Huhn Rezepte aus Bereich Sommer

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Paella, spanisch

  Poularde innen außen kalt abwaschen Salz Pfeffer Lorbeerblättern Wasser aufkochen sanfter Hitze Minuten garen Huhn Schaumkelle herausnehmen abkühlen Lorbeerblätter Safran...

   
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  Asiatisches Curry-Huhn mit Pfirsich

  Kokosraspel Schüssel kochendem Wasser begießen Handwärme abkühlen Hähnchenkeulen Haut befreien Gelenk brechen durchschneiden Kalt abbrausen trocken tupfen Hand durchkneten...

   
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  Pollo borracho: Beschwipstes Huhn

  gehackten Zwiebeln Knoblauch Chilipulver Olivenöl goldbraun anbraten passierten gewürfelten Tomaten Sherry Brühe Schinken Rosinen Oliven Kapern Lorbeerblatt Kräutern...

   
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  Baguette mit Huhn und Avocado

  Hühnerbrustfilet kalt abbrause trockentupfen Salz Pfeffer Paprikapulver einreiben heißem Olivenöl rundherum anbraten vorgeheizten Backofen Minuten braten Herausnehmen...

   
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  Köstlich chinesisches Gemüse mit Huhn aus dem Wok

  Fleisch Streifen Zitrone waschen abtrocknen Schale abreiben auspressen Knoblauch Presse Ingwer schälen reiben Sojasauce Tabasco verrühren Hähnchenfleisch Marinade zugedeckt...

   
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  Englische Hühnersuppe

  Huhn Stücke gesalzenem Wasser garen Fleisch Brühe nehmen Zwiebeln Sellerie grünen Salat Streifen gefrorenen Erbsen kochen einlegen Salz frisch gemahlenem Pfeffer...

   
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  Gegartes Huhn im Gemüsesud

  Hühnerviertel würzen heißen Öl kräftig anbraten vorbereitete Gemüse Gewürze Essig Wein Wasser bedecken abgedeckt Gemüsesud anrichten frischen Salzkartoffeln Spinatreis...

   
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  Wok-Gemüse mit Huhn und Basmatireis

  Hühnerfleisch kalt abbrausen trocken tupfen dünne Scheiben Gemüse putzen waschen abtropfen Lauch Ringe Frühlingszwiebeln Staudensellerie breite Stücke Möhre dicke Streifen...

   
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  Mexikanisches Huhn mit scharfer Schokoladesauce

  Huhn Stücke zerteilen salzen Schmalz anbraten Backrohr Minuten hellbraun braten Pfefferschoten kochender Brühe übergießen gehackten Zwiebeln gepresstem Knoblauch geschnittenen...

   
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  Vitaminsalat mit Huhn, Folienkartoffeln und Quark

  Hühnerbrust kalt abbrausen trocken tupfen heißem Rapskernöl Seiten braten warm Gemüse putzen waschen abtropfen Salat mundgerechte Stücke zupfen unteren Teil Frühlingszwiebeln...

   
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  Ungarisches Huhn

  Huhn vier Teile zerlegen salzen Suppengrün Suppengemüse gesalzenem Wasser garen herausnehmen Brühe einkochen Tomatenmark Schlagsahne verrühren Portionen Teller Soße darüber...