Marinieren Rezepte aus Bereich Fettarme Gerichte, Pfannengericht

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  Rezeptname

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• Hokkaido-Ofenkürbis mit Minzjoghurt-Dip

  Hokkaido heißem Wasser abwaschen Stiel großzügig abtrennen Kürbis Länge entkernen dicke Spalten salzen Knoblauch Gewürzen Öl Schüssel Kürbisschnitzel schwenken Belieben Nacht...

   
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  Marinierte Putenbrust auf Mangold-Möhren-Gemüse

  Zitronenschale abreiben Saft auspressen Knoblauch dünne Scheiben Öl Zitronensaft schale verrühren Putenbrust Salz Pfeffer würzen Marinade bestreichen Rosmarin Fleisch Stunden...

   
• Hähnchenbrustfilet mit Rhabarber und Apfel

  Hähnchenbrustfilet kalt abbrausen trockentupfen Stücke Ingwer schälen hacken Knoblauch durchpressen Curry Essig Öl verrühren Fleisch vermengen Kühlschrank mind Stunden...

   
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  Antipasti

  Rote Paprikaschote Zucchini Gemüsezwiebel Pilze waschen putzen mundgerechte Scheiben Stücke Gemüse getrennt Olivenöl anbraten Zutaten Marinade einlegen Stunden marinieren...

   
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  Laab Pad (thailändischer Entensalat)

  Haut Fett Entenbrust Brust fast gemahlen Fleisch Hälfte Saftes Limette Fischsauce Chillipulver geschnittenen Limetten Pfefferminzblättern marinieren Reis Topf Pfanne streuen...

   
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  Brokkoli-Honig-Hähnchen

  Hähnchenbrustfilet Streifen Sambal Oelek Sojasauce Ingwer Nacht Kühlschrank marinieren Reis Packungsanweisung zubereiten Öl Wok Pfanne Hähnchenstreifen Speisestärke bestäuben...

   
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  Rinderbraten vom Filet

  Marinade Möhren putzen Knoblauchzehe hacken Petersilie Salbei abzupfen übrigen Zutaten Gewürzen Fleisch Topf übergießen Stunden marinieren Herausnehmen trocken tupfen Sieb...

   
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  Marinierte Entenbrust-Spieße mit Blattsalat

  Entenbrustfilets waschen trockentupfen Haut rautenförmig einschneiden Stücke Ingwer schälen dünne Streifen Chilischote entkernen Ringe Lauchzwiebeln putzen Zitronensaft...

   
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  Fleisch-Gemüse-Spieße, mariniert

  Fleisch abbrausen trockentupfen würfeln Zucchini waschen putzen Scheiben teilen Zwiebeln abziehen achteln Pilze Marinade Knoblauch durchpressen gehackter Petersilie Brühe Öl...

   
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  Salat mit Zucchini-Karotten-Streifen und Putenröllchen mit Rucola-Füllung

  Salate putzen waschen abtropfen Apfelessig Rapsöl Zucker Pfeffer Salz Karotten schälen Zucchini Stifte hobeln Champignons erst Anrichten Scheiben braun Rote Zwiebeln dünne...

   
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  Indisches "Tandoori"

  Putenfilet gründlich waschen trockentupfen Marinade Tandoori Gewürz Joghurt Zucker glatt verrühren Fleisch rundum bestreichen Gefrierbeutel Putenfleisch Stunden Kühlschrank...

   
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  Marinierter Seeteufel

  Marinade Chilischote waschen Kernen befreien feine Streifen Koriander trocken schütteln Blättchen hacken Aceto Balsamico Sojawürzsauce zubereiten gewaschene sauber...

   
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  Schweinefleisch mit Mais

  Schweinefleisch Streifen Fischsauce Pfeffer Öl zehn Minuten marinieren Maiskölbchen abtropfen Länge Frühlingszwiebeln lange Stücke Knoblauch schälen kleinhacken Wok Pfanne ...

   
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  Putenspieß mit Dörrpflaumen und Zimtsauce

  Pflaumen abspülen Nacht Wasser einweichen Fleisch Stücke Öl zugedeckt Stunde marinieren Dörrpflaumen Sieb abtropfen Einweichwasser auffangen Grill vorheizen Holzspieße...

   
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  Gemüsepfanne mit Hähnchenfilet

  Fleisch waschen trockentupfen Zitronensaft beträufeln Minuten marinieren Pilze putzen Möhren schälen Kohl Spalten Zwiebel würfeln Öl Pfanne schwacher Hitze braten ...

   
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  Weihnachtshähnchenbrust

  Hähnchenbrust dünne Streifen Birnensaft Dose entnehmen Mehl verrühren Zimt Hähnchenbruststreifen mindestens Stunden Kühlschrank marinieren Birnen Spalten Pfanne Öl anbraten...

   
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  Hähnchenbrust mit Frischkäsesoße

  Hähnchenbrustfilets Folie flach klopfen Mischung Sojasoße Öl Salz Pfeffer Minuten marinieren Brühe Sahne Hälfte einkochen Frischkäse einrühren schwacher Hitze Zitronensaft...

   
• Leckerer Geflügelsnack

  Tomatenmark Gewürzen Speiseöl verrühren Geflügelteile Küchenpinsel einstreichen Minuten marinieren Butterschmalz beschichteten schmelzen Geflügelteilchen allen Seiten knusprig...

   
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  Garnelen mit Gemüse

  Garnelen Fischsauce Pfeffer Öl zehn Minuten marinieren Paprika Streifen Möhren stifteln Frühlingszwiebeln Pak Choi lange Stücke Wok Pfanne ebenfalls Rühren anbraten ...

   
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  Schuppenschnitzel auf Rotweinsauce und Maisherzen

  Truthahnschnitzel Nussöl bestreichen Kurkuma bestreuen Teller Zitronenmelisseblättern Rosmarinzweigen Maggikrautzweigen marinieren mindestens std kaltgestellt Grießflammeries...