Kümmelpulver Rezepte aus Bereich Dünsten

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Kalbsnierenbraten "klassisch"

  Ofen Grad vorheizen küchenfertigen Braten kalt abbrausen trockentupfen Salz Pfeffer Kümmel kräftig einreiben Schmortopf heißem Butterschmalz rundum goldbraun anbraten Minuten...

   
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  Gulaschsuppe mit Kartoffeln

  Fleisch abbrausen trocken tupfen würfeln Majoran Paprikapulver Kümmel Salz Pfeffer Zwiebeln Knoblauch abziehen hacken Butterschmalz zerlassen glasig dünsten Tomatenmark...

   
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  Kürbisgulasch

  Zwiebel würfelig Kartoffel schälen würfeln Kürbis Braunschweiger anrösten Zutaten Wasser aufgießen

   
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  Paprikarelish nach ungarischer Art

  Paprika Hälfte rot gelb entstielen entkernen weißen Scheidewände Schoten waschen abtropfen feine Streifen abwiegen Zwiebeln abziehen würfeln Knoblauch hacken Zitronen heiß ...

   
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  Gulasch mit Sauerkraut "Szegediner Art"

  Zwiebel Knoblauch abziehen hacken Fleisch abbrausen trocken tupfen würfeln Kümmel Paprikapulver Salz Pfeffer Mehl vermengen Öl erwärmen scharf anbraten bräunen Sobald Farbe...

   
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  Beliebter Gewürz-Kabeljau

  Kabeljau waschen trockentupfen Zitrone auspressen Zitronensaft Öl geh Currypulver Nelkenpulver Fenchelpulver Kümmelpulver Pfeffer Salz verrühren Knoblauch schälen Presse...

   
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  Feine ungarische Karpfensuppe à la "ilska"

  Kartoffeln Möhren schälen waschen Würfel Poree putzen Ringe Zwiebeln Fett Zwiebel glasig dünsten Gemüse zufügen andünsten Kümmel Paprikapulver Majoran Gulaschgewürz würzen...

   
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  Gemüseeintopf

  Speck Öl geschnittenen Zwiebeln andünsten Würfel geschnittene Gemüse Brühe Gewürzen Minuten garen weich Schluss Sahne gehackte Petersilie unterrühren Entweder servieren...

   
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  Ofengulasch mit Mischgemüse

  Öl Backofen geeigneten Bräter Gulasch trocken tupfen anbraten Zwiebeln Knoblauch schälen würfeln zerdrücken beides ebenfalls Tomatenmark antrösten Salz Pfeffer...

   
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  Brotzeitpfanne

  Zuerst Hähnchenbrustfilets waschen trocken tupfen Salz Pfeffer Majoran würzen Knoblauchzehe pellen hacken Butterschmalz vorgeheiztes Bräunungsgeschirr Fleisch Watt Mikrowelle...

   
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  Limburger Käsesuppe

  Durchwachsener Speck feine Würfel auslassen Zwiebeln abziehen würfeln Speckfett andünsten Apfelwein ablöschen Brühe hinzugießen Kochen Käse Rühren auflösen Suppe Salz Pfeffer...