Kartoffeln Rezepte aus Bereich Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Frühling

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  Spargel auf Lachsfilet

  Kartoffeln schälen kaltem Salzwasser aufsetzen Minuten kochen Spargel scharfen Messer Spargelschäler dünn Endstücke großzügig abschneiden grünem Ende geschält Spargeltopf...

   
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  Siebengrünsuppe bayerisch

  Kartoffeln waschen schälen Würfel Spinat Kräutern kleinschneiden Zwiebel Stücke Öl mittelgroßen Topf erstes reingeben Kräuter andünsten Gemüsebrühe köcheln Pürierstab Brei...

   
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  Kabeljaufilets mit Lauchstangen

  Kartoffeln dünne Scheiben Pfanne fast dünsten salzen pfeffern Fisch Salz Pfeffer würzen anbraten Lauchstangen Streifen Öl Lauch Auflaufform Paniermehl Olivenöl...

   
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  Lachs-Dillküchlein mit Sauerampfersauce

  Lachs Zitronensaft marinieren Auflaufform Wein begießen gefettetem Pergamentpapier belegen Heißluft Backofen garen abkühlen Kartoffeln Kartoffelpresse Butter Kräutern...