Marinieren Rezepte aus Bereich Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Braten

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Karpfen im Nachthemd - gratiniert mit Edelpilzkäse

  Karpfen filitieren abgespülten Filets Obstessig Zitronensaft frisch gemahlenem Pfeffer Salz Platte Stunde marinieren Fenchelknollen achteln Gemüsebrühe / Ingwerpulver garen...

   
• 
  Bunte Fischspieße

  Scampi Schwanz Schale Darm Fisch waschen trockentupfen Würfel Chilischote längs einritzen Kerne hacken Limettensaft Salz Pfeffer Pimentpulver verrühren marinieren...

   
• Gambas alla Ellionore

  Gambas auftauen abspülen Marinade Knoblauch Olivenöl Salz Pfeffer geschnittener Chili besten nacht marinieren Pfanne Fett heiß braten rosig geworden

   
• 
  Schweinefilet mit Erdnüssen

  Schweinefilet abbrausen trockentupfen dünne Scheiben Fleischscheiben Sojasauce Speisestärke fünf Minuten marinieren Paprikaschote putzen waschen Streifen Zuckerschoten ...

   
• 
  Lachspfanne mit Sprossen

  Lachsfilet Würfel Sojasoße Zitronensaft Stärke verrühren Fischfilet beträufeln mindestens marinieren Frühlingszwiebeln Möhren putzen schräge dünne Scheiben Sprossen waschen...

   
• 
  Feinschmecker Lachsfilet

  Lachsfilet Austernsauce marinieren Pfanne Kräuterbutter Butter schmelzen Mehl panieren Seiten braten Zitronengras würzen paar Minuten zugedeckt Hitze ruhenlassen

   
• 
  Lachs mit italienischer Pasta

  Spaghetti kochendem Salzwasser bissfest garen Lachs trockentupfen mundgerecht würfeln Zitronensaft beträufeln gekühlt Minuten marinieren Schalotten pellen feinhacken Butter...

   
• 
  Marinierte Saiblinge mit Feldsalat

  Pfefferkörner Wacholder Salz Zucker Mörser zerstoßen Filets Gewürzsalz einreiben Hälfte Kräuter Bund Petersilie hacken flachen Schale wälzen nebeneinanderlegen Rapsöl Essig ...

   
• 
  Lachsspieße mit Safranrisotto

  Schalotte Chilischote würfeln Knoblauchzehe hacken Hälfte Butter Schalottenwürfel andünsten Safran Reis Wein ablöschen einköcheln Fischfond Backofen Minuten garen...

   
• 
  Marinierte Kartoffeln mit gegrilltem Thunfisch

  Kartoffeln kochen pellen Scheiben Brühe Schnittlauch Röllchen Öl Senf Zitronensaft Salz Pfeffer verrühren Stunde durchziehen Geviertelte Tomaten Lauchzwiebelringe ...

   
• 
  Karpfenfilet Feinschmecker-Art

  Karpfenfilets säubern säuern salzen Prise Pfeffer würzen Stunde marinieren Trockentupfen Filets Mehl Butter Butterschmalz braten Fertige warmhalten Spargel geöffneten Dose...

   
• Paprika-Sahne-Hähnchen

  Paprika würfeln Lauchzwiebeln Ringe Paprikawürfeln Deko beiseite Hähnchenbrustfilets Öl Butter braten Alufolie wickeln warmstellen Zwiebelringe Pfanne andünsten Brühe Sahne...

   
• 
  Marinierte Scampi

  Reis Packungsanweisung zubereiten Marinade Öl Salz Pfeffer Chili gehackten Perillablatt Scampi einlegen Pfanne anbraten servieren

   
• 
  Spieße mit Kartoffeln und Lachs

  TK Lachsfilets auftauen Kartoffeln waschen Salzwasser kochen Zwischenzeit Zitrone heiß trockenreiben Schale abreiben Saft auspressen Lachs abbrausen trockentupfen Stücke...