Rezepte zu Party, Frühling

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• Erdbeercharlotte

  Biskuitrolle Eiweiß Staubzucker steifem Schnee schlagen Eidotter schaumig rühren Vanillezucker Zitronenschalenabrieb Mehl heben Backpapier ausgelegtes Blech streichen °C...

   
  11.05.2009
• Himbeer-Quarktraum-Torte

  Eier Zucker Salz Packung Vanillezucker Zitronenabrieb cremig rühren Gesiebtes Mehl Masse runde Backform Durchmesser °C Heißluftherd Minuten backen Auskühlen scharfen Messer...

   
  11.04.2009
• Rhabarberkuchen mit Vanille

  Milch Butter erwärmen Hefe hineinbröckeln verrühren Salz Zucker zufügen Mehl Küchenmaschine glatten Teig kneten warmen Ort gehenlassen Backblech ausrollen Wiederum abgedeckt...

   
  27.04.2009
• 
  Maikäfersuppe

  Zubereitung Maikäfer Flügel Beine heißer Butter angeröstet Brühe gegart

   
  04.05.2009
• Heidelbeer-Vanille-Kuchen

  Butter schmelzen Biskuits zerbröseln verkneten Masse Springform Boden andrücken kalt Gelatine kaltem Wasser einweichen Joghurt Zucker Vanillemark verrühren ausdrücken...

   
  15.08.2010
• "Kräppel" - Faschingskrapfen

  Mehl Schüssel sieben Mitte Vertiefung Butter Flöckchen Zucker Salz Rand verteilen Hefe bröckeln erwärmten Milch ml verrühren überstreuen Tuch bedecken warmen zugfreien Ort...

   
  05.03.2011
• Frühlingssalat

  Käse dünne Streifen Gurke Radieschen Scheiben d ie Zwiebel Ringe Tomaten achteln Salatblätter mundgerecht zerpflücken Zutaten locker Salatschüssel übrigen Marinade rühren...

   
  18.04.2011
• Bärlauchlikör

  Bärlauchblätter waschen Blätter Fingern zerknicken Flasche Nelken Wacholderbeeren Kandis Wodka aufgießen verschließen Wochen Sonne filtern umfüllen lagern

   
  05.09.2011
• 
  Holunderblüten-Limonade

  Dolden ausschütteln Insekten ggf kaltem Wasser abspülen Blüten abschneiden Gabel abstreifen Scheiben geschnittenen Zitronen schichtweise Liter Einmachglas ähnliches Gefäß...

   
  05.10.2003
• 
  Schokobananen

  Bananen oben unten Schüssel Zitronensaft beträufeln Kakaopulver gleichmäßig verteilen Deckel Stunde genießen

   
  02.12.2007
• 
  Philadelphia-Torte

  Löffelbiskuits zerbröseln Butter vermengen Masse gefettete Springform fest andrücken Wasser Zitronengötterspeise einrühren Vanillinzucker Zucker Frischkäse Sahne vorsichtig ...

   
  18.01.2009
• 
  Erdbeer-Raffaello-Torte

  Eier trennen Eiweiß lauwarmes Wasser steif schlagen Zucker langsam einrieseln Eigelb nacheinander Zitronenaroma zufügen Mehl Speisestärke Backpulver Eischaummasse sieben...

   
  17.02.2009
• 
  Erdbeer-Topfen-Soufflé

  Backofen Grad vorheizen tiefes Bachblech Ofen schieben fingerhoch Wasser feuerfeste Portionsförmchen Fassungsvermögen weicher Butter ausstreichen Zucker ausstreuen Erdbeeren...

   
  17.03.2009
• 
  Spargel-Tarte

  Blätterteigplatten übereinander bemehlten Arbeitsfläche auftauen ausrollen gefettete Auflaufform Durchmesser auslegen Rand hochziehen Speck würfeln beschichteten Pfanne...

   
  24.02.2011
• 
  Putenschnitzel mit Gorgonzola und Kohlrabigemüse

  Putzenschnitzel waschen trocken tupfen flach klopfen Gorgonzola entrinden Gabel zerdrücken Sahne glatt rühren Schnitzel Salz Pfeffer würzen Gorgonzolacreme bestreichen...

   
  24.04.2011
• 
  Fruchtiger Hähnchensalat im Filoteig-Körbchen

  Butter zerlassen Filoblätter jeweils Blätter übereinander dazwischen dünn bepinseln Teig gebutterten Förmchen locker einlegen überstehende Teigränder abschneiden...

   
  20.09.2009
• 
  Würzige Bandnudeln & Minutensteaks

  Tomaten waschen Stücke Zwiebel schälen feine Würfel Bärlauch abtropfen Blättchen Garnieren beiseite Restlichen breite Streifen Nudeln kochendem Salzwasser Minuten garen...

   
  16.01.2012
• 
  Marinierte Auberginen

  Auberginen / dicke Scheiben Salz bestreuen Minuten "schwitzen" Abspülen Küchenpapier abtrocknen Mehl Pfeffer Auberginenscheiben Olivenöl Pfanne nacheinander goldbraun...

   
  09.02.2009
• 
  Kartoffelsalat mit Geflügel-Wienern

  Kartoffeln waschen Schale Minuten kochen Abgießen kaltem Wasser abschrecken pellen Essig Brühe Senf Salz Pfeffer Zucker verquirlen Öl unterschlagen Zwiebeln Knoblauch schälen...

   
  17.10.2009
• 
  Pasta-Buffet: Sahnesoße mit Spargel und Klößchen

  Spargel waschen Enden abschneiden Stücke Zwiebel schälen würfeln Butter Wurstbrät Klößchen hineindrücken anbraten mitbraten Wein Brühe ablöschen aufkochen Minuten köcheln...

   
  07.05.2010