Porree Rezepte aus Bereich Gratin

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Gratinierte Nudel-Schinken-Nester

  Nudeln kochendem Salzwasser Packungsanleitung garen Porree putzen Ringe waschen Erbsen Poree Minute kochendes tauchen abschrecken abgießen Öl unterrühern Pilze Pfanne ...

   
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  Porree-Tarte "mit Frutti di Mare"

  Vorbereitung Frutti di Mare Packungsanleitung auftauen Porree Außenblätter Wurzelenden dunkles Grün abschneiden Stangen gründlich waschen abtropfen Scheiben Backofen Grad...

   
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  Seezungen-Gratin mit Wermut-Kruste

  Seezungenfilets Salz Pfeffer Zitronensaft würzen falten Porree Salzwasser aufkochen kalt abspülen ausdücken Gratinform ausbuttern gehackten Schalotten feine Ringe...

   
• Meeresfrüchte-Porree-Gratin

  Porree vorbereiten Ringe Salzwasser blanchieren kalt abschrecken Sieb abtropfen Zwiebel Knoblauch abziehen würfeln Butter Rühren glasig dünsten Mehl bestäuben anschwitzen...

   
• Lauchgratin mit Hackfleisch

  Porree putzen waschen Ringe Zwiebel schälen würfeln Öl Pfanne Hack portionsweise krümelig braten mitbraten Tomatenmark anschwitzen Salz Pfeffer würzen herausnehmen Bratfett ...

   
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  Kartoffel-Schafskäse-Gratin

  Kartoffeln Minuten kochen pellen Aubergine würfeln Öl Gemüsebrühe Rühren dünsten Zucchini Porree Cremefine Salz Pfeffer Gemüse Auflaufform Schafskäse Kräutern...

   
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  Pilz-Rösti-Auflauf mit Zupffleisch

  Pilze putzen Größe Porree längs feine Streifen Knoblauch Thymian feinhacken Öl beschichteten Pfanne Minuten goldbraun Zupffleisch braten Crème légère stark umrühren...

   
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  Kasseler nach Schweizer Art

  Kasseler abbrausen trocken tupfen Öl Pfanne Seiten anbraten Herausnehmen warm Zwiebel abziehen würfeln Porree putzen waschen Ringe Paprikaschoten weißen Trennhäuten Kernen...

   
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  Knödel-Leberkäse-Gratin

  Knödel kaltem Salzwasser quellen sprudeln aufkochen geringer Hitze Topf Fett schmelzen Mehl einrühren anschwitzen Milch Brühe zugießen köcheln Immer umrühren Porree putzen...

   
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  Kartoffel-Porree-Gratin

  Kartoffeln schälen mm dünne Scheiben Porree waschen oberen grünen Teil feine Ringe Sahne Sauerrahm vermixen Käse entrinden reiben flache feuerfeste Backform Butter einfetten...

   
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  Porree-Walnussgratin

  Porree putzen aufschlitzen waschen Größe Porreeinnere herauslösen quer Streifen restlichen Schnittseite unten flache Auflaufform Schinken würfeln Walnüsse hacken Frischkäse...

   
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  Hackauflauf mit Porree

  Nudeln Packungsanweisung Salzwasser bissfest garen Zwiebeln Knoblauch abziehen würfeln Backofen °C vorheizen Öl Pfanne Hackfleisch gelegentlichem Rühren krümelig braten ...

   
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  Makkaroni-Auflauf

  Makkaroni garkochen Kochschinken Zucchino feine Streifen Porree putzen Speckwürfeln Minuten dünsten Ofen °C vorheizen längliche Auflaufform Butter ausstreichen Arbeit Länge...

   
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  Makkaroni mit Käse und knackigem Weißkohlsalat

  Makkaroni kochen abgießen Wasser Käsesaucenpulver aufkochen warmhalten Schinken kleinschneiden Porree Ringe beides Öl anbraten Salz Pfeffer würzen ofenfeste Form fetten ...

   
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  Kartoffel-Gratin "Cordon bleu"

  Porree putzen waschen Ringe Zugedeckt kochendem Salzwasser Minuten dünsten abtropfen Schinken Käse x Scheibchen Zwiebel schälen hacken Kartoffeln kochen dünne Scheiben hobeln...

   
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  Linsengratin

  zwei Liter Wasser Kochen kräftig salzen Linsen hineingeben Minuten sprudelnd Sieb abgießen kaltem abspülen Topf zurückgeben dass drei Zentimeter hoch köcheln weich...

   
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  Porree-Kasseler-Gratin

  Porree putzen waschen lange Stücke kochendem Salzwasser Minuten garen Butter Mehl anschwitzen Milch Wasser einrühren aufkochen Brühe Rühren köcheln Scheiben Käse feine...

   
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  Linsengratin

  zwei Liter Wasser Kochen kräftig salzen Linsen hineingeben Minuten sprudelnd Sieb abgießen kaltem abspülen Topf zurückgeben dass drei Zentimeter hoch köcheln weich...

   
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  Ziegenkäsequiche

  Mehl Butter Salz Teig verkneten Stunden Kühlschrank Backofen vorheizen Eier trennen Eigelb Zucker verrühren Ziegenkäse Eiweiß Eischnee schlagen Ziegenkäsemasse Porree...

   
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  Zandergratin mit Porree und Tomaten

  Porree putzen waschen breite Stücke gesalzenem Wasser blanchieren abgießen eiskalt abschrecken abtropfen lasen Zwiebel Knoblauch abziehen hacken Tomaten Stielansatz...