Schmoren Rezepte aus Bereich Für Studenten, Pfannengericht

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Chop Suey

  Fleisch dünne Streifen Würfel Bambussprossen Streifchen Champignons Porree Nudeln gesalzenem Wasser garen Nacheinander Zutaten Pfanne heißem Öl weich schmoren Sojasoße Ingwer...

   
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  Gepfefferte Pfanne

  Fleisch feine Streifen Öl Wok tiefen Pfanne Fleischstreifen Rühren Minuten braten Eingelegte Pfefferkörner abtropfen Mandarinen Sieb Saft auffangen schmoren Schuss...

   
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  Huhn nach Jägerart alla Andreina

  Huhn Stücke teilen Salzen pfeffern Champignons putzen Tomaten enthäuten Würfel Kräuter waschen Speck Öl Schmortopf Hühnerteile anbraten herausnehmen verbliebenen Fett Pilze...

   
• Lauch-Käse-Suppe

  Zwiebeln schälen dünne Ringe Lauch putzen gründlich waschen Öl Pfanne glasig schmoren Hackfleisch anbraten Mischung Salz Pfeffer würzen Minuten abgedeckt Wein Brühe...

   
• Pasta mit Zucchini und Eiercreme

  Eier verquirlen Parmesan verrühren Salz Pfeffer würzen beiseite Schalotten Knoblauchzehen würfeln Zucchini waschen feine Scheiben Butter Pfanne zerlassen leichter Hitze...

   
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  Schweinesteaks Mailänder Art

  Möhren schälen waschen längs Würfel Selleriestange Belieben putzen dicke Scheiben Zwiebeln Knoblauch würfeln Petersilie abzupfen Garnieren hacken zugedeckt Seite...

   
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  Hähnchen-Brokkoli-Ragout mit Reis

  Reis Packungsanweisung garen Hähnchenbrust Würfel Brokkoli putzen Röschen teilen Pilze Hälfte Margarine tiefen Pfanne Minuten mittlerer Hitze schmoren Gemüse nehmen...

   
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  Chop Suey

  Fleisch dünne Streifen Würfel Bambussprossen Streifchen Champignons Porree Nudeln gesalzenem Wasser garen Nacheinander Zutaten Pfanne heißem Öl weich schmoren Sojasoße Ingwer...

   
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  Nudel-Kasseler-Pfanne mit Käse

  Kasseler abbrausen trocken tupfen mundgerechte Würfel Porree putzen Ringe gründlich waschen Zwiebeln abziehen ebenfalls Butter hohen Pfanne schmelzen Zwiebelwürfel andünsten...

   
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  Nudel-Kohl-Pfanne

  Zwiebel schälen würfeln Peperoni waschen Ringe Wurst Scheiben Weißkohlstrunk Kohl Streifen abtropfen Öl anbraten herausnehmen Bratfett anschwitzen zufügen Wasser...

   
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  Scharfes Rindergeschnetzeltes mit Sojabohnenkeimlingen

  Fleisch dicke Streifen Sojasauce gepresstem Knoblauch Öl Gewürzen Minuten anbraten schmoren Porree Ringe Sojabohnenkeimligen dass Gemüse Biss Salz Pfeffer nachwürzen...

   
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  Pfannkuchen mit Mais-Hack-Füllung

  Mehl Eiern Milch Prise Salz verrühren quellen Zwiebel schälen hacken Frühlingszwiebeln waschen feine Ringe Tomaten würfeln Mais abtropfen Fleischbrühe vorbereiten Öl Zwiebeln...

   
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  Putenmadras auf Brokkoli-Nudeln

  Aprikosen Wasser einweichen Putenbrust Würfel Zwiebeln Knoblauch abziehen hacken Fleisch heißen Öl anbraten Topf nehmen übrigen Fett andünsten Salz Pfeffer Zitronensaft...

   
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  Spaghetti Bolognese

  Zwiebeln Knoblauch schälen hacken Speck würfeln Möhre Sellerie putzen Beides heißen Öl auslassen Gemüse schmoren Hackfleisch Rühren anbraten Rotwein angießen Mischung...

   
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  Paprikagulasch

  Fleisch Würfel Zwiebeln schälen würfeln Speck Öl anbraten rundherum braun braten goldbraun Salz Pfeffer Paprikapulver würzen Fleischbrühe Wein Sahne zugießen eineinhalb...

   
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  Gemüsehackfleisch mi Bandnudeln

  Zwiebeln Karotten Streifen Öl anbraten Hackfleisch durchbraten Salz Pfeffer Knoblauch Thymian kleingeschnittenen Tomaten Brühe ablöschen Minuten schmoren Zwichenzeit...

   
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  China-Pfanne mit Lamm

  Lammfilet feine Streifen Sesamöl Pfanne Wok Fleisch Cashewnüsse kräftig braun braten Honig unterziehen Ingwer schälen feinhacken Möhren waschen Sojasprossen abbrausen ...

   
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  Kalbsschnitzel mit Pfeffersauce

  Kalbsschnitzel klopfen Salz Pfeffer würzen Mehl verquirlte Eier Paniermehl drei Teller verteilen Schnitzel nacheinander Öl Pfanne Seiten Minuten anbraten Herausnehmen warm...

   
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  Geschmortes Kaninchen

  Kaninchen Teile zerlegen waschen tocken tupfen salzen pfeffern Schalotten Knoblauchzehe schälen Olivenöl Bräter Kaninchenteile rundherum braun anbraten zufügen braten Wein...

   
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  Schnitzel-Pfanne

  Schnitzel Salz Pfeffer Paprika würzen anbraten herausnehmen verbleibenden Sud Spargel Pilze schmoren Topf Hollandaise Sahne Schmand verrühren Panne einkochen Stunde Backofen...