Rezepte zu Vollwert, Backen

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Schokokuchen mit Bienenstich

  g Butter Zucker Eier Eigelbe Mehl Backpulver Kakao Milch geschmeidigen Teig verrühren Blech Backpapier verteilen vorgeheizten Backofen backen Zwischenzeit Masse Bienenstich...

   
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  Rhabarber-Puddingkuchen

  bereitet Mürbteig lässt ihn mindestens ruhen Teig auswellen Springform Rand ziemlich hochziehen Rhabarber Stücke einzuckern g Saft zieht / Liter genügend rauskommt Wasser...

   
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  Leichter Bienenstich mit Vanille-Füllung

  weiche Butter Stückchen Teig Butterstückchen Mehl lauwarme Milch Zucker Eier Pck Trockenhefe Prise Salz Rührschüssel geschmeidigen kneten zugedeckt Stunde Belag...

   
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  Pizza Toscana

  Mehl Hefe Schüssel / lauwarmes Wasser Olivenöl Salz geschmeidigen Teig verkneten gefetteten Backblech ausrollen Paprika entkernen waschen würfeln Oliven Scheiben Thunfisch...

   
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  Hähnchen mit Pfifferlingen al cartoccio (Hähnchen aus der Tüte)

  Pfifferlinge trocken abbürsten Kartoffeln schälen waschen Salzwasser Minuten kochen abgießen abdampfen Knoblauch häuten hacken Hähnchenfiltes Stücke à Lauch putzen Minute...

   
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  Crevetten-Wonton mit Melonensauce (Fünf Elemente Küche)

  Sauce Zutaten Verwendung zugedeckt beiseite gekochten Crevetten Schwanzflosse schälen Pastateig entrollen erst waagerecht sieben Rechtecke Teig Küchentuch bedecken...

   
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  Espresso-Muffins

  Teig Mokkabohnen zerhacken Mehl kakao Backpulver zerlassene abgekühlte Margarine Eiern Zucker hellschaumig aufschlagen kalten Espresso Milch Mehlmischung Eimasse sieben...

   
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  Obatzda mit Roggenmischbrot

  Schälen würfeln Zwiebel Waschen Radieschen Blätter Scheiben Schnittlauch Kresse Zerdrücken Hilfe Gabel Schüssel Camembert Butter Schmand Sahne Fügen Großteil Zwiebeln...

   
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  Raffinierte Ostertorte mit Eierlikör

  Backofen Grad vorheizen Mehl Butter Zucker Eigelb Mürbeteig kneten Springformboden Durchmesser ausrollen Minuten backen Abkühlen Tortenring darumlegen Sahne Sahnesteif steif...

   
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  Osterkranz mit lecker-fruchtiger Füllung

  Milch lauwarm Mehl Schüssel sieben Trockenhefe Zucker lauwarme weiche Butter Ei Salz Zitronenschale Knethaken Handrührgerätes glatten Teig verkneten Küchentuch zugedeckt...

   
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  Knackige Teigteilchen mit vegetarischer Füllung

  Mehl Backpulver Magerquark Milch Speiseöl Ei / Salz / Pfeffer Handrührgerät Knethaken glattrühren zuletzt Mischung unterkneten Teig Rechteck x ausrollen Quadrate ...

   
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  Rharbarber-Gratin mit Erdbeersoße

  Rharbarber putzen waschen schälen Stücke Wasser Zucker aufkochen Minuten blanchieren Schaumkelle herausnehmen abtropfen Gratinform Sud starker Hitze einkochen Milch...

   
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  Feiner Rharbarber-Butterkuchen

  Milch lauwarm erwärmen Hefe zerbröckeln auflösen Mehl Diabetikersüße Salz Hefemilch weiches Fett zufügen verkneten Zugedeckt warmen Ort Minuten Rharbarber waschen Stücke...

   
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  Käsesahnetorte mit Rharbarber-Marmorierung

  Ofen Grad vorheizen Teig Mehl gestr Backpulver Ei Salz Zucker Pck Vanillinzucker Nüsse Butter Stücken Schüssel erst Knethaken Handrührgerätes Händen verkneten bemehlter Fläche...

   
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  Tarte mit Spargel & Käse

  Tarteform fetten Backofen Grad vorheizen Heißluft Vollkornbrot Hand elektrischen Zerkleinerer zerreiben fest Boden Kuchenform Spargel unteren schälen lange Stücke Ziegenkäse...

   
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  Festliche Tarte mit Mangold & Spargel

  Belag Spargel schälen lange Stücke dicke Stangen kochendem Salzwasser Minuten garen Sieb abtropfen Mangold waschen Blätter längs Blattrippe herausschneiden Minute...

   
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  Schokoladentorte

  Torten Boden Eier trennen Eiweiß schlagen g Zucker Eigelb Öl Priese Salz Backpulver Rand streuen warmes Wasser Kakaopulver zufügen Mixer verrühren Masse Schluss Mehl...

   
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  Winter-Apfelkuchen

  Mehl Butterstückchen Zucker Salz Zitronenschale Ei Lebkuchengewürz Arbeitsfläche verkneten Kugel formen Klarsichtfolie gewickelt Stunde Backofen vorheizen Äpfel schälen...

   
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  Früchtefinger

  Trockenobstmischung Stücke Honig Ahornsirup gemahlenen Nüsse Nussöl Schüssel vermengen Vollkornmehl Weizenkleie Backpulver Salz festen Teig verarbeiten Klarsichtfolie Stunden...

   
• Eierlikör-Pfirsichtorte

  Schokolade feinreiben Butter Zucker Päckchen Vanillezucker Salz cremig rühren Eier trennen Eigelbe nacheinander Fettmasse Nüsse Backpulver Rum unterrühren Eiweiß steif...