Grünkohl Rezepte aus Bereich Dünsten

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  Meerrettich-Grünkohl-Wirsing

  Grünkohl putzen Stielen befreien dicke Blattrippen Mitte flach Blätter zerteilen Wirsing teilen harten kochendem Salzwasser Minuten blanchieren Abgießen kalt abschrecken...

   
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  Deftiger Grünkohl mit Bauchspeck

  Grünkohl Strunk gründlich waschen feine Streifen Zwiebeln Pfanne heißem Öl glasig dünsten Bauchspeck Wasser dass Kohl bedeckt Salz Pfeffer Muskat gekörnte Brühe würzen Stunde...

   
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  Mettwürstchen auf Grünkohl

  Blätter abzupfen Strunk herausschneiden Grünkohl waschen mundgerechte Stücke kochendem Wasser solange köcheln fast vollständig verdampft Würstchen Brühe zugießen Kohl weich...