Wok Rezepte aus Bereich Frühling

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Wok-Gemüse mit Petersilienwurzel

  Reis Packungsanweisung garen Gemüse waschen putzen kleinschneiden Chili Nüsse hacken Öl Wok portionsweise anbraten Melasse Sojasoße Brühe Zitronensaft Minuten dünsten...

   
  18.10.2009
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  Asiatische Wok-Nudeln mit Huhn und Gemüse

  Schneide Hühnerbrust Streifen lege Sojasauce Schäle Ingwer ihn kleinste Würfel Paprika Frühlingszwiebeln feine Erdnussöl Wok Hühnerbrustfilet scharf anbraten nehmen warm...

   
  01.11.2010
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  Garnelen mit Frühlingszwiebeln und Strohpilzen

  Öl Wok Frühlingszwiebeln Knoblauch kleinschneiden ständigem Rühren Minuten anbraten Kokoscreme Currypaste Fond vollständig aufgelöst Fisch Sojasauce unterrühren Basilikum...

   
  10.11.2008
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  Pfannengerührtes Kohlrabigemüse

  Kohlrabiknollen Grün inneren zarten Blätter aufbewaren Knollen schälen erst dünne Scheiben Streifen Zwiebel Würfel Öl Wok Pfanne Zwiebelwürfel glasig braten Kohlrabistreifen...

   
  07.10.2009
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  Tofu-Gemüse

  Tofu würfeln Sojasauce marinieren Frühlingszwiebeln putzen waschen Ringe Sprossen Kirschtomaten abtropfen Paprikaschoten Streifen Ingwer schälen Öl Wok Gemüse andünsten...

   
  01.11.2009
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  Exotisches Putengeschnetzeltes à la Ellionore

  Putenschnitzel mundgerechte Stücke Hälfte Mangos Gewürzen Kokosflocken Mengen jeweils Geschmack Stunde marinieren Öl hohen Pfanne Wok Fleisch Marinade heben anbraten Hitze...

   
  28.05.2008
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  Curry-Kokos-Filet

  Filet trockentupfen breite Streifen Esslöffel Sojasauce Kokosraspeln bestreichen Bohnen putzen Salzwasser Minuten garen Frühlingszwiebeln waschen schräg Ringe Öl Wok Pfanne ...

   
  03.11.2009
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  Neujahrswok

  Babymais putzen waschen Broccoli Röschen zerteilen Frühlingszwiebeln schräg Ringe Paprika Chili Paprikaschoten Stücke Chilischote Zuckerschoten Pilze Größe Knoblauch...

   
  03.11.2009
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  Spargelcurry mit Garnelen

  Spargel schälen Enden abschneiden Spargelstangen Stücke Baby Ananas Fruchtfleisch Frühlingslauch ebenfalls Schalotten zwei Zehen Knoblauch abziehen Spalten Gramm Ingwer ...

   
  14.04.2010
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  Reisnudeln mit Lauch und Erdnüssen

  Reisnudeln Schüssel kochendem Wasser übergießen Minuten quellen weich Biss haben Nudeln Sieb abgießen abtropfen Möhren Lauch putzen schälen waschen jeweils feine lange...

   
  05.11.2007
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  Gemüsepfanne mit Glasnudeln und Garnelen

  Gemüse putzen waschen Champignons Scheiben Bambussprossen Stücke gelbe Rüben Stifte Frühlingszwiebeln quer breite Streifen Chili dünne Ringe Kerne Schalotten abziehen...

   
  21.01.2009
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  Rindfleisch mit Spargel

  Rindfleisch quer Faser hauchdünne Scheiben mundgerechte Streifen Knoblauch Salz zerdrücken Ingwer Sojasoße Fleisch Stunden besser Nacht Spargel schälen Stangen scharfen...

   
  01.02.2009
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  Pfannkuchen mit Asia-Gemüse

  Eier Eigelbe Salz Safranpulver Erst Mehl Milch glatt rühren Teig Minuten ruhen Wasser dazugießen Erdnussöl beschichteten Pfanne dünne Pfannkuchen backen Stiele Pilze...

   
  17.04.2011