Basilikum Rezepte aus Bereich Party, Dünsten

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  Fischwürfel in pikanter Tomatensauce

  Fischfilet Würfel Zwiebel schälen kleinhacken Knoblauchzehe Tomaten Stücke Knoblauch gehackte Petersilie Basilikum Oregano Thymian Zitronensaft Mixer pürieren...

   
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  Basilikumnudel

  Zutaten Nudelteig zubereiten Teig dünn ausrollen Platte Hälfte Basilikumblätter auflegen Wasser Teigblätter aufbringen besser klebt Teigplatte darüberlegen Nudelholz kräftig...

   
• Chili con carne

  Pfanne Hackfleisch anbraten Chiliflocken Topf Gemüse angebraten Röstaromen entstanden Schwarzbier Fleisch abgelöscht einreduziert Tomatenmark gegeben Dose Tomaten...

   
• Gemüse-Grill-Päckchen

  Gemüse waschen Stücke Scheiben Portion Stück größeres Alufolie bereitlegen halbierten Knoblauchzehe einreiben plaziert Olivenöl Folie Pinsel verteilen Alufolien Salzen...

   
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  Bohnensalat mit Knoblauch

  gefrorenen Brechbohnen kochendem Wasser Minuten bissfest garen Sieb abgießen kalt abschrecken abtropfen erkalten Basilikum waschen trockenschütteln Blätter abzupfen...

   
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  Spargelrisotto "Milano"

  Frühlingszwiebeln putzen waschen Scheiben untere Spargels schälen Enden abschneiden Spargel Stücke Öl Topf Reis durchgepressten Knoblauch Minute Rühren dünsten Brühe zugießen...

   
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  Auberginen-Röllchen in Tomatensoße

  Auberginen à putzen waschen Längs dünne Scheiben Rest würfeln nebeneinanderlegen Salz bestreuen Minuten Reis kochendes Salzwasser Zugedeckt schwacher Hitze ausquellen...

   
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  Apfel-Lachs-Lasagne

  Zwiebeln schälen dünne Scheiben heißem Öl anbraten Äpfel entkernen ebenfalls Zwiebelringe fast aufgetauten Lachs Salz Pfeffer würzen Pfanne Zwiebel Apfelscheiben Pesto...

   
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  Party-Pizza-Suppe

  Zwiebel Knoblauch schälen würfeln dünne Scheiben Öl Topf andünsten Tomaten samt Soße / Liter Wasser ablöschen aufkochen Brühe Pizza Gewürz einrühren Zugedeckt schwacher...

   
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  Nudelsalat mit Bärlauchpesto

  Pinienkerne Pfanne Fett rösten herausnehmen Nudeln kochendem Salzwasser Minuten garen kalt abschrecken abtropfen Staudensellerie putzen waschen Scheiben Zwiebel schälen feine...

   
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  Toskanische Antipasti

  Sardellenbelag Chilischoten putzen abbrausen hacken Knoblauchzehen abziehen Beides Sardellen Öl Esslöffel Olivenöl gehackte Petersilie Stunden kühlen Leberpaste...

   
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  Medaillons mit Ratatouille-Gemüse

  Ofen °C Umluft ° vorheizen Paprikaschoten Streifen gewürfelte Gemüse gehackten Knoblauch heißen Öl dünsten salzen pfeffern Brühe angießen Tomatenmark unterrühren Gehacktes...

   
• Auberginenpfanne

  Auberginen waschen Scheiben Zitronensaft beträufeln Minuten ruhen entwässern Olivenöl Pfanne mild Schalottenwürfel anbraten Knoblauch abziehen würfeln zufügen...