Rezepte zu Fettarme Gerichte, Braten
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Gemüse-Spaghetti-Involtini
Spaghetti Packungsanleitung zubereiten abtropfen Basilikum waschen Blätter zupfen Schnitzel trockentupfen flach klopfen salzen pfeffern dünn Senf bestreichen Scheibe...
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Hokkaido-Ofenkürbis mit Minzjoghurt-Dip
Hokkaido heißem Wasser abwaschen Stiel großzügig abtrennen Kürbis Länge entkernen dicke Spalten salzen Knoblauch Gewürzen Öl Schüssel Kürbisschnitzel schwenken Belieben Nacht...
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Süß-saure Frucht-Paprika mit Sesam
Paprikaschoten putzen waschen Streifen Knoblauch abziehen zerdrücken Fruchtcocktail abtropfen Saft auffangen erhitztem Öl – Minuten braten Salz Chiliflocken würzen...
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Natreen Fingerfood
Dip Joghurt Crème fraîche natreen Fruchtaufstrich Aprikose Sambal Oelek verrühren Salz Currypulver Feine Süße flüssig Aprikosen Süßkirschen abtropfen Hähnchenbrustfilet...
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Leichte Seelachsröllchen auf Linguine
Nudeln Packungsanweisung Salzwasser garen natreen Williams Christ Birnen abtropfen Sud auffangen dünne Spalten Paprikaschoten putzen waschen Streifen Seelachsfilets trocken...
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Fenchelgemüse mit Rauke
Gemüse waschen Fenchel dünne Scheiben Rauke hacken Zwiebel Knoblauch Öl andünsten mitbraten Brühe ablöschen Hälfte Minuten köcheln bissfest Sauerrahm übrige untermischen...
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Zitronen-Hähnchen mit Pinienkernen
Hähnchenfilets abspülen trocken tupfen Salz Pfeffer einreiben Bräter Knoblauch schälen hacken Kräuter abbrausen Blätter Stielen zupfen ebenfalls Zwiebeln putzen Stücke...
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Kabeljaufilet in Bierteig
Kabeljaufilet lange Stücke geschnitten gesalzen Knoblochscheiben ausgelegte Porzellanschüssel gelegt Fisch Knoblauchscheiben belegt Weißwein Zitronensaft benetzt lässt ihn...
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Frischlingsleber mit marinierter rote Beete
Frischlingsleber Blut befreien waschen schmale Streifen Zwiebel putzen Ringe Tomate achteln Selleriestück Stückchen portionieren marinierten rote Beete ebenfalls mundgerecht...
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Medaillons vom Wels
Wels abwaschen ausnehmen Kopf Flossen abschneiden acht Kotelettscheiben Zitronensaft beträufelt Abgetropft salzen pfeffern Mehl Margarine Seite braten warmstellen Toastbrot...
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Tomaten-Kartoffeln
Kartoffeln waschen Salzwasser Minuten kochen Tomaten Stielansatz Olivenöl Salz Pfeffer Prise Zucker hohen Gefäß pürieren abgießen ausdämpfen pellen beschichteten Pfanne...
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Medaillons mit Prinzessbohnen und Minzesoße
Minzeblättchen abzupfen paar Zweige Dekoration Seite Bohnen putzen kochendenden Salzwasser Minuten kochen Schweinefleisch salzen pfeffern beschichteten Pfanne heißem Öl...
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Champignongemüse mit Tomaten
Champignons putzen braune Stielenden abschneiden Größe Zitronensaft beträufeln oxidieren Zwiebel Knoblauch schälen Rosmarinnadeln abzupfen scharfen Messer hacken Strünke...
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Zucchini-Schweinefilet-Toast
Schweinefilet Scheiben Medaillons Olivenöl starker Hitze Seiten anbraten salzen pfeffern Zucchini putzen Länge Gemüsehobel dünne hobeln Zucchinischeiben restlichen Öl ...
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Hähnchenschnitzel mit Käsekräuterkruste
Backofen Grad Ober Unterhitze Umluftbackofen vorheizen Öl Backblech ölen Hähnchenschnitzel waschen trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Zubereitung Käsekräutermasse Sauerahm...