Rosenkohl Rezepte aus Bereich Pfannengericht

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Marinierter Rinderschmorbraten "Eifeler Art"

  Zwiebeln abziehen Möhren Sellerie Knoblauch schälen würfeln Lauch putzen längs waschen Stücke Wacholderbeeren zerdrücken samt Pfefferkörner Lorbeerblatt Wein Minuten köcheln...

   
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  Zarte Putenbrust in würziger Speckkruste

  Putenbrust waschen trockentupfen Honig Salz Pfeffer Öl verrühren Fleisch bestreichen Fettpfanne vorgeheizten Backofen Grad Stunde braten Brühe / Liter heißem Wasser auflösen...

   
• Rosenkohlpfanne

  Rosenkohl putzen kochendem Salzwasser Muskat gewürzt garen abtropfen Kartoffeln schälen Kasseler Zwiebeln Würfel Margarine starker Hitze braten herausnehmen beiseite...

   
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  Rinderfilet im Speckmantel mit Rosenkohl und Bratkartoffeln

  Rinderfilet rundherum salzen pfeffern Thymian bestreuen Filet Speck umwickeln Küchengarn Sellerie Zwiebeln schälen mundgerechte Stücke Backofen Grad vorheizen Butter heißen...

   
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  Brat-Rosenkohl zu Hähnchen "Teriyaki"

  Hähnchen Knochen à samt Haut Waschen trocken tupfen Teriyakisoße zugedeckt Stunden marinieren Rosenkohl putzen kochendem Salzwasser Minuten dünsten Reis schwacher Hitze ...

   
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  Kalbsschnitzel mit sautierten Rosenkohlblättern und Rosenkohl-Kartoffelpüree

  Zuerst Rosinen Portwein Brühe einweichen Kartoffeln kochen Kartoffelpresse Kalbsschnitzel ordentlich flach klopfen Salbei dünnen Schinken belegen belegten Seite Rapsöl...

   
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  Putengeschnetzeltes in Sahnesoße

  Wasser Kochen Gemüsebrühe Rosenkohl putzen Minuten Brühe garkochen Putenschnitzel Streifen Butter schmelzen Putenstreifen anbraten nehmen Salz Pfeffer Muskat schmoren...

   
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  Rosenkohlpfanne mit Speck

  Möhren putzen dünne Scheiben garen Rosenkohle ebenfalls Zwiebel schälen mittlere Würfel Speck Pfanne knusprig braten rausnehmen glasig dünsten Rosenkohl kräftig anbraten...

   
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  Rosenkohlpfanne mit Hähnchen

  Rosenkohl putzen waschen Strunk kreuzweise einschneiden Größere Röschen Kartoffeln schälen Spalten Beides kochendem Salzwasser Minuten garen Möhren Scheiben Hälfte Kochzeit...

   
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  Ratsherrentopf

  Fleisch Salz Pfeffer würzen Öl ausgestrichene Fettpfanne Backofens vorgeheizten Backofen °C Minuten braten Rosenkohl putzen Salzwasser garen Möhren schälen lange Stifte ...

   
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  Rosenkohl-Kassler-Pfanne

  Rosenkohl Salzwasser Muskat Minuten kochen Kartoffeln schälen Kassler Würfel Zwiebeln Ringe Teelöffel Butterschmalz Zwiebelringe Kasslerwürfel starker Hitze braten...

   
• Gemüsepfanne mit Hackfleisch

  tiefgefrorenen dicken Bohnen Rosenkohl Wasser Salz kochen Zeit siehe Angaben jeweiligen Herstellers Topf gekocht Nudeln schon aufgesetzt abschütten erst Butter Pfanne...

   
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  Rosenkohlpfanne mit Nudeln und Filet

  Rosenkohl putzen waschen kochendem Salzwasser Minuten garen zweiten Topf Nudeln ebenfalls bissfest kochen Beides abgießen abtropfen Walnusskerne hacken Schweinefilet kalt...

   
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  Panierter Rosenkohl mit Rührei

  Rosenkohl putzen Salzwasser Zucker Kochen Kohl Minuten Ei Gabel verquirlen Salz Pfeffer würzen Semmelbrösel Zitronenschale Sieb abtropfen Semmelbröseln wälzen Öl Butter...

   
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  Rosenkohl auf Westfälische Art

  Rosenkohl schlechten Blättchen Strünke kürzen kreuzweise einschneiden Röschen waschen Liter kochendes Salzwasser zugedeckt Minuten kochen Mettwürste dicke Scheiben abgießen...

   
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  Kartoffel-Rosenkohl-Pfanne

  Rosenkohl putzen kochendem Salzwasser Minuten blanchieren Kartoffeln schälen waschen würfeln Sieb abtropfen Fleischklöße unaufgetaut heiße Öl rundherum anbraten Brühe ...

   
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  Bauerntopf mit Kartoffeln und Rosenkohl

  Kartoffeln waschen schälen Würfel Rosenkohl putzen Frühstücksspeck Topf Sonnenblumenöl heiß Frühstücksspeckwürfel anbraten Mandelstifte goldgelb anrösten Hackfleisch...

   
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  Rosenkohl mit Speck und Putengulasch

  Rosenkohl Gemüsebrühe abkochen Speck Zwiebel anbraten Pfanne Putengulasch würzen Pfeffer Salz Minuten Teller servieren

   
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  Rosenkohl-Kartoffel-Pfanne

  Kartoffeln kochen erkalten Rosenkohl Blatt abziehen Strunk abschneiden Minuten kochendes Wasser Gabel probieren schon weich abseihen Zwiebel kleinschneiden Pfanne Butter...

   
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  Gebratene Kasselerscheiben mit Speck-Rosenkohl und würziger Polenta

  Rohen Kasseler Weißwein Prise Salz Pfeffer passenden Topf Nelken Wacholderbeeren zufügen Deckel aufsetzen Flüssigkeit Kochen mittlerer Hitze Minuten sanft köcheln Polenta...