Wok Rezepte aus Bereich Vegetarisch, Backen

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  Tofu-Bällchen in Sesam

  gekochten Kartoffeln Tofu zerdrücken Paniermehl Gewürze untermischen Masse weich Bällchen formen verquirltem Ei Sesamsamen wälzen andrücken heißem Fett Friteuse Wok Pfanne...

   
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  Crêpes mit Asia-Gemüse-Füllung

  Butter schmelzen abkühlen Mehl Prise Salz Milch flüssige Eier glatt verrühren Minuten quellen Zwiebeln Knoblauch schälen feine Spalten hacken Gemüse putzen waschen...

   
• Thailändische Nudeln

  Nudeln sprudelnd kochendem Wasser Minuten kochen abtropfen warm halten Schalotten Knoblauch schälen hacken Frühlingszwiebeln putzen Chilischote waschen entkernen beides feine...

   
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  Thailändischer Auberginensalat

  Ofen °C vorheizen Auberginen Öl anmachen Minuten backen abkühlen schälen Fruchtfleisch Stücke übrige Wok Geschnittene Schalotten gehackten Knoblauch Chili weich braten...