Rotkohl Rezepte aus Bereich Backen

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Gänsebraten mit Apfel-Maronen-Füllung an Semmelknödeln und Apfel-Rotkraut

  Gans ausnehmen innen außen waschen trocken tupfen Fett auffangen Flügel abschneiden Äpfel entkernen achteln Möhren schälen zerstückeln Maronen Hälfte Schwarzbrotes...

   
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  Döner Kebab

  Kohlblätter Gurke Salat feine Streifen gekörnter Brühe bestreuen Tomaten Scheiben Zwiebel würfeln Öl Pfanne Hackfleisch Zwiebeln anbraten Gabel zerpflücken restlichen Gewürzen...

   
• Rotkrautwickel gefüllt mit Naturreis und Hackfleisch

  Rotkraut äußersten Blätter abnehmen Strunk herausschneiden Kohlkopf passenden Topf / Wasser angießen Salz aufkochen Minuten köcheln Langsam jeweils Blatt weich anfühlt...

   
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  Gänsebraten mit Apfel-Maronen-Füllung an Semmelknödeln und Apfel-Rotkraut alla Hitzkopf

  Gans ausnehmen innen außen waschen trocken tupfen Fett auffangen Flügel abschneiden Äpfel entkernen achteln Möhren schälen zerstückeln Maronen Hälfte Schwarzbrotes...

   
• Rotkohl-Lasagne mit Hack

  Rotkohl abtropfen Flüssigkeit auffangen Schafskäse würfeln Zwiebel Hackfleisch würzen Gehacktes anbraten Tomatenmark einrühren Wasser Saucenpulver aufkochen Platte nehmen...

   
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  Einfache Frühlingsrolle

  Reibe Karotten Kohl Tomate Zwiebel gerieben Knoblauch Paprikas Sellerie gehackt Pfanne Öl andünsten Gehackte angebraten restlichen Zutaten Minuten weiterbraten abkühlen...

   
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  Lammfilet auf Rotkohlsalat

  Backofen °C vorheizen Lammfilets allen Seiten Öl anbräunen Ofen backen Herausnehmen abkühlen Vinaigrette Senf Schüssel Essig verrühren Salz Pfeffer Olivenöl Schneebesen...

   
• Weihnachtsgans mit Apfel-Maronen-Füllung an Semmelknödeln und Apfel-Rotkraut

  Gans ausnehmen innen außen waschen trocken tupfen Fett auffangen Flügel abschneiden Äpfel entkernen achteln Möhren schälen zerstückeln Maronen Hälfte Schwarzbrotes...

   
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  Gänsekeulen auf Rotkohl

  Rotkohl putzen feine Streifen hobeln Äpfel schälen entkernen achteln Essig Salz Zucker Lorbeerblätter Schmortopf Gänsekeulen Pfeffer würzen Sojasauce einreiben Topf...

   
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  Nuss-Schnitzel

  Backofen °C Umluft ° vorheizen Schweineschnitzel à trocken tupfen salzen pfeffern Toast zerbröseln Ei verquirlen Toastbröseln Petersilie Basilikum Haselnüssen Crème légère ...

   
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  Gänsebrust mit Rotkohl, Klößen und Maronen

  Gänsebrust Salz Pfeffer Rosmarin würzen Wasser Bratenform Brustseite Ofen °C angehen ° herunterschalten Stunden garen Hälfte Bratzeit Brust oben drehen Braten zwischendurch...