Marinieren Rezepte aus Bereich Grillsaison, Braten

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Fleisch in pikanter Ketchupsauce

  Zucker Zitronensaft Essig aufkochen geschälte gehackte Zwiebel angebratenen Koteletts verteilen marinieren Zwischenzeit übrigen Zutaten Sauce kalt verquirlt Fleisch Marinade...

   
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  Gegrillte Straußensteaks

  Zutaten Marinade gründlich Steaks vollständig bestreichen Folie wickeln einige Stunden Kühlschrank marinieren abtropfen Grillrost nahe Glut rasch Seiten anbraten höher...

   
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  Zweierlei Fischspieße

  Thunfischspieß Thunfisch Würfel Riesengarnelen schälen dass Schwanzenden Garnelen bleiben Jakobsmuscheln auslösen roten Corail Rogensack waschen Ananas Stücke Kiwi ...

   
• Marinierte Schaschlikspieße

  Schweinefleisch mundgerechte Stücke Knoblauchzehen würfeln Öl Zitronensaft übrigen Gewürzen verrühren Fleisch Tage marinieren Speck Zwiebeln Gewürzgurken Paprika ...

   
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  Marinierte Schweinesteaks

  Zwiebeln abziehen hacken Senf Zitronensaft Worestersauce Majoran Zitronenpfeffer Bier Salz Pfeffer Mixer Steaks Marinade zugedeckt Nacht Kühlschrank nehmen trockentupfen ...

   
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  Pouletspießchen mit Erdnusssauce

  Fleisch grobe Würfel Sojasauce Zitronensaft Sesamöl marinieren Schalotte Knoblauch hacken Geröstete Erdnusskerne mixen mörsern Sambal Oelek Zucker Paste vermengen Bratpfanne...