Rinderhack Rezepte aus Bereich Pfannengericht

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  Steckrübenpfanne mit Hack und Möhren

  Steckrübe erst dicke Scheiben schälen würfeln Zugedeckt Wasser Brühe Minuten kochen Möhren Zwiebel feine Spalten Öl Pfanne Hack Rühren krümelig braten Salz Pfeffer...

   
• Pasta a la chef

  Liter Nudelwasser Salz Öl aufstellen Hackfleisch beschichteten Pfanne bräunen salzen pfeffern Schüssel beiseite Bratfett zerlaufen falls Olivenöl Frische Paprika rot...

   
• Gefüllte Auberginen

  Auberginen waschen schälen längs immer Streifen Aubergine Gefäß Salzwasser später Braten Öl einsaugen Tomaten brühen häuten würfeln raspeln Schafskäse zerbröseln Zwiebeln ...

   
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  Hacksteaks mit Pfefferlingen

  Pilze putzen waschen Hälfte Stiele abtrennen beiseite restlichen Pilzköpfe Zwiebel schälen würfelig Zwiebelstücke Butter anbraten halbierten zufügen Minuten bratanen...

   
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  Köfte in Zitronensauce

  Reis abspülen Zwiebeln schälen würfeln Kräuter waschen hacken Hackfleisch Eier Hälfte Salz Pfeffer verkneten Bällchen formen Mehl abklopfen Möhren Kartoffeln restlichen ...

   
• Kräuternudeln mit Hackfleisch und Erbsen

  Nudeln bissfest kochen abschrecken TK Erbsen Minuten Wasser Mikrowelle W erwärmen Öl Pfanne Hackfleisch scharf anbraten schöne Bräune erreicht Zwischenzeitlich Zwiebeln...

   
• Kalbshack in Tomaten-Honig Soße à la Jörg

  Schalotten abziehen Lauchzwiebeln putzen feine Ringe Tomaten Strunk waschen Kapern hacken Butter Pfanne Kalbshack krümelig braten glasig dünsten Tomatenmark anschwitzen...

   
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  Spinatmaultaschen auf pikanter Hacksoße

  Ei trennen Mehl Eigelb Öl Wasser Salz Muskat festen Nudelteig kneten Spinat putzen waschen blanchieren hacken gewürfelten Schinken darunter heben Pfeffer würzen bemehlten...

   
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  Deftige Rouladen

  Kräuterfüllung Bund Petersilien Kerbel Thymianblättchen Rosmarinnadeln Olivenöl pürieren Kürbiskerne unterrühren Fleischscheiben Hüfte nebeneinander ausbreiten salzen...

   
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  Kartoffelpfanne mit Hackfleisch

  Kartoffeln schälen dünne Scheiben Rinderhack heißem Olivenöl krümelig braten Kartoffelscheiben Minuten mittlerer Hitze mitbraten Kaltes Wasser zugießen Beutelinhalt Fix...

   
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  Möhreneintopf mit Krümel

  Kartoffel Möhren Zwiebeln schälen Würfel Zwiebel größeren Topf Wasser einfüllen Teelöffel Salz Möhrenwürfel Minuten kochen Rama Pfanne schmelzen glasig Gehacktes drei ...

   
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  Ouzo-Bällchen

  Zwiebel Knoblauchzehe würfeln Scheibe Toastbrot Ouzo beträufeln Rinderhack Toastbrotwürfeln gehackter Minze Salz Pfeffer verkneten Masse Bällchen formen Öl beschichteten...

   
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  Cevapcici

  drei verschiedenen Hackfleischsorten gleichmäßig vermengen gehackten Knoblauch Salz Pfeffer durchkneten abgedeckt wenigstens Stunden Kühlschrank durchziehen Fleischmasse x...

   
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  Gemüsehackfleisch mi Bandnudeln

  Zwiebeln Karotten Streifen Öl anbraten Hackfleisch durchbraten Salz Pfeffer Knoblauch Thymian kleingeschnittenen Tomaten Brühe ablöschen Minuten schmoren Zwichenzeit...

   
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  Spanische Spaghetti

  Nudeln Salzwasser garen Zwiebel Knoblauch würfeln Paprika putzen Öl Rinderhack anbraten Zwiebeln Paprikawürfel Minuten mitbraten Zimt Paprikapulver Kreuzkümmel Salz Pfeffer...

   
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  Hackpfanne "Sizilia"

  Spaghetti Packungsanweisung Salzwasser kochen Möhren waschen raspeln Öl Würzmischung Fertigpack Pfanne Sobald Gewürze Duft verströmen Hackfleisch anbraten mitbraten Wasser...

   
• Gefülltes Gemüse Bosnisch

  Glas Rotwein einschütten während Kochens immer Schluck nehmen Gemüse waschen Kartoffel schälen Zucchini Strunk befreien Mitte längs aushöhlen Zwiebeln hacken Schüssel...