Dünsten Rezepte aus Bereich Großmutters Rezepte, Auflauf

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Krautrouladen à la kochhaube2011

  Backrohr °C vorheizen Zuerst Fülle vorbereiten Reis bissfest kochen Zwiebel schälen Butter andünsten Faschiertes Ei Petersilie Salz Pfeffer würzen abkühlen Weißkraut Strunk...

   
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  Hirtenpastete

  Kartoffelpüree Anweisung Wasser zubereiten Fleisch Pfanne anbraten Gemüse putzen kleinschneiden raspeln Zwiebel würfeln Petersilie hacken nehmen Bratfett dünsten Tomaten...

   
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  Würziger Schnitzelauflauf

  Schnitzel salzen pfeffern anbraten Zwiebeln Scheiben dünsten Schinken angebratenen Paste Senf Ketchup bestreichen Auflaufform Pusztasalat Pilze abtropfen Sahne Rest...

   
• Nudelauflauf

  Nudeln Salzwasser bissfest kochen absieben abtropfen Zwiebel Knoblauch würfeln g Butter glasig dünsten Hackfleisch ständigem Rühren anbraten Salz Pfeffer Paprika Thymian...

   
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  Überbackene Schinkennudeln

  flache rechteckige Auflaufform Kuchenform dick Butter ausstreichen länglichen Topf Wasser Salz Kochen unzerbrochenen Makkaroni Länge hineingehen Vorschrift Packung Minuten al...

   
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  Filettopf

  Filet dicke Scheiben Kräuteröl einpinseln Tag Kühlschrank Kräuter Provence bestreuen heißer Margarine / Minuten Seite anbraten Auflaufform Räucherspeck Zwiebeln Würfel Pfanne...

   
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  Zwiebelauflauf

  Zwiebeln schälen mm dicke Scheiben Öl Pfanne Zwiebelscheiben Minuten dünsten hin her bewegen Zwiebelringe Schaumlöffel herausnehmen abtropfen Tomaten überbrühen abziehen...

   
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  Sauerkraut-Hack-Auflauf

  Kartoffeln säubern Kümmel Lorbeerblatt Minuten kochen Abkühlen schälen Butter Hälfte gehackten Zwiebeln glasig dünsten Sauerkraut Sahne Fleischbrühe ablöschen ...

   
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  Makkaroni-Auflauf

  Makkaroni kochendes Salzwasser Minuten garen Thunfisch Sieb abtropfen Tomaten Zwiebel feine Würfel Knoblauch schälen Knoblauchpresse Olivenöl Topf glasig dünsten Saft...

   
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  Tomaten-Broccoli-Auflauf

  erstes Nudeln aufsetzen al dente kochen Brokkoli waschen Röschen Stängeln abscheiden Topf Minuten garen Zwiebeln schälen Würfel Knoblauch Olivenöl dünsten Inhalt...

   
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  Blumenkohl-Hackfleisch-Auflauf

  Staudensellerie waschen Stücke Topf Wasser Minuten bissfest dünsten Zwischenzeit Blumenkohl putzen Röschen teilen Kohl ebenfalls kochen Gemüse abgießen Gemüsewasser...

   
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  Linseneintopf mit Porree

  Linsen Wasser Kochen geschlossenen Topf Minuten milder Hitze garen Zwiebeln pellen würfeln Mohren schälen waschen ebenfalls zerlassenem Schmalz andünsten gekocht haben...

   
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  Kartoffelpuffer-Grünkohllasagne alla Onkel Schorsch

  Kartoffeln Zwiebeln reiben zwei Eier zufügen Salz Pfeffer würzen vorgeheizten Pfanne Kartoffelpuffer backen Speck Zwiebel würfeln ebenfalls anbraten Zwischenzeit Grünkohl...

   
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  Sauerkrautkuchen

  Speck Zwiebeln würfeln Mettwürstchen Scheiben Käse reiben auslassen Sauerkraut dünsten abkühlen Teig Sonntagsbrötchen ausrollen gefettete Springform auslegen Boden Rand...

   
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  Fischauflauf

  Gemüse Kräuterbutter andünsten Schuss Wasser dünsten Butter Mehl Milch Bechamelsauce erstellen kräftigem Rühren Topf aufkochen dicke Soße Gewürzen Auflaufform gesalzene...

   
• Kraut-Hack-Auflauf

  Kohl äußere Blätter enfernen feine Streifen Zwiebeln würfeln Margarine Topf zerlassen goldgelb dünsten Hack Rühren krümelig anbraten Gewürzen milder Hitze Brühe...

   
• Kartoffelauflauf vegetarisch

  Möhren Kartoffeln Eier kochen Scheiben Boden Auflaufform auslegen Karottenscheiben darüber Eierscheiben Zwiebel Knoblauch Butter glasig dünsten Milch ablöschen würzen Hälfte...

   
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  Kohlrabi-Hack-Auflauf

  Kohlrabi schälen dünne Scheiben kochenden Gemüsebrühe Minuten blanchieren Abgießen abtropfen Zwiebeln Knoblauch würfeln weiten Topf Öl einige dünsten Hackfleisch Rühren...

   
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  Fleischtopf überbacken

  Kartoffeln schälen waschen Salzwasser aufsetzen Minuten garen Abgießen trockendämpfen zerstampfen heißer Milch Butter lockeren Brei schlagen nachsalzen Schweinebraten würfeln...

   
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  Bulgur-Auflauf

  Backofen °C vorheizen Auflaufform Teelöffel Sonnenblumenöl einfetten Hühnerbrustfilets waschen trocken tupfen Streifen Topf Esslöffel heiß Fleisch anbraten Zwiebel schälen...