Ananas Rezepte aus Bereich Sommer

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Entenbrust mit Flugmango

  Entenbrust Haut befreien Pfanne mittlerer Hitze auslassen Fett Rotkraut verwendet Hautstücke Backofen knusprig backen Brust Salz Pfeffer würzen anbraten Kerntemperatur...

   
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  Lebergeschnetzeltes für Kinder

  Leber fließendem Wasser abspülen trocken tupfen Haut Röhren zunächst hauchdünne Schieben Streifen Zwiebeln abziehen würfeln Banane schälen Scheiben Ananas Stücke...

   
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  Fruchtige Fleischspieße

  Ananas abtropfen Saft auffangen Knoblauch schälen durchpressen Gewürzen Öl Ananassaft verrühren Fleisch waschen abtupfen würfeln Marinade Minuten Scheiben Stücke...

   
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  Dorschfilet mit Kokos-Curry-Sauce

  Filet mundgerechte Stücke sichtbaren Gräten befreien kalt abspülen Küchenkrepp abtupfen Zitronensaft benetzen Reis gesalzenem Wasser kochen Ananas Würfel Pilze Lauchzwiebeln...

   
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  Knoblauch-Chili-Hähnchen für Gäste

  Keulen waschen trocken tupfen geölte Fettpfanne Salz bestreuen Sahne Gewürzmischung verrühren bestreichen vorgeheizten Backofen Grad Minuten braten Bohnen Ananas abtropfen...

   
• Fantaschnitten mit Ananas-Kokos-Belag

  Boden Zucker Vanillezucker Eier Öl Fanta Mehl halbes Päcken Backpulver verrühren Backblech gleichmäßig verteilen empfiehlt Backpapier ° backen abkühlen Becher Sahne...

   
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  Gemüse süß-sauer mit Reis

  Reis kochendes Wasser salzen Daneben Gemüse Ananasscheiben würfelig Öl Butter anbraten Ananassaft Pfanne aufkochen Suppenwürfel Salz Pfeffer würzen gekochten untermischen...

   
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  Bunte Fischspieße

  Scampi Schwanz Schale Darm Fisch waschen trockentupfen Würfel Chilischote längs einritzen Kerne hacken Limettensaft Salz Pfeffer Pimentpulver verrühren marinieren...

   
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  Mikronesisches Hähnchen

  Ananassirup Honig Hähnchenbrustfilet marinieren Reis kochen Palmöl scharf anbraten Kokosnussmilch ablöschen Teil Früchte pürieren Soße Rest Stücken Teller anrichten

   
• Melonprawns

  Pfanne Sesamöl Währenddessen Fruchtstücke Fruchtcocktail Ananas Melone Saft trennen Säfte Gefäß Kokosmilch verrühren Garnelenschwänze Macadamianüsse Panne hoher Hitze anbraten...

   
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  Erdbeer-Mojito-Bowle

  Limette heiß waschen trocken reiben Raspel Schale abreiben Saft auspressen Minze schütteln Blättchen Stielen zupfen Erdbeeren putzen dünne Scheiben Ananas weißen Rum...

   
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  Karibik-Bowle

  Ananas Mango Kiwis schälen Fruchtfleisch mundgerechte Stücke Würfel Limetten Scheiben Säfte Rotwein Bowlengefäß Obststücke zufügen Minuten kalt Wunsch Sekt

   
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  Nougat-Ananas-Kuchen

  Nougat warmen Wasserbad schmelzen Butter Zucker Salz cremig rühren Eier einzeln unterrühren Mehl Backpulver Nüsse abwechselnd Milch untermengen Teig gefettete Paniermehl...

   
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  Tortellinisalat

  Beutel fleischgefüllte Tortellinis à Anleitung kochen Dose Ananas abschütten Saft auffangen Mais abwaschen Bund Frühlingszwiebeln Ringe Schale Ananasstücke hinzu...

   
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  Obstsalat mit Sekt

  Apfel Spalten Ananas Würfel Früchte Sektschalen schichten jeweils zuckern Kirschwasser beträufeln Kaltstellen Stunden durchziehen Eis untermischen Sekt

   
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  Zweierlei Fischspieße

  Thunfischspieß Thunfisch Würfel Riesengarnelen schälen dass Schwanzenden Garnelen bleiben Jakobsmuscheln auslösen roten Corail Rogensack waschen Ananas Stücke Kiwi ...

   
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  Ofenananas mit Blaubeeren

  Ananas schälen breite Scheiben Backpapier belegtes Blech Vanilleschoten Stücke verteilen Puderzucker drüber °C backen Zwischenzeit Blaubeeren waschen abtropfen Ofen nehmen...

   
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  Gebackene Ananas

  schwarzen Pfefferkörner Mörser mittelfein zerstoßen Zucker Wasser Topf mittlerer Temperatur rühren aufgelöst Kochen goldbrauner Kramell entstanden Herd nehmen vorsichtig...

   
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  Südsee-Salat

  Vanilleschote längs aufschneiden Mark herauskratzen Schote Wasser Zucker Topf aufkochen milder Hitze sirupartig einkochen abkühlen Ananas schälen Strunk befreien...

   
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  Mexiko-Nudeln

  Nudeln Salzwasser bissfest garen Abgießen Tasse Nudelwasser Esslöffel Öl Tomaten waschen Kerne feste Fruchtfleisch Stücke Avocado schälen Kern Avocadofleisch würfeln Ananas...