Porree Rezepte aus Bereich Sommer

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Nudelpfanne chinesisch

  gefrorene Hähnchenbrustfilets Porzellanteller Klarsichtfolie abdecken besten Nacht Kühlschrank auftauen nächsten Tag kalt abwaschen KIüchenkrepp trockentupfen dicke Streifen...

   
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  Süßkartoffelpüree mit Lauch & Macadamianüssen

  Süßkartoffeln Kartoffeln waschen vorgeheizten Backofen Grad Minuten garen Nüsse hacken Pfanne Fett anrösten Lauch putzen Weiße Hellgrüne Ringe Sternanis Kalbsfond Topf...

   
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  Marinierter Rotbarsch

  Rotbarsch außen innen gründlich waschen trocken tupfen scharfem Messer Seiten kreuzweise / tief einritzen Marinade Knoblauchzehen abziehen Ingwer schälen Chilischoten...

   
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  Würzige Fischspieße auf Sprossen

  Fischfilets abbrausen trocken tupfen würfeln Sakewein Sojasoße verrühren Rotbarschfilets Minuten marinieren Flüssigkeit nehmen Spieße stecken Paprikaschote Porree putzen...

   
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  Hähnchen in Basilikumsoße

  Hähnchen abbrausen Stücke teilen Haut sichtbare Knochen Hähnchenteile salzen pfeffern heißen Öl rundherum anbraten Knoblauch pellen hacken Tomaten waschen trocken tupfen ...

   
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  Gemüseeintopf "Quer-durch-den-Garten"

  Gemüse putzen waschen Würfel Stücke Butter Topf auslassen Zwiebel Knoblauch anschwitzen Zucker karamellisieren Gemüsebrühe durchrühren Gewürzen Minuten bissfest weich mag

   
• Putenbrustfilet Curry Kokos

  Putenbrustfilets seitlich Tasche einschneiden Porree Scheibe Parmaschinken Korianderpulver einstreuen Rouladennadel verschließen Filets einseitig Currypulver beidseitig Salz...

   
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  Tortellini Salat

  bunten Tortellini Packungsanweisung kochen Bitte getrocknete frischen verwenden Tomaten Stk Größe Salatgurke gekochten Schinken Würfel Porree waschen dicke Ringe Zutaten...

   
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  Schwarzwurzel-Ragout

  Weißweinessig / Wasser verrühren Schwarzwurzeln gründlich waschen schälen Stücke Essigwasser abtropfen kochendes Salzwasser Essig Minuten garen Hackfleisch Ei Paniermehl...

   
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  Fischsuppe mit Gemüse

  Fischfilets weich festfleischige Sorten verwenden mundgerechte Stücke Garnelen Kopf Darm Topf Wasser bedecken Kochen Minuten Zwiebeln schälen Ringe Knoblauchzehen abziehen...

   
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  Sommerliches Gericht mit Heilbutt

  Heilbutt kleinere Stücke Zitronensaft übergießen Butter Topf dickem Boden schmelzen gesäuberte zerschnittene Gemüse rund Minuten dünsten Fischstücken Brühe zwei Eigelb...

   
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  Putenrouladen

  Äpfel schälen reiben g Butter schwenken Schnaps angießen Salz Pfeffer Stunden Putenschnitzel würzen Porree waschen Stücke teilen Salbei Fleisch Aufrollen Minuten grillen ...

   
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  Bunter Salat mit Gouda

  Gouda Würfel Mais abtropfen Schlangengurke Streifen Hälfte gelbe rote Paprikaschoten würfeln Äpfel schälen Porree Ringe Schüssel Dip Joghurt Crème fraîche Zitronensaft...

   
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  Sommersuppe

  Gemüse waschen putzen Paprikaschoten Würfel Porree lange Stücke Kartoffeln schälen würfeln Tomaten kreuzweise einschneiden überbrühen abziehen Stielansatz Knoblauch ...

   
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  Spaghetti mit Gemüse-Bolognese alla ente-mit-2s

  Nudeln Salzwasser kochen abtropfen Zwiebel Knoblauch abziehen würfeln Gemüse putzen waschen Tomaten häuten entkernen beschichteten Pfanne andünsten Kräuter zufügen...

   
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  Fenchel Risotto

  Olivenöl höchster Stufe Guss Pfanne Fenchelknolle Strunk abschneiden waschen Stücke scharf anbraten Fenchelgrün Porree hacken Fenchel braun färbt Reis kräftig umrühren...

   
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  Nudeln in feuriger Soße

  Nudeln Salzwasser Minuten kochen Zwiebel schälen würfeln Porree putzen waschen Ringe Esslöffel Garnieren beiseite Restlichen Zwiebeln heißem Fett andünsten Tomaten zufügen...

   
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  Brennelsselsuppe

  Zwiebel abziehen würfeln Porree Streifen Butter Topf zerlassen andünsten Gemüsebrühe hinzugießen Kochen frischen Brennesselblätter waschen Brühe aufkochen Sojasoße Salz...

   
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  Salattorte mit Ei

  Salat putzen abbrausen trocken schleudern grobe Streifen Gurke schälen Porree Radieschen Tomaten Zwiebel abziehen harte Eier pellen Scheiben Ringe teilen Schinken würfeln ...

   
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  Lachsfilet mit frischem Rahmgemüse

  Fisch waschen Zitronensaft beträufeln Gemüse Pilze putzen Strreifen Scheiben Reis kochendem Salzwasser Minuten garen Abtropfen Zwiebeln schälen hacken heißen Öl andünsten ...