Parmesanspäne Rezepte aus Bereich Gratin

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Rindfleisch-Tomatengratin

  Backofen Grad vorheizen Topf Fleisch gehackten Zwiebeln Minuten bräunen Kräuter Mehl Brühe Tomatenmark salzen pfeffern Mischung aufkochen ungefähr kochen eindickt...

   
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  Pikantes Fladenbrot "Gille"

  Fladenbrot quer durchschneiden Hälften Kräuterfrischkäse dünn bestreichen restlichen Zutaten Belieben Stücke hacken Ölivenöl Salz Pfeffer würzen Brote Minuten Grad Backofen...

   
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  Gratinierter Gartengemüse-Auflauf

  Backofen Grad vorheizen Möhre putzen waschen schälen dünne Scheiben hobeln Lauch Ringe Tomate Blütenansatz Kerne Würfel Mexiko Mix Gemüse abtropfen Pfanne Öl heiß Möhren...

   
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  Gratinierte Lachs-Cannelloni

  Lasagneblätter Salzwasser bissfest kochen kaltem Wasser abschrecken Lachsfilet abbrausen trocken tupfen breite Stücke Lasagneblättern umwickeln Auflaufform buttern Lachs...

   
• Gebackenes Hühnchen in Champignonsauce

  Brüste Haut Knochen säubern Backofen vorheizen Umluft Butter Pfanne hineinlegen Zitronensaft beträufeln mittlerer Hitze Minuten Seite anbraten würzen Pilze abgießen...

   
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  Spinat-Lasagne mit Ricotta

  Spinat auftauen ausdrücken Zwiebel Knoblauch schälen hacken Speckwürfel knusprig braten Küchenpapier abtropfen verbleibenden Speckfett Pfanne andämpfen zufügen mittlerer...

   
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  Lasagne mit Artischocken und Gemüse

  Zucchini Karotten Paprika Spargel würfeln Cocktailtomaten Artischocken putzen Streifen paar Minuten Wasser Zitronensaft Erbsen aufkochen Gemüse Stückchen Butter Pfanne...

   
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  Rosenkohlkuchen

  Kartoffeln waschen Wasser bedeckt zwanzig Minuten weich garen Rosenkohl putzen Röschen Zwiebeln abziehen würfeln Speck Schwarte befreien Öl grossen Pfanne auslassen ...

   
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  Finocchi al Forno (Gratinierter Fenchel)

  Fenchel putzen waschen Strünke herausschneiden Fenchelknollen sprudelnd kochendem Salzwasser Minuten blanchieren kalt abschrecken abtropfen Backofen °C vorheizen gebutterte...

   
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  Rigatoni-Gratin

  Zutaten Belieben Backofen °C vorheizen Rigatoni al dente kochen Pasta sorgfältig abtropfen eingefettete flache Auflaufform Unterdessen Öl Pfanne Auberginen Zucchini Zwiebel...

   
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  Medaillons in Zwiebelschaum mit Möhren-Champignon-Gemüse

  Zwiebelschaum Zwiebeln abziehen würfeln Butter glasig dünsten Mehl darüber stäuben Packung Sahne ablöschen gelegentlichem Rühren pastenartig einkochen Ei trennen Zwiebelpaste ...

   
• Garfield Lasagne

  Zwiebel Knoblauch hacken Topf andünsten Hackfleisch anbraten trockenen Rotwein ablöschen köcheln Flüssigkeit verdunstet gestückelten Tomaten Minuten schmoren Zwischenzeitlich...

   
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  Lasagne al Forno

  Öl Fleisch kräftig anbraten gehackte Zwiebel Salz zerriebenen Knoblauchzehen glasig anschwitzen Tomatenmark unterrühren Mehl bestäuben Rotwein ablöschen zerkleinerten Tomaten...

   
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  Hack-Schinken-Lasagne

  Zunächst Zwiebel Knoblauch hacken Möhre schälen Sellerie putzen beides würfeln Schinken ebenfalls Würfel Gemüse Butter anbraten Hackfleisch Tomatenmark Wasser einrühren Salz...

   
• Lachs-Lasagne mit Blattspinat

  Backofen ° Ober /Unterhitze vorheizen Spinat Fisch antauen hacken cm dicke Scheibchen Zwiebel Knoblauch würfeln Olivenöl glasig anschwitzen zufügen Milch weich garen...

   
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  Blumenkohl-Gratin

  Backofen Grad vorheizen Zwiebel würfeln Butter Topf glasig dünsten Milch Sahne zugießen aufkochen Senf Salz Pfeffer Zitronensaft Muskatnuss kräftig Blumenkohl putzen Röschen...

   
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  Gratinierter Spargel

  Spargel schälen kochenden Salzwasser Prise Zucker Minuten garen Flüssigkeit heben abtropfen Gratinform Butter Margarine hellbraun Brösel anrösten verteilen Schmand Eiern...