Milch Rezepte aus Bereich Für Studenten, Pfannengericht

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Pfannkuchen mit Quarkfüllung

  Eier Mehl Milch Salz Zucker Quirlen Handrührers verrühren Backofen Grad vorheizen dünne Pfannkuchen nacheinander backen Butterschmalz beschichteten Pfanne Schöpfkelle Teig...

   
• Kartoffel-Gemüse-Ragout mit Sesam-Hähnchenbrust

  Kartoffeln schälen waschen Stücke Möhren Scheiben würfeln Salzwasser garen Möhre Minuten kochen Zuckerschoten blanchieren TK Schoten länger abgießen kaltem Wasser...

   
• 
  Nudelomelett mit Broccoli

  Nudeln Salzwasser bissfest kochen Broccoli feine Röschen teilen vier Minuten mitkochen abtropfen Zwiebeln Knoblauch würfeln Eier Milch Käse verquirlen Salz Pfeffer Muskat...

   
• 
  Bohnenpfannkuchen

  Mehl Eiern Milch verrühren quellen Bohnen Sieb gießen Wasser abspülen abtropfen Zwiebeln schälen längs durchschneiden Scheiben Paprika putzen Trennwände Kerne fingerbreite...

   
• 
  Crêpe

  Zutaten Butter zusammenmischen Pfanne zergehen immer Teig Seiten gold gelb anbraten

   
• Pfannen-Feta mal ganz anders

  Schüssel Feta Gabel zerdrücken Mehl Backpulver Ei Milch zufügen verrühren Kräuter Mehlgemisch Salz Pfeffer Paprikapulver würzen Esslöffelweise Pfannel goldbraun braten...

   
• 
  Senfeier

  Eier Minuten kochen schälen Schüssel Kartoffeln gekocht haben Wasser bitte weggießen Soße gebraucht Pfanne gehackten Zwiebeln Frühstücksspeck auslassen Mehlschwitze...

   
• 
  Eierpfannkuchen

  Eier Schüssel verrühren Milch hinzu beides Würzen Masse Salz Backpulver Mehl sodass Teig sämig Erwärmen Öl Pfanne Schöpfkelle nacheinander jeweils Kelle voll Pfannkuchen...

   
• Crêpes Grundrezept

  Eier Milch Mehl Backpulver Zucker Salz glatten Teig verrühren Minuten quellen Mineralwasser unterrühren Margarine portionsweise beschichteten Pfanne nacheinander dünne...

   
• Gemüsereis mit Kasseler

  Reis Salzwasser Minuten körnig kochen Zwiebel schälen hacken Paprika Kasseler waschen Stücke Mais Sieb abgießen Öl Pfanne andünsten zufügen mitbraten Erbsen Salz...

   
• 
  Echte Pfälzer Dampfnudeln

  ACHTUNG Zutaten Zimmertemperatur haben!! Zubereitung kleinster Stufe Herd Metallschüssel Kochstelle Milch einfüllen lauwarme Temperatur erwärmen Rührschüssel Mehl Handsieb ...

   
• Gurkensalat mit Rührei à la Kati

  Gurke waschen schälen hobeln Schmand Schüssel Pfeffern salzen Knoblauchzehen Mindestens Stunden Eier Milch Pfeffer Salz verrühren schütteln Margarine Pfanne Ei Masse...

   
• Pfannkuchen

  Mehl Schüssel sieben Mitte Vertiefung Eier Zucker Salz Milch Wasser schlagen Flüssigkeit verrühren übrige d abei aufpassen dass Klumpen entstehen Margarine runden...

   
• 
  Nudeln in Gorgonzola-Soße

  Nudeln Salzwasser Packungsanweisung kochen Fleisch Streifen Öl Pfanne kräftig anbraten würzen herausnehmen warm Knoblauch Zwiebel abziehen würfeln Bratöl andünsten Brühe...

   
• 
  Crêpes Grundrezept

  Butter zerlassen Schüssel vermengen Sieb passieren farblos Pfanne ausbacken

   
• 
  Pfannkuchen "griechische Art"

  Mehl Milch Eier Prise Salz flüssigen Teig schlagen Italienische Kräuter Minuten Pfannenkuchen ausbacken Zwiebel Pfanne Öl Hackfleisch anbraten Pfeffer Paprika würzen...

   
• 
  Taglitelle mit Lachs und Tomaten

  Tagliatelle Anweisung zubereiten Frühlingszwiebeln putzen Ringe Lachsfilet vorbereiten Würfel Tomaten schälen entkernen würfeln Pfanne anbraten nehmen Crème fraîche Milch...

   
• 
  Lachs-Tomaten-Pasta

  Nudeln kochen Lachs Stücke Tomaten überbrühen abschrecken häuten entkernen Würfel Frühlingszwiebeln Ringe Butter anbraten Hälfte mitbraten Pfanne nehmen Crème fraîche...

   
• 
  Gurkensalat mit Rührei à la Thomas

  Gurke waschen schälen hobeln Zwiebel putzen Pfeffer Salz Öl Essig Zucker Dill Schüssel vermengen Mindestens Stunden Eier Milch verrühren schütteln Margarine Pfanne Ei Masse...

   
• 
  Hackfleisch-Pfannkuchen

  Mehl Eiern Prise Salz Milch glatten Teig Stunden quellen Gewürfelte Zwiebel gehackte Petersilie heißer Butter glasig dünsten Hackfleisch andünsten überstäuben Brühe...