Eier Rezepte aus Bereich Herbst, Auflauf
45 Eier Rezepte gefunden
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Rosenkohlauflauf
Rosenkohl putzen Salzwasser kochen abgießen abtropfen Zwiebel Schinken würfeln glasig dünsten Käse reiben Ei sauren Sahne verquirlen Knoblauch Gewürzen Masse gebutterte...
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Quiche Lorraine
Kneten Mehl Margarine Salz Eigelb Mürbeteig ihn Minuten zugedeckt Kühlschrank quellen Zwischenzeit gekochten Schinken Streifen Würfeln rohen braten Pfanne Butter Öl kross...
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Musakás
Zucchini Auberginen waschen Blüten Stielansätzen befreien abtrocknen Länge dicke Scheiben Beidseitig salzen Saft Öl Pfanne abgetrockneten Auberginenscheiben portionsweise...
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Brokkoli-Auflauf mit Kartoffelkruste
Kartoffeln waschen Zugedeckt kochendem Salzwasser Minuten vorgaren Brokkoli putzen gleichmäßige Röschen teilen Minute blanchieren kalt abschrecken abtropfen Paprikaschoten ...
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Sauerkaut-Auflauf
Reis Salzwasser Minuten garen abgießen Zwiebel abziehen hacken Fleisch trocken tupfen würfeln heißen Butterschmalz anbraten herausnehmen Zwiebeln Bratfett Wasser angießen ...
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Brokkoli-Clafoutis & Frischkäse
TK Brokkoli Auftauen Sieb Frischen /Porree/Möhren putzen blanchieren vordämpfen Eier trennen Eigelb Salz cremig rühren Mehl Milch Käse Eiweiß steif schlagen Eischnee Teig...
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Hackbällchen mit Quark-Broccoli-Auflauf
Brötchen einweichen Broccoli Röschen teilen Möhren Scheiben Salzwasser Minuten garen abtropfen Eier trennen Quark Milch Grieß Eigelb verrühren Gehacktes Petersilie Salz...
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Gemüsequiche
Mehl Eier Esslöffel kaltes Wasser Fett glatt verkneten Teig Minuten Brokkoli Röschen teilen Salzwasser kochen herausnehmen Zwiebeln würfeln Tomaten Spalten Mandeln goldbraun...
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Feine Brokkoli-Törtchen
Mehl Arbeitsfläche Mulde Mitte Kalte Margarine Stückchen / Salz eiskaltem Wasser hineingeben rasch glatten Teig verkneten Kugel formen Folie wickeln Stunde kalt Brokkoli...
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Pikanter Spinat
Spinat Mikrowelle Topt auftauen Zwiebel schälen würfeln Knoblauchzehen hacken Beides Pfanne heißen Olivenöl dünsten Tomatenstückchen Chilis zufügen Salz Pfeffer Muskat...
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ALF's Zwetschgen-Berliner Auflauf
Berliner gleichmäßig dicke Scheiben Zwetschgen entsteinen Zucker Topf Honig aufkochen Karamel kochen Rotwein ablöschen gemahlenen Zimt kräftig einkochen muss sirupartig ...
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lauchkuchen
Blätterteig auftauen Backpapier ausgelegtes Backofenblech gewürfelten Schinken Zwiebeln Öl andünsten Lauch Pfeffer Salz würzen Eier Schmand aufkochen Masse Blättereig...
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Kartoffel-Zwiebelkuchen
Kartoffeln schälen waschen mm dicke Scheiben Zwiebeln abziehen dünne Ringe EL Butter Pfanne Minuten dünsten Zucker bestreuen mitbraten Weißwein ablöschen Flüßigkeit...
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Pflaumenauflauf
Pflaumen waschen entsteinen Eier trennen Eigelb Butter Zucker schaumig rühren Quark Grieß Backpulver unterrühren Masse Eiweiß steif schlagen vorsichtig gefettete Auflaufform...
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Brioche-Zwetschgen-Auflauf
Zwetschgen entkernen Pflaumenmus Zucker Brioche dünne Scheiben zwei Eiern Eiweiß zurückhalten Rest / Zimt Mark Vanilleschote verquirlen Sahnesorten unterrühren Salz steif...
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Einfacher Birnenstrudel
Salz Mehl Ei Schüssel verrühren Teig nehmen warm ausspülen stülpen Minuten Zwischenzeit Binen schälen durchkneten ausrollen Schmand Sahne Hälfte Birnen darübergeben Seiten...
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Kohlrabi-Auflauf mit Tomate
Backofen Grad Umluft vorheizen Kohlrabi schälen grobe Stifte Möhren putzen waschen zerteilen Beides getrennt gesalzenem Wasser Minuten blanchieren abgießen abtropfen...
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Birnenstrudel
Salz Mehl Ei Schüssel verrühren Teig nehmen warm ausspühlen stülpen Zeit Birnen schälen einml durchkneten ausrollen Sahne Schmand Hälfte verteilen Seiten einschlagen...
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Frikadellen in Waldpilz-Rahm
Brötchen kaltem Wasser einweichen Zwiebeln schälen würfeln Hack Mett ausgedrücktes Eier Senf Zwiebelwürfel Salz Pfeffer Paprika verkneten angefeuchteten Händen Frikadellen...
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Rosenkohl-Maronen-Auflauf
getrockneten Maronen Stunden Wasser einweichen Minuten kochen Rosenkohl Salzwasser bissfest Masse gebutterte Auflaufform Hälfte Käses Salz Pfeffer Muskat würzen Schmand...
