Kartoffeln Rezepte aus Bereich Fettarme Gerichte, Backen

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Gemüsemüsli

  Kartoffeln Petersilienwurzel Karotten schälen Gemüse Reibe dünne Scheiben getrennt lagern Fenchel Sellerie geöltem Backpapier verteilen °C heißen Backofen Minuten trocknen...

   
• Kartoffelbrot

  halbfest kochenden Kartoffeln schälen waschen reiben kochendem Wasser überbrühen Mehl Trockenhefe Salz Kartoffelmasse Ei zufügen durchkneten warmen Ort zugedeckt Minuten...

   
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  Forelle mit Kräuterfüllung und neuen Kartoffeln

  Küchenfertige Forellen innen außen pfeffern salzen einigen Spritzern Zitronensaft beträufeln Petersilie Dill Salbei Rosmarin gehälftete Zitronenscheiben einlegen Fische...

   
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  Kohlrabi-Möhrengratin mit Kasseler

  Kartoffeln waschen Salzwasser Minuten kochen Möhre Kohlrabi Scheiben gesalzenem Wasser dünsten Gemüse abgießen Kochwasser auffangen Geschälte Zwiebel würfeln heißen Fett...

   
• Kängurufilets mit gerösteten Kartoffeln und Zucchinistreifen

  Fleisch Zimmertemperatur auftauen Olivenöl bestreichen Pfeffer würzen salzen wegen hohen Fettanteils schnell austrocknet heißem Fett rundum scharf anbraten Alufolie wickeln...

   
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  Kartoffelrolle

  Kartoffeln kochen warm zerdrücken Zutaten Kräuter "fluffigen" Teig verrühren lauwarm Backblech Backpapier aufstreichen Grad Minuten backen Kartoffelplatte Kräutern Basilikum...

   
• Gratinierte Kartoffeln mit Tomate und Mozzarella

  Kartoffeln Pellkartoffeln kochen Ofen °C vorheizen schälen Scheiben Tomaten Mozzarella Auflaufform fetten Schicht einlegen salzen pfeffern drauflegen Vorgang...

   
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  Spitzkohl-Hack-Auflauf

  Kartoffeln waschen Schale Minuten kochen Spitzkohl putzen Äußere Blätter abtrennen Streifen Restlichen Kohl kochendem Salzwasser garen Zwiebeln würfeln Fett Pfanne...

   
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  Grünkohlauflauf mit Räucherlachs und Käsekruste

  Zwiebel würfeln zerlassenen Butter andünsten Kohl Gemüsebrühe Gewürzen Kochzeit Minuten zuvor geriebenen Kartoffeln Haferschrot Crème frâiche Streifen geschnittenen...

   
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  Backkartoffeln mit Zwiebeln und Schafskäse

  Backkartoffeln waschen fest Alufolie wickeln vorgeheizten Ofen Grad Gas Stufe Umluft Schiene unten Minuten backen Zwiebeln dünne Scheiben Knoblauchzehe hacken Blätter Bund...

   
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  Überbackener Spargel auf Tomaten

  Spargel abbrausen schälen Enden abschneiden Topf ausreichend Salzwasser Spargelstangen Küchengarn zusammenbinden kochende Wasser Stangendicke Minuten kochen herausheben...

   
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  Geschnetzeltes mit Kartoffelhaube

  Kartoffeln waschen zugedeckt Minuten kochen abschrecken schälen abkühlen Paprika putzen würfeln Pilze Scheiben Zwiebel Knoblauch Fleisch trockentupfen Streifen heißem Öl...

   
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  Kerniger Blumenkohl-Broccoli-Auflauf

  Kartoffeln schälen waschen Salzwasser Minuten garen Gemüse putzen Kohl Röschen Möhren Stücke kochendem abgießen Gemüsewasser auffangen Käse reiben Zwiebel würfeln...

   
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  Mini-Schnitzel mit Kartoffelsalat

  Kartoffeln waschen zugedeckt Minuten kochen Abschrecken schälen abkühlen Zwiebeln hacken heißen Öl andünsten Essig Brühe einrühren aufkochen Scheiben hineinschneiden ...

   
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  Kartoffel-Apfel-Gratin

  Kartoffeln Äpfel schälen dünne Scheiben schichtweise gefettete Auflaufform Sahne Salz Pfeffer Muskatnuss vermengen gießen Minuten Grad backen

   
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  Country-Potatoes ohne Fett

  Kartoffeln waschen besten Bürste abschrubben abtropfen Achtel kleinere Spalten Backpapier ausgelegtes Blech verteilen sodass zusammenkleben Salz Pfeffer Paprikapulver Belieben...

   
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  Gebackene Hähnchenbrustfilets mit Kartoffelsalat

  Kartoffeln waschen zugedeckt Minuten kochen Abschrecken schälen auskühlen Wasser aufkochen Brühe Essig einrühren Senf Salz Pfeffer würzen Öl darunterschlagen Scheiben...

   
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  Tortilla ohne Fett zubereiten

  Kartoffeln kochen pellen dünne Scheiben Alternativ Mikrowelle Minuten garkochen Zwiebel Mitte durchschneiden Streifen Eier verquirlen Zutaten verrühren Muffinsform...

   
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  Spanische Spinat-Tortilla

  Festkochende Kartoffeln Schale Minuten kochen Zwiebeln schälen grobe Würfel Bunte Paprikaschoten waschen entkernen Spinat hacken Eier Milch Sojasauce Pfeffer edelsüßem...

   
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  Ballonkartoffeln

  Kartoffeln schälen abwaschen trockentupfen Länge gleichmäßig Kartoffelhälfte Salz Pfeffer Olivenöl beträufeln Backpapier ausgelegtes Backblech Schnittfläche oben setzen °C...