Rindergulasch Rezepte aus Bereich Großmutters Rezepte, Braten

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Gewürz-Rindergulasch

  Rindfleisch Fett befreien Zwiebel Knoblauch schälen Stücke Butterschmalz Bräter Fleisch rundherhum kräftig anbraten braun Pfeffer Paprika Chilisalz würzen anschwitzen...

   
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  Saftiges Rindergulasch

  Fleischwürfel Bratgeschirr Öl beträufeln mehrmals durchrühren Zwiebeln schälen würfeln Gewürze Fleisch gleichmässig verteilt Mitte Bratgeschirrs dürfen Rand anliegen...

   
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  Westerwälder-Hirtentopf

  Fleisch würfeln Schmortopf heißen Öl ständigem Rühren anbraten Zwiebeln Knoblauch Paprika bestäuben durchrösten ½ kochender Brühe ablöschen Salz Pfeffer Kümmel würzen...

   
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  Gulasch alla wolfmann

  Zutaten Würfel Zwiebeln Tomaten Paprikaschoten Gurken Pilze Topf Bratfett anbraten Fleisch dünsten braun Wasser Brühe Minuten kochen nächstes Salz Pfeffer Senf unterrühren...

   
• Gulasch

  Zutaten Würfel Zwiebeln Tomaten Paprikaschoten Gurken Pilze Topf Bratfett anbraten Fleisch dünsten braun Wasser Brühe Minuten kochen nächstes Salz Pfeffer Senf unterrühren...

   
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  Szegediner Gulasch

  Schmortopf Schmalz auslassen Gulasch hoher Hitze allen Seiten anbraten gewürfelte Zwiebel mitschmoren Knoblauch Kümmel Paprikapulver Pfeffer Salz würzen Tomatenmark...

   
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  Rindergulasch auf Burgunder Art

  Fleisch salzen Schnellkochtopf gründlich anbraten Durchwachsenen Speck Zwiebelwürfel Champignons Rotwein Brühe Knoblauch Tomatenmark hineingeben Minuten vollem Druck garen...

   
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  Pfundstopf

  Reihe Schmortopf/Auflaufform schichten Soße Sahne verrühren Masse umrühren! / Stunden Grad Backofen garen Anschießend durchmischen