Knoblauchzehe Rezepte aus Bereich Herbst, Dünsten

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Chili con carne

  Rote Bohnen Sieb abgießen beiseite Zwiebeln abziehen Würfel Knoblauchzehen zerdrücken Paprikaschoten entstielen entkernen weißen Scheidewände Paprika waschen Drei Esslöffel...

   
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  Fischsuppe "südfranzösisch"

  gefrorenen Fischfilets Porzellanteller Klarsichtfolie abdecken besten Nacht Kühlschrank auftauen nächsten Tag kalt abwaschen Küchenpapier trocken tupfen Filets Würfel...

   
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  Lammkoteletts provenzalische Art

  Knoblauch schälen Zehen feine Scheiben Wacholderbeeren Pfefferkörner zerstoßen Rosmarinnadeln abzupfen Lorbeer hacken Öl verrühren salzen Lammkoteletts begießen Stunden...

   
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  Herbstliches Lammfilet mit Feigen

  Wein Zucker Gewürzen Topf Vanilleschote längs Minuten kochen Sieb laufen zurück Feigen Größe achteln Sud aufkochen Kartoffelstärke abbinden Schluss Spritzer Balsamico...

   
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  Bananenragout mit Maisplätzchen

  Plätzchen Mais Weizen Koriander Küchenmaschine Getreidemühle mahlen Mehlmischung kalten Wasser verrühren Salz ständigem Rühren aufkochen ausgeschalteten Platte einige Minuten...

   
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  Selbst gemachte Caramelloni mit Meeresfrüchten

  Nudelteig Spinat putzen waschen zwei Minuten dünsten Abtropfen ausdrücken hacken Mehl Häufchen Backbrett sieben Mitte Mulde Eier Olivenöl Prise Salz hineingeben glatten...

   
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  Cavatappi & grüner Blumenkohl

  Nudelteig Mehlsorten Häufchen großes Holzbrett sieben Mitte Mulde Ei Prise Salz lauwarmes Wasser hineingeben glatten elastischen Teig kneten Klarsichtfolie einwickeln Minuten...

   
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  Lammchops mit Couscous

  Lammkoteletts fließend kaltem Wasser abbrausen trockentupfen Schüssel Knoblauchzehen abziehen hacken geriebener Zitronenschale gerebelter Pfefferminze Olivenöl verrühren ...

   
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  Herzhafte Lammkoteletts mit Curry-Pickles

  Vortag Blumenkohl abbrausen putzen Röschen teilen Möhren schälen Beides Salzwasser Minuten garen Abgießen kalt abschrecken würfeln Knoblauch Scheiben Pfefferkörner hacken...

   
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  Schweinefilet mit würzig-aromatischem Kürbis-Gemüse

  Kürbis schälen Kerne Fruchtfleisch Würfel Zwiebel Knoblauchzehen abziehen Ringe Knoblauch durchpressen Estragon abbrausen trocken schütteln hacken Kräuterbutter Pfanne...

   
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  Kürbis-Rahm-Gemüse mit Schweinefilet

  Kürbis schälen Kerne Fruchtfleisch Würfel Zwiebel Knoblauchzehe abziehen Ringe Knoblauch durchpressen Estragon abbrausen trocken schütteln hacken Kräuterbutter Pfanne...

   
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  Champignons mit Sauerkrautfüllung

  Hirse Sieb heißem Wasser abspülen Zwiebel abziehen würfeln Öl Zwiebelwürfel galsig dünsten mitanbraten Gemüsebrühe ablöschen mittlerer Hitze zugedeckt Minuten garen...

   
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  Brokkoli in Kräuterbutter mit pikanten Parmesan

  Brokkoli fließendem Wasser waschen abtropfen Blätter Brokkoliröschen dicken Strunk abschneiden Stiele kürzen kreuzweise einschneiden schälen Gemüsebrühe Wein / Salz Kochen...

   
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  Zarter Lammbraten mit kalter Joghurtsauce

  Knoblauchzehe pellen Lammbraten einreiben salzen pfeffern heißen Butterschmalz Pfanne allen Seiten goldbraun anbraten Bratenrost Fettpfanne vorgeheizten Backofen Grad Minuten...

   
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  Tomatensuppe à la Ilse

  Tomaten waschen scharfen Messer Haut einritzen kochendem Wasser überbrühen paar Minuten abgießen kaltem abschrecken abziehen Fruchtfleisch würfeln Tomatenkerne duch Sieb...

   
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  Schlanksuppe

  Lauchzwiebeln Ringe Knoblauch würfeln Hähnchenfilet Stücke Möhren Scheiben Kürbis schälen entkernen kleinere Broccoli Röschen teilen dicke Stiele Zucchini Stifte Tomaten ...

   
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  Makkaroni mit Brokkolisoße

  Makkaroni Packungsanweisung garen abtropfen Brokkoli waschen putzen Röschen teilen Hühnerbrühe Minuten abgießen Brühe auffangen / Brokkoliröschen beiseite Knoblauch schälen...

   
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  Kürbissuppe fein

  Kürbisfleisch Würfel Zwiebel Knoblauchzehe Mehl Butter andämpfen Kürbiswürfel mitdämpfen Brühe ablöschen solange köcheln Kürbis weich Wein angießen Sahne verfeinern Kräutern...

   
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  Shii-Take-Gemüse-Pfanne

  Weizenkörner Nacht kaltem Wasser einweichen Sieb Brühe Sojasauce Minuten kochen Zwiebel abziehen würfeln Butter zerlassen Zwiebelwürfel weich dünsten Möhren putzen schälen...