Milch Rezepte aus Bereich Spargelzeit, Auflauf

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Crêpes mit Schinken und Spargel

  Mehl Milch verrühren quellen Eier zufügen Pfanne Fett mittlerer Hitze nacheinander Crêpes backen Suppenkelle voll Teig schwenken verteilt Teigmenge muss Pfannenboden...

   
• 
  Spargelauflauf

  Spargel waschen schälen Stücke Fleisch Würfel Kartoffel Zutaten Auflaufform schichten Milch Schmelzkäse Eiern Schmand cremige Masse rühren Salz Pfeffer Paprika würzen Creme ...

   
• 
  Grüner Spargel mit Mozzarella

  Salzwasser Zucker Butter Spargel Minuten kochen Herausnehmen abtropfen Sauce Milch Eigelb Öl Speisestärke verrühren Rühren Sahne zugießen Gewürzen Mozzarella Würfel gehackten...

   
• 
  Lasagne mit Spargel

  Spargel schälen Enden abschneiden Salzwasser Butter bissfest garen Kochwasser nehmen Mangold waschen Strunk Blattspinat putzen Beides blanchieren abtropfen Austernpilze ...

   
• 
  Spargel-Gratin mit Nudelsoufflé

  flache Auflaufform paar Tropfen Olivenöl einfetten Spargel schälen Ende wegschneiden Salzwasser Prise Zucker Zitronensaft bissfest kochen fertigen Kochwasser heben...

   
• 
  Spargelauflauf à la maryth

  Altbackene Brötchen Milch einweichen Schinken Streifen Butter geschmeidig rühren Eigelb unterrühren Schinkenstreifen vermengen Salz Pfeffer würzen Eiweiß steif schlagen...

   
• 
  Spargelauflauf

  Altbackene Brötchen Milch einweichen Schinken Streifen Butter geschmeidig rühren Eigelb unterrühren Schinkenstreifen vermengen Salz Pfeffer würzen Eiweiß steif schlagen...

   
• Gratinierte Spargelröllchen mit Schinken

  Mehl Milch Salz glatt rühren Eier Öl zufügen verrühren Minuten zugedeckt beiseite quellen Spargel Zeit waschen schälen holzigen Enden befreien ausreichend Salzwasser Zucker...

   
• 
  Spargelauflauf

  Spargel vorbereiten Stücke kochendem Salzwasser Minuten garen abtropfen Spargelwasser auffangen Zwei Butter Mehl anschwitzen Spargelwassers Weißwein Sahne angießen aufkochen...

   
• 
  Spargelauflauf

  Spargel putzen Salzwasser Prise Zucker Butter Mintuen garen Spargelwasser aufbewahren Schinken würfeln Bechamelsauce restliche Topf schmelzen Mehl anschwitzen Milch Weißwein ...

   
• 
  Spargel-Brot-Auflauf

  Baguette fingerdicke Scheiben Grill Pfanne goldgelb rösten Öl eingelegte getrocknete Tomaten schwarze Oliven Steine Sieb abtropfen Stücke Grünen Spargel waschen untere...