Pfeffer Rezepte aus Bereich Pfannengericht
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28.06.2010
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Pfeffer-Ragout vom Schweinefilet
Frühlingszwiebeln Möhren feine Streifen Pfeffer Mörser zerstoßen Fleisch breite heißen Öl rundherum braun anbraten Salz zerstoßenem würzen Pfanne nehmen Bratfett...
25.07.2009
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Geschnetzeltes in Thymian-Pfeffer-Rahm
Reis kochendem Salzwasser Packungsangaben garen Frühlingszwiebeln waschen putzen feine schräge Ringe Kalbfleisch schnetzeln Butter Pfanne aufschäumen Fleisch rundherum...
16.07.2008
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Tomatensteak
Filets Öl Pfeffer einreiben Pfanne Seite Minuten braten Herausnehmen salzen warm Tomaten kurze Zeit kochendes Wasser kochen kaltem abschrecken enthäuten Stängelansätze...
24.10.2007
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Nasi Goreng
Zwei Eier Salz Pfeffer verquirlen Zwiebeln abziehen kleinhacken Knapp Hälfte Butter dünsten verquirlten darübergießen stocken Omelett Teller gleiten aufrollen Scheiben...
13.03.2007
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Maispfanne
Hackfleisch Salz Pfeffer Paprika würzen scharf anbraten Zwiebel würfeln ebenfalls rohen Reis glasig dünsten Brühe Tomaten Saft Dose dazugießen Gabel zerteilen geschlossenem...
13.01.2008
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Ratsherrentopf
Fleisch Salz Pfeffer würzen Öl ausgestrichene Fettpfanne Backofens vorgeheizten Backofen °C Minuten braten Rosenkohl putzen Salzwasser garen Möhren schälen lange Stifte ...
30.04.2010
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Lammrücken mit Thymian
Lamm Salz Pfeffer würzen heißem Keimöl rundherum kräftig anbraten Fleisch feuerfeste Form Thymianblättchen darüber streuen festdrücken Ofen Grad Minuten garen Herausnehmen ...
15.09.2011
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Käseomelette
Eier Milch Salz Pfeffer verquirlen Käse unterrühren Zwiebeln abziehen hacken Tomaten waschen schmale Spalten entkernen Fett andünsten mitdünsten salzen pfeffern Pfanne...
04.08.2004
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Braten mit Gewürzen
Fleisch Salz Pfeffer Paprika kräftig würzen Knoblauchzehen abziehen hacken Majoran Kümmel Zitronenschale zufügen Messerrücken reiben untermischen Braten Gewürzmischung...
13.11.2009
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Jägerschnitzel
Schnitzel Salz Pfeffer Paprika einreiben Mehl heißem Fett Seite Minuten braten warm Bratfond ständigem Rühren Brühe Wein ablöschen aufkochen schon angedünsteten Pfifferlinge...
07.08.2003
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Rührei à la Thomas
Eier Milch Pfeffer Salz verrühren schütteln Margarine Pfanne Ei Masse eingießen erst stocken gewünschten Festigkeit Bräunung
25.05.2009
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Reiterpfanne
Hackfleisch Salz Pfeffer würzen gefettete Pfanne auslegen Restliche Zutaten darüber geschlossenem Deckel °C Stunde backen
21.05.2009
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Crevetten
Gepressten Knoblauch Pfeffer geschnittenen Estragon Limettensaft verrühren Streifen Cicorino rohen geschälten Crevetten beigeben zugedeckt Minuten Kühlschrank marinieren...
26.11.2008
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Pfannkuchenpizza
Mehl Eier Salz Pfeffer Schüssel verquirlen Cabanossi mm dicke Scheiben Öl Pfanne Cabanossischeiben anbraten gleichmäßig verteilen Pfannkuchenteig vorsichtig darübergießen...
21.02.2008
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Schnitzel-Pfanne
Schnitzel Salz Pfeffer Paprika würzen anbraten herausnehmen verbleibenden Sud Spargel Pilze schmoren Topf Hollandaise Sahne Schmand verrühren Panne einkochen Stunde Backofen...
02.11.2009
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Zucchinipfanne
Hackfleisch Salz Pfeffer Paprikapulver Petersilie würzen Öl Pfanne krümelig anbraten Zucchini Paprikaschote Zwiebel Würfel Wasser angießen Brühe einrühren Kartoffeln garen ...
26.07.2003
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Frikadellen mit Senf
Hackfleisch Salz Pfeffer würzen Brötchen Wasser aufweichen ausdrücken Tube mittelscharfen Senf Eier Zwiebeln Würfel Gemüsebrühe Schuss auflösen Frikadellen formen Pfanne...
09.09.2007
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Omas saftige Minutensteaks
Steaks Pfeffer einreiben Hälfte Öls Pfanne Seite Minuten medium braten heraushehmen warmstellen Zwiebel Schalotten schälen würfeln Rosinen restlichen heißen Öl dünsten...
22.10.2009
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Gehacktes mit Paprika
Hackfleisch Salz Pfeffer würzen Pfanne Öl anbraten Paprika kleinschneiden entkernen Tomatenpürree Köcheln
17.12.2007
