbeiten ...

   
• Himbeer-Zitronen-Muffins

  Mehl Zucker Butter verkneten Eiswasser dass weicher Teig Frischhaltefolie z B Toppits wickeln Minuten Kühlschrank bemehlten Fläche mm dick ausrollen Kreise Durchmesser ...

   
• Bananen-Split-Torte

  Rührteig Butter Handrührgerät Rührbesen höchster Stufe gleichmäßig rühren Zucker Backaroma Salz unterrühren lange gebundene Masse entstanden Eier Ei / Minute Mehl...

   
• Saftiger Streuselkuchen "mit Sauerkirschen"

  Teig Mehl Arbeitsfläche sieben Mitte Vertiefung eindrücken Pck Vanillezucker Salz kalte Butter Stücke Crème fraiche Butterstücke bestäuben Zutaten Handrührgerät Knethaken...

   
• Erdbeer-Sahne-Torte

  Boden weiche Butter/Margarine geschmeidig rühren Zucker Vanillin Salz zufügen Eier nacheinander / Minute höchster Stufe unterrühren Mehl Backpulver abwechselnd Milch ...

   
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  Heidelbeer-Törtchen

  Mehl Arbeitsfläche sieben Butter Zucker Ei krümelig kneten Händen rasch glatten Teig verarbeiten Kugel formen Folie wickeln Minuten kalt Förmchen einfetten dünn ausrollen ...

   
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  Gebratene grüne Heringe von Papa Peter

  Heringe fließenden Wasser abspülen trockentupfen Mehl Salz Pfeffer Butter Seiten braten

   
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  Zitronenkuchen

  Backofen vorheizen Butter zerlassen abkühlen Zitrone heiß waschen abtrocknen Schale abreiben Saft auspressen Eier trennen Eiweiße steif schlagen Eigelbe Zucker Schüssel...