Senfkörner Rezepte aus Bereich Dünsten

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Sonntags-Puten-Ragout

  Zwiebeln feine Spalten Champignons putzen waschen trockentupfen Größe Gurken dünne Scheiben Putenfleisch kalt abspülen Streifen Portionsweise heißem Öl rundherum kräftig...

   
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  Lachs in Senfsoße mit Zitronen-Wildreis

  Lachs abspülen trocken tupfen Reismischung Kurkuma kochendes Salzwasser zugedeckt schwacher Hitze Minuten garen Reis Flüssigkeit aufgenommen Zwischenzeit Butter zerlassen Mehl...

   
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  Geschnetzeltes in Senfrahm

  Senfkörner Pfanne Fett rösten herausnehmen Zwiebel schälen Ringe Möhren putzen waschen Scheiben Sonnenblumenöl heiß Schweinefleisch Zwiebeln anbraten mitbraten Wasser...

   
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  Mango-Apfel-Chutney

  Mangos schälen Fruchtfleisch Messer Stein würfeln Äpfel entkernen Peperoni putzen waschen feine Ringe Fruchtwürfel Kandis Curry Senfkörner Essig verrühren aufkochen...

   
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  Apfel-Zwiebel-Chutney

  Äpfel schälen achteln entkernen quer Scheiben Zwiebeln abziehen Ringe Rosinen verlesen Kandiszucker Senfkörner Essig Minuten dünsten Flüssigkeit fast verdampft Chutney Salz...

   
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  Gemüse-Relish

  Sellerie schälen waschen Paprika Zucchini putzen Zwiebeln abziehen würfeln Gewürzen Zucker Essig aufkochen Minuten einkochen Zwischendurch mehrmals umrühren Heiß saubere...

   
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  Ananas-Orangen-Sauce

  Ananas schälen harten Strunk Fruchtfleisch Stücke Orangen auspressen restlichen dick dass weiße Haut entfernt Filets Trennhäuten herausschneiden abtropfenden Saft auffangen...

   
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  Gemüse-Curry

  Senfkörner Topf Öl anrösten springen beginnen gehackte Zwiebeln weich dünsten Currypaste Rühren anbraten duften beginnt Tomaten Joghurt Kokosmilch unterrühren Streifen...