Cocktail Rezepte aus Bereich Sommer

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• Sommerlicher Surimi-Pfirsich-Cocktail auf Avocado carpaccio

  Surimi abtropfen feine Scheibchen Pfirsiche häuten Fruchtfleisch Stein würfeln Lauchzwiebeln putzen Ringe Mayonnaise saurer Sahne Limettensaft Salz Pfeffer vermengen...

   
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  Rasen-Cocktail für Fußballweltmeisterschaft

  Longdrink Biergläser Wodka Blue Curacao Limejuice Gläser verteilen hellem Bier aufgießen servieren

   
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  Fruchtcocktail

  Orangen Saft auspressen Maracujas Löffel Fruchtfleisch heraus Sieb streichen Orangensaft Kokosmilch Ananassaft Maracujafruchtfleisch Mangosaft Hälfte Eiswürfel Shaker...

   
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  Rucola-Tomatensalat mit Käse

  Rucola putzen waschen trocken schleudern Cocktailtomaten Oliven flachen Schale anrichten Zwiebel hacken Käse Würfel Salat Essig Salz Pfeffer Knoblauch Honig Olivenöl Marinade...

   
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  A Lülu Cocktail

  verrühren schütteln Strohhalm trinken

   
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  Cocktail "Angel's Face"

  Zutaten Eiswürfel Shaker schütteln Cocktailglas abseihen

   
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  Blattsalat mit Frischkäseröllchen

  Kräutermischung Frischkäse verrühren Salz Pfeffer würzen Cocktailtomaten Zwiebel Streifen Salat waschen zupfen Kräuter Masse Pfannenkuchen verteilen aufrollen...

   
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  Cocktail "Alexander"

  Einige Eiswürfel Shaker Armagnac Crème de Cacao Sahne schütteln Cocktailglas abseihen Muskat bestreuen servieren

   
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  Cocktail "Alexander's Sister"

  Einige Eiswürfel Shaker Gin Crème de Menthe Schlagsahne schütteln Cocktailschale abseihen Muskat bestreuen

   
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  "Southern Sunrise" Cocktail

  Einige Eiswürfel Shaker Southern Comfort Grenadinsirup Zitronensaft schütteln Cocktailglas abseihen frisch gepresstem Orangensaft Orangenscheibe garnieren

   
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  Zweierlei Vitamin-Cocktails

  Tomaten Cocktail Aprikosen abtropfen Hälfte Tomatensaft pürieren Rest unterrühren Zitronensaft Tabasco würzig Crème fraîche glatt rühren Gläser jeweils Klecks schwarzem...

   
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  "Southern Sunset" Cocktail

  Einige Eiswürfel Shaker Zutaten schütteln Cocktailglas abseihen

   
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  Spagettisalat à la Hannah

  Spaghetti brechen *aldente* kochen Schüssel Salatgurke Tomaten schälen würfeln Paprika Fleischwurst ebenfalls Würfel gewürfelten Zutaten umrühren Tütchen Gartenkräuter Öl...

   
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  Cocktail "Come on"

  Sirup Säfte Hälfte Eises Shaker kräftig schütteln Hand voll Eis Cocktailglas abseihen Mineralwasser Ananas Kiwischeibe garnieren

   
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  Champagner Fizz

  Eiswürfel Shaker Zitronensaft Grenadinesirup trockenen Weißwein schütteln Longdrinkglas abseihen Champagner Cocktail Zitronenscheibe garnieren!

   
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  Schweinefilets im Zwiebelmantel

  Butter erwärmen Senf Salz Pfeffer verrühren Filets Länge durchschneiden Fleisch Senfmischung bestreichen gehackter Petersilie Frühlingszwiebeln waschen Grün abschneiden Seite...

   
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  Putenschaschlik mit Salbei

  Putenfleisch Würfel Fleischwürfel erst Salbeiblatt Speckscheibe umwickeln restlichen Speckscheiben Paprikaschoten waschen entkernen gewaschenen Zucchini dicke Scheiben...

   
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  Ananas-Joghurt-Cocktail

  Ananas abtropfen Saft auffangen Scheibe beiseite Rest Hälfte Joghurt pürieren Übrigen unterrühren Sahne halbsteif schlagen Vanillezucker vorm Servieren heben Gläser...

   
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  Avocado-Shrimps-Cocktail

  Avocado schälen Spalten Zitronensaft beträufeln Erdbeeren waschen putzen Salatblätter ezwas zupfen Shrimps trockentupfen Schnittlauch Röllchen Essig Salz Pfeffer Öl...

   
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  Power-Juice-Cocktail

  Orangen Zitrone auspressen Cocktail Glas paar Eiswürfeln Apfelsaft Multivitaminsaft Zitronensaft Eis