Dip Rezepte aus Bereich Sommer

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• Käsezöpfe mit Rote Beete Dip und Kerrygold Fresh Dip

  Blätterteig geschlagenen Ei bestreichen cm breite Streifen jeweils oberen Ende zusammendrücken Zopf flechten paar Zentimeter gewürfelten Cheddar herzhaft einflechten Zöpfe...

   
• Bagel mit Putenschinken, dazu ein Mandel-Melissen Dip mit Gemüsesticks

  Halbfettbutter Senf Tomatenmark verrühren Salatblätter waschen trocken schleudern Bagels aufschneiden toasten jeweils untere Hälfte Butter bestreichen Putenschinken Salat...

   
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  Entenbrust mit Flugmango

  Entenbrust Haut befreien Pfanne mittlerer Hitze auslassen Fett Rotkraut verwendet Hautstücke Backofen knusprig backen Brust Salz Pfeffer würzen anbraten Kerntemperatur...

   
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  Speckkartoffeln mit Ei-Dip und zarten Koteletts

  Kartoffeln kaltem Wasser gründlich schrubben kochen Zwischenzeit Eier hart kalt abschrecken auskühlen schälen Kräuter waschen trockenschütteln Schnittlauch Kerbel hacken...

   
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  Schneller Dip zur Grillzeit

  dauert Minuten Mixer Stabmixer glatten Creme verrühren Schmeckt prima allen Grillgerichten Brotaufstrich

   
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  Gegrilltes Salbei-Hähnchen mit Tomaten-Dip

  Hähnchenbrüste abspühlen trocken tupfen Haut vorsichtig Fleisch Frischkäse Hähnchenbrustfilets streichen Salbie Filet Salbeiblätter Füllung schieben Rand Nadeln Stäbchen...

   
• Folienkartoffel mit Kräuterdip

  Kartoffeln Gemüsebürste fließendem Wasser putzen trockentupfen Kartoffel einzeln Alufolie einwickeln sodass oben öffnen Länge einritzen °C Stunde Backrohr garen Dip /...

   
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  Häppchen, Dips und Partygurken

  Baguettes Packunganleitung heißen Backofen Minuten aufbacken Abgekühlte Scheiben Weißen Käse Mexicosauce vermengen Kugeln formen kaltstellen Bratwürste heißem Öl ringsum...

   
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  Artischocken klassisch

  Artischockenblätter Schere abschneiden Stiele wegwerfen sondern mitgaren heißem Salzwasser Zitronensaft Minuten garen Größe Herausheben Küchenpapier abtropfen Zwischenzeit...

   
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  Mango-Chili-Dipp

  frische reife Mango schälen Fruchtfleisch Kern trennen Stein Stabmixer pürieren Frischkäse zufügen Chilipulver

   
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  Schmorwurst mit gegrillten Kartoffeln und Whiskey-Dip

  Ofenkartoffeln waschen kochendem Salzwasser Größe Minuten kochen Abkühlen Öl Grillgewürz verrühren Mayonnaise Joghurt körnigem Senf Whiskey Kartoffeln Schnittflächen...

   
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  Bunter Salat mit Gouda

  Gouda Würfel Mais abtropfen Schlangengurke Streifen Hälfte gelbe rote Paprikaschoten würfeln Äpfel schälen Porree Ringe Schüssel Dip Joghurt Crème fraîche Zitronensaft...

   
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  Papaya-Dip

  Schalotte schälen hacken Paprika Chili waschen entkernen würfeln Schnittlauch abbrausen trocken schütteln einige Halme feine Röllchen Papaya Hälfte Fruchtfleisches pürieren...

   
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  Gemüse-Meerrettich-Dip

  Möhre Lauchzwiebel putzen waschen Beides würfeln Sahne halbsteif schlagen Meerrettich Gemüse verrühren Salz Pfeffer würzen

   
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  Hähnchen-Wrap

  Fleisch waschen trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Öl beschichteten Pfanne Filets mittlerer Hitze Minuten braten Salat putzen Blätter schleudern Möhren schälen Würfel...

   
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  Pikante Picknick-Häppchen

  Blätterteigplatten Packungsanleitung auftauen Dip légère Pesto verrühren Blätterteigscheiben bemehlte Arbeitsfläche Blätterteigquadrat Hilfe Messers Teigrädchens Quadrat dünn ...

   
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  Datteln & Ananas mit Curry-Dip

  Ananas schälen erst Scheiben mundgerechte Stücke Datteln entsteinen Speck umwickeln heißen Öl rundherum anbraten Herausnehmen Holzspieß Früchte stecken Platte anrichten...

   
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  Chicken Balls mit süß-scharfem Mangodip und Erdnussdip

  Mangodip Mango schälen Fruchtfleisch Stein würfeln Schalotte Chilischote entkernen Zucker Topf mittlerer Hitze schmelzen Schalottenwürfel unterrühren Fond ablöschen Essig...

   
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  Frikadellen mit Rosinen & Apfel und "herzhaftem Dip"

  Brötchen Vortag einweichen Zwiebel abpellen Würfel ausgedrücktem Eiern Senf Hackfleischmasse kneten Hackfleischteig Salz schwarzen Pfeffer Paprikapulver edelsüß...

   
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  Garnelenplatte mit gefüllten Eiern

  Garnelenkranz Dip Garnelen auftauen Zwiebel Knoblauch schälen hacken Avocado entsteinen / Joghurt Ketchup Weinbrand verrühren würzen Tiefseegarnelen Eier Eigelb herauslösen...