Erbsen Rezepte aus Bereich Pfannengericht

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Currynudeln-Hackbällchen

  Toast kaltem Wasser einweichen Lauch Ringe Zwiebel würfeln Nudeln Packungsanweisung garen Hackfleisch ausgedrückten Hälfte Ei Ketchup Chilisoße Salz Pfeffer Paprika...

   
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  Lammlachs in Balsamico-Soße mit Zuckerschoten

  Lammlachse waschen trockentupfen Schale Kräuter hacken Knoblauch schälen Beides Fleisch Öl Stunden marinieren Tomaten kreuzweise einritzen Zwiebeln würfeln Zuckerschoten...

   
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  Kaninchen, mediterran

  Fleisch abbrausen trockentupfen Salz Pfeffer würzen Schalotten abziehen würfeln Backofen Grad heizen Butterschmalz Bräter Kaninchenteile rundherum goldgelb anbraten...

   
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  Nudelpfanne chinesisch

  gefrorene Hähnchenbrustfilets Porzellanteller Klarsichtfolie abdecken besten Nacht Kühlschrank auftauen nächsten Tag kalt abwaschen KIüchenkrepp trockentupfen dicke Streifen...

   
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  Kasseler-Spargel-Eintopf

  Zwiebel schälen würfeln Kasseler waschen trocken tupfen Würfel Möhren schräg dünne Scheiben Weißen Spargel holzigen Enden abschneiden Grünen großzügig lange Tücke...

   
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  Paella, spanisch

  Poularde innen außen kalt abwaschen Salz Pfeffer Lorbeerblättern Wasser aufkochen sanfter Hitze Minuten garen Huhn Schaumkelle herausnehmen abkühlen Lorbeerblätter Safran...

   
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  Kaninchen mit Garnelen

  Olivenöl Knoblauchzehen gehackten Kräutern Rosmarin Thymian Gewürzen Lorbeerblatt Wacholderbeeren Pfefferkörner Nelken Zimtstange Salz Pfeffer Marinade Kaninchen zerlegen ...

   
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  Cordon bleu mit Béchamelgemüse

  Möhren schälen waschen Scheiben / kochendem Salzwasser Minuten garen Schnitzel trocken tupfen längs jeweils Tasche hineinschneiden Salz Pfeffer würzen Schinkenscheiben ...

   
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  Gemüsereis mit Hackbällchen

  Reis Packungsanleitung kochen abtropfen Paprika putzen waschen würfeln Porree Länge aufschneiden Ringe Lauchziebeln Petersilie zupfen hacken Hackfleisch Quark Senf...

   
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  Paella kunterbunt

  Hähnchen waschen trocken tupfen Teile zerlegen Tintenfische Ringe Paprika putzen Streifen Knoblauch Zwiebel schälen Beides hacken Hähnchenteile Salz Pfeffer einreiben Öl...

   
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  Cremiges Fischragout

  Möhren schälen waschen Stifte Zwiebel würfeln Reis kochendem Salzwasser Minuten quellen Fisch Stücke Zitronensaft beträufeln trockentupfen Salz Pfeffer würzen Öl Pfanne ...

   
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  Pasta mit Rotbarsch in Tomaten-Erbsen-Soße

  Fisch Würfel Zitronensaft beträufeln Salz Pfeffer würzen Öl Fischwürfel anbraten herausnehmen Zwiebel würfeln Bratfett andünsten Tomaten zufügen aufkochen würzig Erbsen ...

   
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  Jumbospieße mit Balkanreis und Krautsalat

  Würzöl Oregano Paprika Öl verrühren Fleisch trocken tupfen Würfel bepinseln Reis Zwiebel schälen würfeln Topf glasig dünsten mitdünsten Tomatenmark zufügen anschwitzen ml...

   
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  Geschnetzeltes mit Erdnuss-Reis "Bombay"

  ml Salzwasser aufkochen Fleisch abtupfen dünne Streifen heißen Öl braten Reis Wasser zugedeckt schwacher Hitze ausquellen Mandarinen abtropfen Saft auffangen Zwiebel schälen...

   
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  Paella, mallorquinisch

  Hähnchen abbrausen trocken tupfen Stücke zerlegen Salzen pfeffern Olivenöl goldbraun anbraten Pfanne nehmen warm Muscheln fließendem Wasser abbürsten Minuten garen...

   
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  Rotbarschfilet in Eihülle gebraten, à la "ilska"

  Wasser aufkochen Tiefgefrorenes Gemüse zufügen Minuten schwacher Hitze geschlossenen Topf garen Fischfilets waschen trocken tupfen Zitronensaft beträufeln Mehl Salz Pfeffer...

   
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  Curry-Hähnchen auf Bandnudeln

  Fleisch Würfel Salz Pfeffer Mühle Cayennepfeffer Curry würzen frische Gemüse ebenfalls würfeln Champignons Butterschmalz anbraten Knoblauchzehen hineinpressen kleingehackt ...

   
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  Fischpfanne mit Frühlingsgemüse

  Gemüse putzen Schalotte Kohlrabi würfeln Lauch Ringe Karotte Scheiben Butterschmalz sanft anbraten Erbsen salzen Zitronenpfeffer würzen Rand Pfanne schieben Aufgetautes...

   
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  Paella Espania mit Meeresfrüchten

  Reis Wasser kochen Olivenöl Paellapfanne heiß Hähnchenschenkel salzen Pfanne Anbraten herausnehmen Garnelen Meeresfrüchte ebenfalls abtupfen gehackte Zwiebel zerdrückten...

   
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  Garnelen süß-sauer mit Reis

  Salzwasser aufkochen Garnelen roh Schale waschen trocken tupfen Knoblauch Zwiebeln schälen würfeln Porree feine Ringe Ananasstücke abtropfen Saft auffangen Reis kochende...