Räucherlachs Rezepte aus Bereich Gratin

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  Grünkohlauflauf mit Räucherlachs und Käsekruste

  Zwiebel würfeln zerlassenen Butter andünsten Kohl Gemüsebrühe Gewürzen Kochzeit Minuten zuvor geriebenen Kartoffeln Haferschrot Crème frâiche Streifen geschnittenen...

   
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  Kartoffel-Lachs-Gratin

  Kartoffeln kochen pellen Backofen °C Umluft vorheizen Stampfer gleichmäßig zerdrücken Milch glatten Püree verarbeiten salzen pfeffern Kartoffelpüree vier Auflaufformen...

   
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  Brokkoli-Spargel-Gratin mit Räucherlachs

  Backofen Grad vorheizen Brokkoli auftauen Grünen Spargel waschen untere schälen Stücke Räucherlachs Streifen Kresse Blättchen abschneiden Topf Wasser Fondor Kochen Minuten ...

   
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  Gratinierte Schollen-Lachs-Röllchen

  Kartoffeln schälen waschen Salzwasser Minuten kochen Spinat putzen abtropfen Dill Schollenfilets trocken tupfen längs Hautseite oben Arbeitsfläche Salz Pfeffer würzen...

   
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  Grünkohl-Räucherlachsauflauf alla OnkelSchorsch

  Grünkohl Topf garen Gemüsebrühe Schuss Kondensmilch alternativ Creme fraiche Gewürzen Minuten Stufe köcheln Falls zuviel Flüssigkeit entstehen geöffnetem Deckel einreduzieren...

   
• Knuspriges Kartoffelgratin mit Frischkäsebällchen

  Kartoffeln waschen schälen dünne Scheiben Backofen ° Ober/ Unterhitze Umluft ° vorheizen Butter schmelzen klären / Auflaufform Tartenform gießen Hälfte Kartoffelscheiben...

   
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  Forellengratin

  Backofen °C vorheizen Filets Auflaufform x Kartoffeln waschen schälen dünne Scheiben Lauch putzen Ringe Beides Fisch verteilen Topf Wasser erwärmen Beutelinhalt einrühren...

   
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  Gefüllte Pfannkuchen

  Mehl Milch verquirlen Eier Salz unterschlagen Teig quellen heißen Butterschmalz nacheinander Pfannkuchen backen Ofen °C warmhalten Crème fraîche Zitronensaft verrühren salzen...