Rezepte zu Winter, Eintopf
75 Rezepte gefunden
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Kartoffelsuppe nach Omas Rezept
Kartoffeln schälen würfeln Karotten Sellerie Lauch ebenfalls Stücke Gemüse Topf heißem Fett andünsten Salz Pfeffer kräftig würzen Gemüsebrühe aufgiessen geringer Hitze Minuten...
14.11.2009
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Sauna Suppe
Hackfleisch anbraten Tomatensuppe Pustersalat Flüssigkeit Sahne Schmelzkäse Schluss aufkochen Schmeckt kalten Jahreszeit
13.02.2009
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Käse-Lauch-Suppe
Hackfleisch Zwiebelsuppe Salz Pfeffer würzen Pfanne anbraten Wasser Brühe geschnittenen Porree Aufkochen verrühren Schmelzkäse Hitze Minuten Köcheln Sahne
27.02.2009
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Krautfleisch von Wolfgang
Zwiebel ausreichend Schweineschmalz anlaufen würfelig geschnittenes Fleisch anrösten Weichdünsten rohe geriebene Kartoffel Fertigdünsten Rahm aufkochen Paprika Salz Kümmel...
29.04.2009
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Wrukeneintopf (Kohlrübe)
Fleisch Brühe knapp kochen Lorbeerblatt Gewürzkörner feine Streifen geschnittenen Zwiebeln Wruke Kartoffeln Möhren vorbereiten Würfel Majoran Kümmel Salz Gericht...
10.01.2009
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Perlgraupensuppe mit Rosenkohl alla Ira
Möhren Sellerie waschen putzen Möhre Stifte Würfel Hähnchenbrustfilets gründlich abwaschen Gemüse Lorbeerblatt gespickten Zwiebel Kochen Suppenwürfel mittlerer Hitze langsam ...
14.02.2010
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Saftiger Wildgulasch mit Wein und Pilzen
Schalotten schälen Pilze putzen waschen Speck würfeln Wacholderbeeren zerstoßen Fleisch trockentupfen Würfel Butterschmalz Topf auslassen herausnehmen portionsweise...
03.01.2009
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Gulaschsuppe mit Kartoffeln
Fleisch abbrausen trocken tupfen würfeln Majoran Paprikapulver Kümmel Salz Pfeffer Zwiebeln Knoblauch abziehen hacken Butterschmalz zerlassen glasig dünsten Tomatenmark...
08.12.2011
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Wirsing-Möhren-Topf mit Schweinefilet
Möhren vorwiegend festkochende Kartoffeln waschen schälen würfeln Zwiebel pellen Öl Zwiebelwürfel Majoran anbraten Kümmel Wirsing anschmoren Gemüsebrühe angießen Gemüse...
04.11.2009
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Prebranac auf Serbische Art
Weiße Bohnen Nacht Std kaltem Wasser einweichen nächsten Tag absieben frischem dass gedeckt salzen kochen Öl Flamme Zwiebeln Scheiben heißen glasig anbraten ...
02.12.2008
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Grünkohl
gefrorenen Grünkohl größeren Topf langsam Wasser auftauen Zwiebeln kleinschneiden aufkochen Flamme garen gewaschenen geschälten Kartoffeln Mettwürstchen kochen Würstchen...
19.11.2008
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Weißkohl-Eintopf – ungarisch
Fleisch Würfel Öl flachen Topf Fleischwürfel Rühren anbraten Zwiebeln goldgelb braten Knoblauch Kraut Kartoffeln Paprika salzen Paprikapulver Koriander Kümmel würzen Brühe...
28.12.2008
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Erbseneintopf von Margarete
Erbsen abends gewaschen Wasser eingeweicht morgen Topf gekoscht Kassler / Std kochen geschnittenen Zwiebeln Butter hellgelb bräunen gewürfelten Kartoffeln feingeschnittene...
28.05.2009
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Kicher-Erbsen Eintopf
Knochenbrühe Fleisch Zwiebeln Kochen minuten Kichererbsen Abend zuvor Wasser gelegt weich abgiessen Erbsen Suppe Restliche Zutaten köcheln Gewürzen Guten Apetit!
20.01.2010
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Mettkartoffeln
gemischte ungewürzte Gehackte Fettzugabe heißem Kochtopf anschmoren Falls Fleischsaft austritt auffangen später Während Fleisch schmorrt putze Gemüse schäle Kartoffel vorm...
15.01.2009
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31.12.2008
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Sauerkraut Rouladentopf "Serbische Sarma"
kleingehackten Zwiebeln Knoblauchzehen Reis Gewürzen Hackfleisch Schüssel durchmischen durchkneten geräucherte Speck Stücke Kochtopf zunächst geräucherten Rippchen Boden...
10.09.2011
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Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Kastanien
Schalen Maronen kreuzweise einritzen Blech vorgeheizten Ofen E Herd °C Umluft ° Gas Stufe Minuten backen Schale Schnittstellen aufreißt Steckrüben Kartoffeln schälen Würfel...
22.01.2009
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Bäuerlicher Möhreneintopf
Fleisch waschen / Liter kaltem Wasser Kochen Zwiebel pellen Nelken spicken Lorbeerblättern Salz Pfeffer zugedeckt Stunde schwacher Hitze Möhren Kartoffeln schälen dicke...
30.11.2008
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Kartoffel-Sauerkrautsuppe
Zwiebeln schälen würfeln Kartoffeln Petersilienwurzeln ebenfalls Würfel Schnittlauch Röllchen Schmand verrühren Öl / Sauerkrauts andünsten Sherry ablöschen Gemüsebrühe...
09.12.2008
