Marinieren Rezepte aus Bereich Dünsten
29 Marinieren Rezepte gefunden
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01.10.2011
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Marinierte Pilze mit Kräuternudeln
Mehl Öl Salz Eigelb gewiegtem Kerbel Nudelteig Händen mindestens Minuten geschmeidigen Teig kneten Folie schlagen ruhen Pilze weichen Pinsel reinigen Größe teilen Knoblauch...
09.10.2003
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Marinierte Auberginen
Auberginen / dicke Scheiben Salz bestreuen Minuten "schwitzen" Abspülen Küchenpapier abtrocknen Mehl Pfeffer Auberginenscheiben Olivenöl Pfanne nacheinander goldbraun...
09.02.2009
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Tofu-Gemüse
Tofu würfeln Sojasauce marinieren Frühlingszwiebeln putzen waschen Ringe Sprossen Kirschtomaten abtropfen Paprikaschoten Streifen Ingwer schälen Öl Wok Gemüse andünsten...
01.11.2009
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Fruchtig gefüllte Kalbsbrust
Früchte Wein Wasser begießen umrühren Nacht marinieren Obst abgießen Sud auffangen Braten beiseite Kalbsbrust innen außen salzen pfeffern Weiche Tasche fest Küchengarn...
08.12.2011
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Zarte Hähnenbrust auf Risotto
Vorbereitete Filets dünne Scheiben Sojasauce begießen Minuten marinieren Knoblauch zerdrücken Olivenöl Reis glasig dünsten Zitronengras Stücke Weißwein Brühe angießen garen...
10.10.2009
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Kabeljaufilets in Kapernbutter
Kabeljaufilets auftauen trocken tupfen Zitronensaft Minuten marinieren Fischfilets Mehl Pfanne zerlassener Butter mittlerer Hitze Seite braten Salz Pfeffer würzen Filets ...
27.12.2011
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Gemüsepfanne mit Hähnchenfilet
Fleisch waschen trockentupfen Zitronensaft beträufeln Minuten marinieren Pilze putzen Möhren schälen Kohl Spalten Zwiebel würfeln Öl Pfanne schwacher Hitze braten ...
26.05.2009
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Lamm mit Melisse-Butter
Knoblauch schälen hacken Zitronensaft Salbei Pfeffer verrühren Lammkoteletts Minuten marinieren Zitronenmelisseblättchen abzupfen einige Garnieren zurück behalten Rest...
18.12.2011
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Scharfe Hähnchenpfanne & Reis
Hähnchenfilet abbrausen feine Streifen geriebenem Ingwer zerdrückten Knoblauchzehen Sojasauce Minuten marinieren Reis Packungsanleitung garen Gemüse waschen putzen Möhren ...
14.01.2012
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25.03.2010
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Geflügel-Curry
Putenbrust waschen Küchenpapier trocken tupfen Fleisch Länge / dicke lange Streifen gelber Currypaste Sojasauce gestellt Minuten marinieren Zwiebel schälen feine Würfel...
04.08.2009
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Roastbeef-Carpaccio
Backofen Grad vorheizen Roastbeef trocken tupfen Zentimeter Höhe Minuten garen abkühlen dünne Scheiben tiefen Teller Soja Würzsauce marinieren Tomaten waschen Mayonnaise...
09.12.2009
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Geflügel-Zitronen-Ragout
Hähnchenbrustfilets jeweils waschen trocken tupfen Würfel Esslöffel süße Sojasauce Honig frisch geriebenem Ingwer verrühren Fleisch Minuten marinieren Zwiebel abziehen feine ...
09.12.2009
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Wildgulasch
Rotwein Wasser Essig Kräutern Gewürzen geschälte Zwiebel Suppengrün Topf zugedeckt kochen Marinade abkühlen gleichmäßige Würfel geschnittene Wildfleisch Tage marinieren...
03.07.2009
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Shiitake-Pilz-Pfanne mit Hähnchenbrust
Hähnchenbrustfilet waschen trocken tupfen Würfel Pfeffer würzen Pilze putzen Größe Hähnchenbruststücke getrennt Soja Würzsauce Minuten marinieren Frühlingszwiebeln schräg...
07.12.2009
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Gefüllte Lammkeule mit grünen Bohnen
Fleisch waschen Küchenpapier trockentupfen Zitronensaft Öl verrühren Knoblauch schälen dazudrücken einreiben Folie wickeln Kühlschrank Stunden marinieren Pilze einweichen...
14.09.2011
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Tomaten-Gemüse-Fischsuppe
Öl andünsten Gemüsebrühe Bedarf aufgießen Gemüse Glas Spaghetti Tomatensoße Zitrone auspressen Zucker Soße rühren geschnittene Chilischote Fisch eurer Wahl marinieren salzen...
25.03.2009
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Indisches "Tandoori"
Putenfilet gründlich waschen trockentupfen Marinade Tandoori Gewürz Joghurt Zucker glatt verrühren Fleisch rundum bestreichen Gefrierbeutel Putenfleisch Stunden Kühlschrank...
04.10.2011
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Gefülltes Hähnchenbrustfilet mit Spargel
frischen Hähnchenbrustfilets aufschneiden daß Rouladen entstehen wollen später Spargel einwickeln Cremefraiche Kräutern verrühren aufgeschnittenen Filets Nacht marinieren...
21.11.2010
